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農(nóng)村致富小項(xiàng)目

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農(nóng)村致富小項(xiàng)目

  在農(nóng)村,有哪些小項(xiàng)目是可以實(shí)現(xiàn)致富之路的呢?以下是小編acefouder為大家整理的農(nóng)村致富小項(xiàng)目,歡迎大家閱讀。

  農(nóng)村致富小項(xiàng)目

  一、編制制品加工廠

  利用當(dāng)?shù)刎S富的玉米棒皮、桑柳條等自然資源,組織剩余勞力,編織門簾、坐墊、床墊、茶盤等手工藝品、小生活用品,是國內(nèi)外市場的搶手貨,能夠小本換大利。

  案例:

  “俺在金梅工藝品廠編織紙繩草帽、餐墊等,忙活一天至少能收入40多元,比在家閑著沒事干強(qiáng)多了。”紅花鎮(zhèn)孫塘村計(jì)生模范戶蔣秀霞如是說。像蔣大姐這樣茶余飯后編織草帽創(chuàng)收的中青年婦女,在該村不下60人。編織草帽是孫塘村農(nóng)村媳婦的拿手絕活,通過鎮(zhèn)村計(jì)劃生育協(xié)會(huì)組織牽頭,這一手絕活成了農(nóng)家婦女的創(chuàng)收致富“新門路”。

  近幾年,孫塘村很多的農(nóng)村家庭丈夫在外地務(wù)工,這些“留守家庭”婦女就從事草帽、餐墊等工藝品編織增收致富。過去,該村好多中青年婦女閑來無事,串門子、拉家常,有的甚至染上了打牌賭博的惡習(xí),造成家庭不和??吹竭@些情況,村計(jì)生協(xié)會(huì)籌資30余萬元,創(chuàng)辦了“金梅工藝品編織廠”,想辦法把村上閑散婦女組織起來做工藝品編織活,自此,“金梅工藝品編織廠”成了該村“留守家庭”婦女致富創(chuàng)收的好去處,家庭主婦周懷鳳、謝亞偉、謝春菊等一年編織紙繩草帽、餐墊等工藝品的收入就達(dá)1.5萬多元,成為村里草帽編織能手、致富女強(qiáng)人。

  二、豆制品加工廠

  豆制品是人們每天飲食中不可缺少的,所以豆腐坊有很大的市場空間。可投資3萬元,租一間30平米的門面房,購置相應(yīng)的設(shè)備。要求原料衛(wèi)生,制作環(huán)境好,實(shí)行陽光操作。

  利用大豆加工水豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等,也可用綠豆加工粉條、粉皮、粉絲、綠豆糕等。豆制品加工投資少,技術(shù)簡單,一學(xué)就會(huì),豆渣還能養(yǎng)豬和喂牛。

  案例:

  忻州市禹王豆制品加工廠就是在結(jié)合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)制作風(fēng)味與現(xiàn)代先進(jìn)的生產(chǎn)工藝中發(fā)展壯大起來的豆制品生產(chǎn)加工廠。

  1995年的西張鄉(xiāng)還沒有誕生出這個(gè)企業(yè),當(dāng)時(shí)的張建峰還是以小作坊的形式生產(chǎn)加工豆腐干。2005年張建峰在多年的小作坊生產(chǎn)經(jīng)營的基礎(chǔ)上,建成了自己的工廠并在2008年5月份正式投產(chǎn)。經(jīng)過多年的經(jīng)營發(fā)展,今日的忻州市禹王豆制品加工廠在一片大好形勢下欣欣向榮,蓬勃奮進(jìn)。今年的張建峰正在擴(kuò)大自己的生產(chǎn)規(guī)模,科技是第一生產(chǎn)力,一個(gè)企業(yè)的發(fā)展離不開科技的支撐和技術(shù)的帶動(dòng),作為一個(gè)年輕有為的企業(yè)家,張建峰深知這一點(diǎn)。所以在今年的擴(kuò)建進(jìn)程中,他投資250萬元從中國最大的豆制品機(jī)械廠定制現(xiàn)代先進(jìn)的設(shè)備。新的廠房設(shè)備預(yù)計(jì)在今年年底可以投產(chǎn)。屆時(shí)忻州市禹王豆制品加工廠占地規(guī)模將達(dá)到4000余平米,新進(jìn)設(shè)備又將極大地提高豆制品的產(chǎn)量,一個(gè)嶄新的豆制品廠將要出現(xiàn)在世人的面前。新的禹王豆制品廠不僅給張建峰個(gè)人事業(yè)的發(fā)展增添了新的風(fēng)景,而且解決了村里更多人的就業(yè)問題,同時(shí)還帶動(dòng)了東張村及周邊農(nóng)村的種植業(yè)和運(yùn)輸業(yè),極大地拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

