7到10歲的小孩缺鋅吃什么
鋅是人體必需的14種微量元素中較重要的一種,對(duì)于兒童的成長發(fā)育有著必不可少的作用。那么,寶寶缺鋅怎么辦呢?下面小編就為大家詳細(xì)的介紹寶寶缺鋅的相關(guān)內(nèi)容。
寶寶缺鋅的危害
首先,影響寶寶的腦部發(fā)育。寶寶的機(jī)體缺鋅,可導(dǎo)致腦細(xì)胞的數(shù)量減少,特別是在胎兒期到3歲這一階段,如果缺鋅將影響腦的發(fā)育。據(jù)有關(guān)營養(yǎng)調(diào)查表明,一些先天性呆傻兒童,當(dāng)排除遺傳等因素后,缺鋅是重要原因之一。
其次,影響寶寶的免疫功能。換句話說,缺鋅會(huì)導(dǎo)致寶寶的免疫功能底下,因而使寶寶經(jīng)常患病。這是因?yàn)殇\對(duì)吞噬細(xì)胞的殺菌能力有很大影響。研究表明,在呼吸系統(tǒng)反復(fù)感染的患兒中,缺鋅的寶寶比例明顯高于正常寶寶。
第三,影響傷口正常愈合的時(shí)間。臨床發(fā)現(xiàn),受傷的孩子缺鋅時(shí)傷口愈合慢。
寶寶缺鋅媽媽怎么辦
缺鋅會(huì)影響小兒的生長發(fā)育,阻礙孩子的健康發(fā)展。媽媽在日常生活中一定要從飲食抓起,盡可能的預(yù)防孩子出現(xiàn)缺鋅的現(xiàn)象。
(1)鋅缺乏的預(yù)防首先應(yīng)從母親孕期開始。孕婦應(yīng)科學(xué)合理地安排飲食,注意在各種食物中攝取足夠的營養(yǎng)素。應(yīng)食用含鋅量較高的食物,如肉、蛋、肝、牡蠣、鮮魚、花生、 核桃、杏仁等。
(2)應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng)。嬰兒出生后盡早哺乳。母乳中的鋅易于吸收,尤其初乳中鋅的含量較高。在母乳喂養(yǎng)的同時(shí),適時(shí)合理地添加輔食,也是非常重要的。
(3)應(yīng)注意嬰幼兒良好飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。不挑食、偏食,提倡飲食多樣化,不要經(jīng)常食用精制的米和面,如精白米、富強(qiáng)粉、巧克力等精制食品。因?yàn)樵诰?xì)的加工過程中,食物的營養(yǎng)成分會(huì)丟失。
(4)飲食中應(yīng)供給含鋅量較高的食品,如魚肉、蛋類、豆制品、堅(jiān)果類等食物。含鋅的食物很多,動(dòng)物性食物含鋅量高于植物性食物,吸收利用率也高。
(5)對(duì)于低出生體重兒,營養(yǎng)不良兒,長期腹瀉、反復(fù)感染的小兒,在飲食補(bǔ)充的同時(shí),可服用適量的鋅劑。
(6)已確診為鋅缺乏癥的小兒,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鋅劑,但不得濫用。鋅劑服用過量也會(huì)影響體內(nèi)其它微量元素的吸收利用,如導(dǎo)致銅缺乏或貧血,故應(yīng)科學(xué)合理地使用鋅 劑。此外,治病要治本,應(yīng)找到小兒缺鋅的原因,給予病因治療;飲食的補(bǔ)充和調(diào)整,在預(yù)防鋅缺乏癥中也是不容忽視的。
寶寶缺鋅吃什么
有調(diào)查顯示,鋅的每日攝入量僅達(dá)到膳食供給量標(biāo)準(zhǔn)的50%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足兒童生長發(fā)育的需要。也就是說,許多兒童不能從每日的食物中得到足夠的鋅。再加上城市兒童食用精制食品過多,農(nóng)村兒童食用動(dòng)物性食品過少,飲食結(jié)構(gòu)不合理就更加容易導(dǎo)致嬰幼兒缺鋅。鋅元素也非常特別,它只能依靠外來的食物提供,所以食補(bǔ)也是寶寶補(bǔ)鋅的首選方式。那么,寶寶缺鋅吃什么好?
據(jù)測(cè)定,動(dòng)物性食物的含鋅量高于植物性食物,且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收,吸收率一般在50%左右。鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟中,水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、蝦皮、紫菜、芝麻、花生含鋅較高,寶寶可以常吃這類食物。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。因此嬰兒可以從4個(gè)月起,開始添加容易吸收的富鋅輔食,如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動(dòng)物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。因此寶寶到了一定年齡可以吃更多輔食之后,媽媽們應(yīng)該給寶寶多吃富含鋅的動(dòng)物性食物。
寶寶缺鋅飲食要注意什么
現(xiàn)在生活水平不低,孩子吃得好、穿得好,怎么會(huì)缺鋅呢?想必不少的父母都有同樣的疑問。其實(shí),盡管鋅是人體必需微量元素,但不能在體內(nèi)合成,只能依靠外來食物提供。因此,飲食結(jié)構(gòu)不合理是出現(xiàn)缺鋅狀況的重要原因。所以,寶寶如果在日常飲食中更加注意,那么就不大可能會(huì)出現(xiàn)缺鋅的狀況。寶寶缺鋅飲食要注意什么呢?
1、生長發(fā)育中的兒童應(yīng)注意不要偏食。鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚及牛奶中較多。此外,花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。
2、要少給孩子吃反復(fù)加工、過于精制的食品。我國兒童鋅缺乏的主要原因是城市兒童食用精制食品過多,農(nóng)村兒童食用動(dòng)物性食品過少。
3、提倡母乳喂養(yǎng),這是預(yù)防缺鋅的好途徑,因?yàn)槟溉橹袖\的生物效能比牛奶高。母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒一般不會(huì)缺鋅,故不必特意補(bǔ)鋅。
4、食物中鋅含量的排列次序?yàn)閯?dòng)物性食物>豆類>谷類>蔬菜。一般動(dòng)物性食物內(nèi)鋅生物活性大,較易吸收和利用,植物性食品含鋅量少,并難以吸收。家長可以根據(jù)這一點(diǎn)來給寶寶補(bǔ)鋅。
5、牛奶不利于鋅的吸收,故鋅制品不宜與牛奶同服。
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