毒蛇泡在酒里為什么可以不死
很多地方都有泡毒蛇酒的習(xí)慣,毒蛇泡酒有時候毒蛇可以很久不死,甚至在開蓋的瞬間竄出傷人。下面是小編分享的毒蛇泡在酒里不死的原因,一起來看看吧。
毒蛇泡在酒里不死的原因
1、蛇酒里除了蛇,還放了大量中藥材,而酒瓶被人為挪動的過程中,酒的晃動恰巧使蛇頭浮在這些藥材上面,蛇就可能繼續(xù)呼吸。
2、泡酒瓶不完全密封,外界空氣可進(jìn)入到瓶中。而里面的蛇又進(jìn)入假死狀態(tài)-----(動物在危險的情況用假死作為自我保護的狀態(tài))騙過了泡酒者。
這種條件看起來很苛刻,但在很多泡蛇酒愛好人士來說,往往會忽略這兩點。
另外泡制過程中注意操作規(guī)范。選擇高度數(shù)的白酒泡制效果最佳。
毒蛇泡酒注意事項
1、白酒一定要用高度酒,50度以上才行;
2、白酒要淹沒蛇身(包括頭、尾),酒要裝滿瓶子,不留空間;
3、瓶要全封閉,蓋要擰死,不能讓空氣進(jìn)去;
4、蛇酒起碼浸泡半年以上再喝;
5、開啟時,要留意蛇是真死還是假死,防止它傷人。
毒蛇泡酒怎么做
?、呕罱ǎ鹤ト∫粭l活蛇,把它單獨關(guān)在干凈的蛇箱內(nèi)閉養(yǎng)1個月左右,期間不給水和食物,目的是讓它排空腹內(nèi)的排泄物。浸泡之前把蛇徹底清洗干凈,用潔布抹干水分,最后把這條新鮮的蛇直接浸泡在50℃以上的純糧白酒中,并密封貯存。蛇與酒的比例為1:10,即500克活蛇可用5千克白酒來浸泡。一般密貯兩個月后可飲,若浸泡半年或一年以上,則藥效更佳。飲用時,可根據(jù)病情或個人酒量酌飲。該蛇酒對治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎效果特佳。
⑵鮮浸法:把一條健康無病的活蛇殺死,剖去內(nèi)臟并用清水沖洗干凈,放少量白酒中予以消毒(約5分鐘即可),拎出時抖凈,置于事先準(zhǔn)備好的純糧高度酒中,蛇酒的比例可在1:5左右。密封三個月可飲酒分飲。本酒祛寒濕、治療癱瘓效果更好。浸泡活得毒蛇時,不要盲目將其毒牙拔去,雖然蛇的頭部有毒腺和毒牙(有毒液),但浸入白酒后決不會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,反而使治療的效果更佳。
?、歉山ǎ喝∫粭l加工好的蛇干,去鱗稱重后,浸泡于重量為蛇干重5~10倍的純糧高度酒中,最好是60度左右的白酒,密貯3~6個月后可取飲。蛇干浸酒有用整條泡的,也有切成寸段或粉碎后浸泡的。當(dāng)然,后者的浸泡時間短于前者,藥效也較充分徹底,但外觀上不如前者。
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