吃什么食物最補(bǔ)大腦
學(xué)習(xí)工作繁忙,壓力大,覺得腦子不夠用了怎么辦?有什么不大腦的食物嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)砹顺允裁词澄镒钛a(bǔ)大腦,一起來看看吧!
吃什么食物最補(bǔ)大腦
1、藍(lán)莓
抗氧化物“花青素”的絕佳來源,有助于大腦細(xì)胞對(duì)抗毒素、促進(jìn)大腦利用葡萄糖,強(qiáng)化腦細(xì)胞之間的傳導(dǎo)。
2、青花菜
富含抗氧化劑與植物營(yíng)養(yǎng)素,能防護(hù)大腦纖維,不受毒素影響。
3、雞肉
富含酪胺酸,此胺基酸為制造多巴胺、腎上腺素與正腎上腺素等提高警覺性的化學(xué)物質(zhì)的必須品。大腦制造了這些物質(zhì)后,思考和反應(yīng)速度就會(huì)更快,變得更積極、注意力集中、更有活力
4、柑橘類水果
富含維生素C,還有其他抗氧化物。有助于維持清晰的記憶力,幫助大腦細(xì)胞抵抗危害。
5、胡蘿卜
富含貝塔胡蘿卜素與其他天然物質(zhì),能防護(hù)大腦纖維,不受毒素傷害。
6、豆類
提供葡萄糖給大腦當(dāng)燃料,而纖維質(zhì)又能減緩葡萄糖的吸收,有助維持精神穩(wěn)定、提高警覺性和專心度。
7、菠菜
富含鐵質(zhì),鐵質(zhì)與記憶力、專心度、心智功能有關(guān)。
8、鮪魚
富含OMEGA-3脂肪酸,有助累積和鞏固髓磷脂。
9、蛋
富含維生素B“膽堿”,能提高記憶力。蛋白質(zhì)高,可增加腎上腺素,有助于大腦維持清醒,提高警覺性。
10、辣椒
含有辛辣的化學(xué)物質(zhì)“辣椒素”,可刺激循環(huán)、幫助消化、保持鼻子暢通;還可以將愉快的感覺直接傳送到大腦。
11、超瘦牛肉
富含鐵,可改善記憶力、警覺性與注意力。
12、甜菜根
含苯丙胺酸,此胺基酸有助于大腦細(xì)胞之間的訊息傳遞。
13、豬肉
富含維生素B1,能保護(hù)髓磷脂,促進(jìn)細(xì)胞間溝通。
14、生菜
富含維生素B中葉酸,對(duì)記憶和神經(jīng)細(xì)胞健康很重要。
15、毛豆
含有苯丙胺酸,有助于大腦細(xì)胞間的訊息傳遞。
如何補(bǔ)腦護(hù)腦
1環(huán)境護(hù)腦法
工作或?qū)W習(xí)的環(huán)境對(duì)于養(yǎng)護(hù)大腦十分重要,夏天要選安靜清涼的環(huán)境,而冬天則要求保暖、空氣流通的環(huán)境,學(xué)習(xí)或工作的效率會(huì)很好;反之,如果夏天在悶熱的環(huán)境中(溫度超過34℃),不但效率低,而且大腦的消耗會(huì)明顯增多,對(duì)大腦十分有害。
2靜修動(dòng)練健腦法
對(duì)于腦的養(yǎng)護(hù),古代養(yǎng)生家主張靜修和動(dòng)練。“靜修”就是靜坐冥想,古人認(rèn)為,修煉靜功達(dá)到高級(jí)層次時(shí),會(huì)出現(xiàn)“河車逆運(yùn)”、“還精補(bǔ)腦”的奇異效果;科學(xué)家通過對(duì)多批自愿受試者進(jìn)行“靜坐冥想”訓(xùn)練,一百天后發(fā)現(xiàn)其中80%的人的記憶力得到提高,其中約1/3的人,腦中分泌的“內(nèi)啡肽”(又稱快樂素)明顯增加,感到心中快樂,說明靜坐的健腦效果應(yīng)當(dāng)肯定。
“動(dòng)練”不但能增強(qiáng)體質(zhì),而且也能改善心理狀態(tài),使人對(duì)生活充滿信心,對(duì)健康長(zhǎng)壽充滿信心。在中國(guó)民間流行的“動(dòng)練”方法有:五禽戲、八段錦、武當(dāng)太乙仙鶴功,武當(dāng)太乙天鷹功,大雁功和太極拳等,最簡(jiǎn)單的是玩鐵球、踢毽子、爬山、慢跑等,甚至編織也有利于大腦的保健。
3食物健腦法
人腦需要有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來滋補(bǔ),才能有效的推遲和抑制腦細(xì)胞的衰老退化。一般說來,凡是能促使人體血液呈現(xiàn)堿性狀態(tài)的食物,都具有補(bǔ)腦的良好作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),含卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸的食品能提高大腦活動(dòng)功能,延緩大腦衰老,此類食物有蛋黃、大豆、蜂蜜及富含DHA(22碳6烯酸)的食物,如魚類、貝類、淡菜等。
4睡眠健腦法
在現(xiàn)實(shí)生活中,睡眠狀況良好的人,不但精力充沛、頭腦清晰,而且還表現(xiàn)出充滿活力。而睡眠不好,被失眠困擾的人,不但經(jīng)常顯得精力不佳,而且情緒也不好,甚至有些人還患有神經(jīng)衰弱,所以要想保持頭腦健康,必須調(diào)節(jié)好睡眠,保證每天有7~8小時(shí)的睡眠時(shí)間。
5科學(xué)用腦
根據(jù)“用進(jìn)廢退”的原理,人的大腦應(yīng)當(dāng)經(jīng)常使用,腦子越使用就會(huì)越靈活。但用腦應(yīng)做到“勞逸結(jié)合”,不要使腦子過度勞累,最簡(jiǎn)便的方法是用腦(學(xué)習(xí)或思考)一小時(shí)后,休息10分鐘,休息的方式多種多樣,可以聽輕松的音樂,或是遠(yuǎn)眺風(fēng)景,或是靜坐冥想。
孕婦多吃這幾種食物最補(bǔ)胎兒大腦
1、魚
懷孕期間孕婦多吃魚,尤其是海產(chǎn)魚,有健腦作用,可使胎兒更聰明。通常魚類食物中含有礦物質(zhì)、DHA、二十碳 五烯酸、磷質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中DHA能促進(jìn)大腦神經(jīng)發(fā)育,孕婦多吃含有DHA的魚類,寶寶會(huì)更聰明。
2、玉米
玉米也是一大健腦食物,玉米中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、粗纖維、脂肪酸、谷氨酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì), 這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)胎兒的智力發(fā)展都有促進(jìn)作用,因此要說懷孕期間孕婦吃什么對(duì)胎兒大腦好?玉米 是佳品,尤其是甜玉米
3、雞蛋
雞蛋是對(duì)胎兒大腦發(fā)育非常有幫助,同時(shí)也是孕期重要的營(yíng)養(yǎng)來源之一。雞蛋里含有人體所必需的8種氨基酸,以及豐富的卵磷脂和鈣、磷、鐵等。但是需要提醒的是,雞蛋不易消化,因此孕媽媽一次不要吃太多量,制作也要精細(xì)一些。
4、核桃
核桃這個(gè)補(bǔ)腦圣物也快被說爛啦!含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、維生素、碳水化合物、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的核桃,被咱們博大精深的中醫(yī)認(rèn)為有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)腦益智等功效,孕媽媽吃核桃是有利于胎兒大腦發(fā)育的哦!