  三、水生花卉的栽培

  水生花卉的盆花市場隨著人們精神追求的提高正逐漸形成,園林工程的園林造景和水體綠化對水生花卉的需求也在不斷加大,所以此項(xiàng)目有一定的市場前景。另外水生花卉喜光,喜溫,耐濕,病蟲害少,繁殖系數(shù)高,栽培管理粗放,栽培工作量小,生產(chǎn)成本低,管理簡單,一次引種當(dāng)年就能見效,適合女性創(chuàng)業(yè)。

  案例:

  用水生花卉來改善河道水質(zhì)和美化環(huán)境的方法已經(jīng)被廣泛應(yīng)用,抓住這個(gè)商機(jī),寶坻區(qū)口東鎮(zhèn)西李各莊村的村民孫德鴻靠著種植水生花卉成功致富。

  記者一走進(jìn)孫德鴻的種植園內(nèi),就看到大片姹紫嫣紅的荷花、千姿百態(tài)的千屈菜,還有許多叫不上名字的水生花卉品種。孫德鴻告訴記者,他最初是因?yàn)樘貏e喜歡荷花才開始種植水生花卉的,平時(shí)自己也喜歡研究種植技術(shù),培育新品種,這里既是他的種植園也是他的實(shí)驗(yàn)室,“業(yè)余我也搞點(diǎn)科研,有的東西快瀕臨滅絕了,像大蘆、澤蘭等等好多呢,十幾個(gè)品種,我都把他們保護(hù)起來,這樣有一百四十多個(gè)品種,有銷量的有市場需求的是40多個(gè)品種吧。”

  經(jīng)過多年種植經(jīng)驗(yàn)的積累,孫德鴻已經(jīng)成了水生花卉種植的專家,周邊市場也都認(rèn)可了他種植的花卉,今年市區(qū)幾個(gè)公園就在他這里定了100多萬元的水生花卉。雖然市場拓寬了,但是僅靠自己種植根本滿足不了市場的需求,因此,孫德鴻又成立了一個(gè)水生花卉種植的專業(yè)合作社,帶著周邊村里的村民共同種植水生花卉。

  四、農(nóng)產(chǎn)品加工

  我國是農(nóng)業(yè)大國,但在農(nóng)產(chǎn)品深加工上卻較落后,農(nóng)產(chǎn)品深加工占農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量的不到12%。以玉米為例,美國深加工玉米占到玉米加工量的20%以上,品種超過2000個(gè),而我國玉米深加工量不足玉米總產(chǎn)量的9%,品種只有100多種。

  以玉米加工舉例:目前玉米加工主要是酒精、淀粉、飼料等,現(xiàn)在都處在產(chǎn)能過剩階段,而且吉林省糧食轉(zhuǎn)化率僅在38%左右,其中玉米轉(zhuǎn)化率在42%左右(不包括飼料加工)。據(jù)專家測算,價(jià)值1元的初級農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)加工轉(zhuǎn)化后,在美國可增值3.72元,日本為2.20元,我國只有0.38元,吉林省為0.5元。

