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臺(tái)灣好吃的

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臺(tái)灣好吃的

  臺(tái)灣不止好玩的多,好吃的更多,簡(jiǎn)直是停不下來(lái)呢??靵?lái)看看臺(tái)灣的那些好吃的吧1

  櫻桃爺爺

  一口甜蜜 十分用心

  櫻桃爺爺---蔓越莓牛軋?zhí)?/p>

  CHERRY Grandfather櫻桃爺爺,早期是一間坐落于景美萬(wàn)隆的小小烘焙屋,每日以提供當(dāng)?shù)鼐用褡钚迈r,最實(shí)時(shí)的面包、蛋糕為志;后來(lái)為了因應(yīng)年節(jié)需求,而學(xué)習(xí)牛軋?zhí)侵谱鳌?/p>

  櫻桃爺爺專(zhuān)柜

  剛開(kāi)始,只想讓顧客能吃的更安心一點(diǎn),所以研發(fā)以健康價(jià)值較高的杏仁,取代傳統(tǒng)高熱量的花生來(lái)制做牛軋?zhí)?,沒(méi)想到推出之后的反應(yīng)非常熱烈,牛軋?zhí)堑挠唵涡枨笈c日俱增,櫻桃爺爺為追求穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,后期開(kāi)始專(zhuān)注于牛軋?zhí)?、南棗核桃糕等中式零食伴手禮的生產(chǎn)。

  櫻桃爺爺---芒果牛軋?zhí)?/p>

  從小,媽媽對(duì)于煮飯給家人吃這件事,從來(lái)不馬虎,深受這樣用心的觀(guān)念熏陶下,櫻桃爺爺認(rèn)定「吃是良心的事業(yè)」,他開(kāi)著小貨車(chē),走入偏鄉(xiāng)尋覓寶島各處小農(nóng)用心灌溉的特色農(nóng)產(chǎn)果物,不斷的研發(fā)新品滿(mǎn)足客人在味覺(jué)及視覺(jué)上的享受,用「新鮮和健康」陪伴每個(gè)支持我們的消費(fèi)者,度過(guò)好幾次的食安風(fēng)暴,感受歡樂(lè)、甜美、在地的臺(tái)灣人情味。

  洋蔥田

  全臺(tái)首創(chuàng)洋蔥酥 恒春最佳伴手禮

  樸實(shí)無(wú)華卻濃香四溢的-洋蔥酥

  落山風(fēng)呼呼的吹,洋蔥的心就一圈圈密密的圍起,在層層的包裹下緊緊鎖住甜味和水份,這就是咱恒春最有名的洋蔥,產(chǎn)量占全臺(tái)四分之三。每年3-4月的采收期,屏鵝公路兩旁的蔥農(nóng)及貼心的阿兵哥在田中揮汗辛苦采收的畫(huà)面,是恒春人從小的記憶。

  洋蔥田大受歡迎

  洋蔥田女主人張嘉芬花費(fèi)兩年時(shí)間,歷經(jīng)無(wú)數(shù)次的失敗挫折,終于直指洋蔥的內(nèi)心,開(kāi)發(fā)出百分之百新鮮洋蔥做的糕點(diǎn),完全沒(méi)有添加任何化學(xué)香精或人工甘味料。就是這么簡(jiǎn)單原味,一如樸實(shí)內(nèi)斂的洋蔥,沒(méi)有耀眼的外表卻有豐富多汁的內(nèi)涵,在吃進(jìn)嘴里的剎那,宛如翻騰在洋蔥田里,有著被落山風(fēng)吹開(kāi)的蔥仔味。

  寶島蜜見(jiàn)

  精致蜜餞 甜蜜相見(jiàn)

  蜜餞生產(chǎn)的重鎮(zhèn)之一,臺(tái)灣員林。五十多年前,江添財(cái)先生以制作八仙果的精湛手藝,打造養(yǎng)生好滋味的八仙果。肩扛一根扁擔(dān),帶著純手制作的八仙果叫賣(mài)魚(yú)鄉(xiāng)鄰街坊。

  時(shí)光流逝,身為么兒從小就與蜜餞果干打交道的江芳勝先生,傳承父親手藝,擁有制造生產(chǎn)八仙果、柚子蔘等產(chǎn)品三十余年的經(jīng)驗(yàn),從街頭叫賣(mài)白手起家成立寶島蜜見(jiàn)食品有限公司,希望延續(xù)傳統(tǒng)工藝,將傳承與創(chuàng)新相結(jié)合,立足臺(tái)灣,期許將臺(tái)灣經(jīng)典傳統(tǒng)美食發(fā)揚(yáng)傳承。

  各種蜜餞

  之所以將公司命名為寶島蜜見(jiàn),江芳勝先生表示,蜜餞不止是食品,更是能讓人心情變好的潤(rùn)滑劑。上門(mén)拜訪(fǎng)攜禮相見(jiàn),將酸甘甜密的蜜餞帶到好友家中相見(jiàn),賓主盡歡,寶島蜜見(jiàn)期望與您甜蜜相見(jiàn)。

  金亨利

  媲美歐式皇家甜點(diǎn)級(jí)的堅(jiān)持

  牛軋?zhí)抢锩娴馁F族

  擔(dān)任多家公司顧問(wèn)的金亨利,一年有一半的時(shí)間都在外地工作,深入許多產(chǎn)業(yè)也同時(shí)吃遍各地美食,原以為人生的圓滿(mǎn)已在此刻達(dá)成,但誰(shuí)知人生總是充滿(mǎn)意外.

