大連是東北亞最繁華的城市之一，也是中國(guó)北方的購(gòu)物天堂。大連火車(chē)站前的青泥洼橋和地鐵交匯處的西安路等商圈組成了大連的中心購(gòu)物區(qū)域，同時(shí)市內(nèi)還有和平廣場(chǎng)、高新園區(qū)、甘井子萬(wàn)達(dá)、華南廣場(chǎng)等大型購(gòu)物商圈，另有沃爾瑪、家樂(lè)福、歐尚等連鎖超市，購(gòu)物十分便捷。

　　在這里，“大連味兒”的海鮮、水果以及各種工藝品都是大連的主要特產(chǎn)，在各大商圈和景點(diǎn)附近都可以買(mǎi)到。下面小編就具體為大家介紹幾種大連特產(chǎn)。

　　一、海參

　　好水，才能養(yǎng)出好參。大連海參都是在北緯39度黃海深處的原生態(tài)海底生長(zhǎng)3年以上，沒(méi)有吃過(guò)任何人工餌料，身體極其強(qiáng)壯，皮厚肉鮮，安全營(yíng)養(yǎng)，是典型的高蛋白、低脂肪食物，十分有益人體吸收。因此大連人一直有個(gè)說(shuō)法：一天一根參，賽過(guò)活神仙。

　　在這個(gè)世界公認(rèn)的最好的海參產(chǎn)地，大連海參作為國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品，在大連的任一大型商場(chǎng)都可以買(mǎi)到。

　　二、大連鮑

　　鮑魚(yú)，其名為魚(yú)，實(shí)則非魚(yú)，它種屬原始海洋貝類(lèi)，是一種單殼軟體動(dòng)物，由于其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，鮑魚(yú)也被譽(yù)為海洋的“軟黃金”。

　　大連鮑魚(yú)是大連的特色產(chǎn)品，是鮑科中的優(yōu)質(zhì)品種，素稱(chēng)“海味之冠”，其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富、脆嫩鮮美。此品種首次于大連養(yǎng)殖成功，現(xiàn)于我國(guó)已設(shè)置多處養(yǎng)殖場(chǎng)，但終究還是要數(shù)大連當(dāng)?shù)氐淖顬槿赓|(zhì)爽滑，易于存活，是大連各大海鮮酒樓的常備品種。

　　三、櫻桃

　　櫻桃作為一種抗性較差的樹(shù)種，適宜栽培區(qū)域有限, 而大連地區(qū)因具有得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件, 成為了我國(guó)為數(shù)不多的甜櫻桃栽培適宜區(qū), 栽培歷史已百余年。大連的櫻桃品種多樣、味道正宗、營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)零售價(jià)最高時(shí)曾近240元/斤。

　　梅棗、紅燈、沙梅豆、黃水晶等種類(lèi)的櫻桃，屬大連旅順地區(qū)種植的最為正宗，個(gè)頭大、味道美，深得大連市民喜愛(ài)。

　　四、烤魚(yú)片

　　到了大連，一定要嘗一嘗當(dāng)?shù)噩F(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)的烤魚(yú)片。大連烤魚(yú)片的選料非常精致，鮮嫩的魚(yú)肉，不添加任何的淀粉;制作工藝考究，綠色環(huán)保，去除魚(yú)骨，方便食用;烤制過(guò)程繁雜，慢火電烤，肉質(zhì)綿軟細(xì)膩，有嚼勁，這樣海洋魚(yú)肉的原味，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，味道非常鮮美，滿(mǎn)滿(mǎn)都是老大連記憶中的味道。