  有資料顯示:玉米經(jīng)過二次加工,可增值5-10倍,經(jīng)過三次加工,可增值幾十倍甚至上百倍。目前,發(fā)達(dá)國家已有玉米深加工產(chǎn)品近3000種,吉林省不到20種,大部分還只是深加工的初級產(chǎn)品或二級產(chǎn)品。

  案例:

  1月18日,代縣金九州農(nóng)產(chǎn)品公司員工正為水果玉米檢驗(yàn)裝箱。代縣采取“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,套種苦菜、水果玉米、小白菜3000余畝,使1000多農(nóng)戶增收致富。

  五、花卉育苗

  花卉苗木產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè),是近幾年林農(nóng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中最為活躍的產(chǎn)業(yè),也是城鄉(xiāng)綠化美化、實(shí)現(xiàn)人與自然和諧統(tǒng)一的高效生態(tài)產(chǎn)業(yè),發(fā)展前景十分廣闊。

  特別是一些名貴花卉如月季、蘭花、牡丹、臘梅等,投放不高,技術(shù)并不復(fù)雜,種植效益卻不低。在農(nóng)村可用充分利用現(xiàn)有田地和人力,收入不菲。

  案例:

  放棄打工 回鄉(xiāng)種植高端花卉

  “這些年,我一直在廣東、深圳等城市里打工,過著背井離鄉(xiāng)的生活,那種滋味只有我自個(gè)兒知道”,26歲的湖北大冶大箕鋪鎮(zhèn)小箕鋪村85后小伙李細(xì)文說,其實(shí),他一直想帶著老婆回鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè),但苦于一直沒找到什么好的致富路子,回鄉(xiāng)的念頭他只是想想而已,也不敢“輕舉妄動(dòng)”。

  李名付與李細(xì)文是同一個(gè)灣子的人,他們兒時(shí)更是一對要好的伙伴。這些年,李名付一直在大冶的花卉市場搞鮮花批發(fā)生意——按季節(jié)不同,從云南昆明、北京等地空運(yùn)回來一些銷量好的花卉,再賣給大冶的一些花店老板,賺點(diǎn)兒中間差價(jià)。

  “以前6塊錢買來的花,我倒一手最多賺2塊?,F(xiàn)在只要種個(gè)幾毛錢的苗子,等長成型了再賣能凈賺5元。何樂而不為?”今年春節(jié),李名付打電話給李細(xì)文,告訴他這個(gè)好消息。

  “我當(dāng)時(shí)就心動(dòng)了,決定回鄉(xiāng)跟他一起搞花卉種植。”李細(xì)文回憶道,今年3月份,他投資了40多萬元來打造他的花卉基地。他選擇鑫東生態(tài)園旁邊的一片荒蕪多年的、20多畝的田地,按一年400元/畝的價(jià)格從村民手里流轉(zhuǎn)過來,接著還搭建了45個(gè)鋼架大棚。5月份開始,陸續(xù)種植了非洲菊、百合、黃英、玫瑰等4種高端花卉、幾十個(gè)品種。

  雖說李細(xì)文從小喜愛養(yǎng)花種草,但對于種植花卉大棚來說,他還是個(gè)“門外漢”。“當(dāng)時(shí)什么都不懂,也不知道大棚該咋蓋。”李細(xì)文說,就這么學(xué)著把大棚建起來了,可農(nóng)戶們的大棚是用來種菜的,種花還待考究。于是,他的大棚不但沒保本,還倒貼了好幾萬元。

  除了大棚蓋得有些偏差,在選購花苗及后期養(yǎng)護(hù)上,也讓李細(xì)文頭痛不已。“香水百合市場價(jià)格貴,但也是最不好養(yǎng)的。當(dāng)初,由于對它的生活習(xí)性不了解,我一個(gè)大棚里的百合根系開始腐爛,最后只得將腐爛的花苗全部扔掉。”李細(xì)文說,有了那次沉痛教訓(xùn)后,他對那些花卉的種植知識進(jìn)行了一次系統(tǒng)的“惡補(bǔ)”,他從整地、施肥、移栽開始學(xué)起,了解到各種花卉的生長不同特性,掌握了給花施肥、打藥、噴水等技術(shù)?,F(xiàn)在談起他的養(yǎng)花經(jīng),他已是一個(gè)行家了。