  某次過(guò)年回臺(tái)灣時(shí)意外吃到好吃的牛軋?zhí)?,其美味勝過(guò)各知名品牌,突然有個(gè)使命默默地進(jìn)入心里,金亨利希望好東西要與好朋友分享,于是開(kāi)始展開(kāi)牛軋?zhí)堑难邪l(fā)工作,也許少賺了些錢(qián),也許少出國(guó)幾次,但卻越做越開(kāi)心,于是金亨利黃金牛軋?zhí)墙K于誕生了,只要吃過(guò)的人,一試成主顧!

  金亨利黃金牛軋?zhí)?/p>

  金亨利媲美歐式皇家甜點(diǎn)級(jí)的堅(jiān)持,積極尋找世界各地的原料,相信最好的原料能為食物加分也能為健康把關(guān),讓牛軋?zhí)堑娘L(fēng)味更Q軟、不甜膩更具有非常迷人的多層次口感,另外也拉大能享用牛軋?zhí)堑哪挲g層,讓年紀(jì)大的或牙齒不好的都能順口且不黏牙。

  金亨利---歐式皇家甜點(diǎn)

  有知名美食博主還發(fā)現(xiàn),除搭配傳統(tǒng)的茶、咖啡外,切成小塊或片狀與約翰走路黑牌12年威士紀(jì)共嘗竟意外的速配,而冰凍后的口感更是一絕,完全顛覆傳統(tǒng)牛軋?zhí)堑男蜗?,夏天吃就像溫柔的棒冰,清爽消暑涼的剛剛好,是四季都能享用的美味絕品。

  金亨利登上綜藝節(jié)目

  金亨利沒(méi)有龐大的廣告預(yù)算,因?yàn)榻鸷嗬麑幙砂彦X(qián)拿來(lái)做出更棒的牛軋?zhí)?,他相信吃過(guò)的人就能明白,讓最真心的美味一傳十、十傳百,成為流傳百年的傳奇。

  茶與餅達(dá)人

  臺(tái)中十大伴手禮首選

  15年前為了幫助朋友,一頭栽入烘焙業(yè),從此與糕餅結(jié)下不解之緣,雖然蠅頭小利,但體會(huì)到日出而作日落而息,一步一腳印的真實(shí)感,促使對(duì)烘焙業(yè)前輩的敬佩油然而生,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)這是有根的事業(yè)。

  茶與餅---鴛鴦餅

  鴛鴦的故事緣由二千多年來(lái)層出不窮,鴛鴦從此便成為吉祥物是兩性恩愛(ài)幸福美滿(mǎn)的象征。鴛鴦餅兩層餡,象征兩情相悅、如妻如嬌、密不可分,相信親聽(tīng)說(shuō)過(guò) "品茗",但是您有"品餅"的經(jīng)驗(yàn)嗎?【茶與餅達(dá)人】能讓您吃出4種口感,享受品餅充滿(mǎn)戀愛(ài)般的好滋味。

  陽(yáng)光九九

  陽(yáng)光飄香傳千里,真情流露永九九

  八色鳥(niǎo)傳說(shuō)是明朝鄭成功將軍羽化轉(zhuǎn)世,每年在清明時(shí)節(jié),八色鳥(niǎo)將軍會(huì)由各地帶著眾多兵將(藍(lán)鵲、白耳畫(huà)眉、冠羽畫(huà)眉、黃腹琉璃、鉛色水鶇),返回駐守的九九峰營(yíng)地以感念雇主鄭成功,一直以來(lái)長(zhǎng)久的守護(hù)著南投家鄉(xiāng)。

  陽(yáng)光九九--鳳梨酥

  一對(duì)糕餅夫婦,在南投九九峰山下每天面對(duì)初升的太陽(yáng)熟練的制餅,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),瀕臨絕種的八色鳥(niǎo)為九九峰帶來(lái)的美麗景象是他們制餅的幸福來(lái)源,因此將當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)復(fù)育視為責(zé)任,揉入每一個(gè)飽滿(mǎn)的餡料里,傳達(dá)暖暖的幸福和他們重視生態(tài)保育的用心。

  陽(yáng)光九九---綠豆糕

  采用最天然的素材,完全摒棄有害健康的添加物,與這片大地恩賜的土菠蘿結(jié)合孕育出香淳濃郁的土鳳梨酥;牛奶香的外皮、酸V酸V的內(nèi)餡,原汁原味的呈現(xiàn),嚴(yán)格把關(guān)每一道關(guān)卡,做到最好!

  鳳梨酥

  近年來(lái)鳳梨酥迎合時(shí)代變遷,已變化出多種小巧款型,食用方便外更可提供做為佳節(jié)禮品,口味的部份也更多元,除了餅皮比早期更加酥脆外,現(xiàn)在內(nèi)餡還增加了 蔓越莓、草莓、芒果、桂花、玫瑰、干酪等多種口味,提供消費(fèi)者選擇。鳳梨酥已成為臺(tái)灣最佳伴手禮,現(xiàn)在不論北中南,都可以見(jiàn)到鳳梨酥的蹤跡。

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