  “今年9月份開始,我種植的花卉已陸續(xù)上市了。”李細(xì)文告訴記者,他種植的那四種花卉,現(xiàn)在不但銷往大冶、黃石的花卉市場,其中像西伯利亞、索邦兩個(gè)品種的百合目前是市場上最主要的,銷路最好的品種,已經(jīng)銷到武漢花卉市場去了。“九、十月的銷售額在1萬元以上,11月份由于百合的上市,其銷售額達(dá)到了兩萬元。初步估算,只要管理得好,年收入十幾萬元沒問題。”

  六、糕點(diǎn)加工

  在農(nóng)村開設(shè)小糕點(diǎn)加工加工制作中低檔大眾糕點(diǎn),如面包、蛋糕、餅干、麻花、桃酥等,在鄉(xiāng)村大有市場,每天加工30公斤面的糕點(diǎn),可零售兼批發(fā),定能經(jīng)營火紅。

  案例:

  “俺做的糕點(diǎn)顏色鮮,味道好,花樣多,香味純正,剛出車間就被客戶搶光了。”8月23日上午,在駐馬店市驛城區(qū)建業(yè)市場內(nèi),見到了素有“糕點(diǎn)大王”之稱的退伍士兵郭冶偉,他高興地向筆者介紹他與糕點(diǎn)的不解之緣。

  1999年12月,郭冶偉從濟(jì)南軍區(qū)某部物資供應(yīng)基地退伍返鄉(xiāng)。面臨就業(yè)形勢的壓力,這個(gè)倔強(qiáng)的小伙子放棄了到縣食品公司上班的機(jī)會(huì),一心想著把祖輩傳下來的糕點(diǎn)制作手藝變成創(chuàng)業(yè)致富的“金鑰匙”。

  隨后,一向好學(xué)的郭冶偉拜訪了村里的老糕點(diǎn)師傅,又到市區(qū)知名品牌的蛋糕房做學(xué)徒,虛心學(xué)習(xí)技藝,潛心鉆研相關(guān)技術(shù)。經(jīng)過了幾個(gè)月的專業(yè)培訓(xùn),他又專程到鄭州、武漢、漯河和駐馬店等地做糕點(diǎn)市場考察,準(zhǔn)確進(jìn)行市場分析認(rèn)證后,他和妻子開始了艱辛的創(chuàng)業(yè)之路。

  2000年5月,為了找門面,郭冶偉跑遍了縣城里的大街小巷,仔細(xì)查看要出租的每一個(gè)店面,接連幾天蹲點(diǎn),對地理位置、人流量等進(jìn)行詳細(xì)了解,最后終于選定了一個(gè)比較滿意的門面。將門面簡單裝修后,郭冶偉買了個(gè)電烤箱、和面機(jī),小店就開業(yè)了。僅僅半年時(shí)間,他就憑著價(jià)格和質(zhì)量優(yōu)勢贏得了客戶的信任,著實(shí)讓他嘗到了創(chuàng)業(yè)后收獲第一桶金的喜悅與興奮。

  如今,郭冶偉憑著執(zhí)著的性格已開發(fā)出“龍鳳點(diǎn)心”、“一口酥”、“四喜餅”和“蜜金棍”等30多種換代糕點(diǎn),產(chǎn)品已銷售到南陽、鄭州、武漢等周邊地區(qū),每年生產(chǎn)銷售量突破6萬斤,創(chuàng)收10多萬元,成為當(dāng)?shù)赝宋檐娙藙?chuàng)業(yè)致富的模范。在他的帶動(dòng)下,村里已有20多戶到南京、上海、寧波等地做起了糕點(diǎn)加工生意,去年僅糕點(diǎn)制作銷售一項(xiàng)戶均收入增加2萬多元。

  七、有機(jī)肥料加工廠

  自然肥是農(nóng)家有機(jī)肥的統(tǒng)稱,自然肥除了提高質(zhì)量外,還要針對市場需求“綠色化”,這是市場對農(nóng)產(chǎn)品的基本要求。另一方面,自然肥產(chǎn)業(yè)也是城市垃圾的最終歸宿,自然肥生產(chǎn)完全可以人工化、工廠化、產(chǎn)業(yè)化。

  案例:

  寶坻區(qū)大鐘莊鎮(zhèn)楊木莊村的王如洲抓住有機(jī)肥深加工的廣闊市場,開拓出了自己的致富新路。

  十幾年前,王如洲養(yǎng)了十萬只雞,每年產(chǎn)生的雞糞就有兩千噸,王如洲說,如何處理好這些雞糞成了他的一塊心病。

  王如洲:“這個(gè)畜禽糞便在冬天還好處理,因?yàn)榭梢赃\(yùn)輸,不過‘五一’以后,雞喝水多了,雞糞變稀,再加上雨水多,那真是污水橫流、蠅蛆遍地,沒法處理。”

  莊稼人出身的王如洲想到農(nóng)業(yè)種植離不開肥料,如果把這些雞糞利用起來,沒準(zhǔn)還是一條致富的新路子。這時(shí),天津農(nóng)科院正好有一套從日本進(jìn)口的肥料加工生產(chǎn)線,雙方一拍即合,生產(chǎn)線拉到了王如洲的養(yǎng)殖場??墒沁@套生產(chǎn)線不符合本地實(shí)際,試生產(chǎn)并沒有成功。但是王如洲沒有灰心,自己投資對生產(chǎn)線進(jìn)行了升級改造。

  經(jīng)過幾個(gè)月的反復(fù)試驗(yàn),他的第一批二百多噸有機(jī)肥料銷往海南,并且一炮打響。為了增加市場份額,王如洲成立了洲潮生物有機(jī)肥研究所,聘請專業(yè)人員進(jìn)行研制開發(fā)。他們利用日光溫室采暖、生物菌劑發(fā)酵、機(jī)械自動(dòng)翻倒等現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝生產(chǎn)出的精品有機(jī)肥,已經(jīng)成功申報(bào)國家專利,并榮獲農(nóng)業(yè)部“豐收獎(jiǎng)”一等獎(jiǎng),而且還注冊了洲潮牌商標(biāo)。王如洲說,現(xiàn)在他的有機(jī)肥料已經(jīng)銷往全國各地,用于園林綠化、花卉果樹種植、設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等多個(gè)領(lǐng)域,年產(chǎn)值達(dá)到五百萬元。王如洲: “生產(chǎn)線由原來的一條發(fā)展到現(xiàn)在的十條,產(chǎn)量在十萬噸左右,銷往全國十幾個(gè)省市和地區(qū)。”

  八、辣椒加工廠

  辣椒是“健胃劑”??杉庸ぶ瞥膳菁t椒、紅辣椒、辣椒醬、芝麻辣醬、豆瓣辣椒醬、辣椒油、辣椒面等,這些也是人們喜愛的食品。

  知識:

  辣椒加工的十六種方法

  一、豆瓣辣醬:稱取鮮辣椒10公斤、豆瓣醬10公斤、鹽500克。將辣椒洗凈、去柄、切碎,入缸加鹽與豆瓣醬攪勻,每天翻動(dòng)1-2次,經(jīng)15天后即成。其成色鮮辣可口。

  二、辣椒油:選擇鮮紅的干辣椒為原料,去掉果把和籽,用水洗凈,瀝干后備用。按干辣椒和油1:10的比例取油放入鍋內(nèi)、加熱,待油冒濃煙時(shí)將鍋從火上撤離,約涼3分鐘左右,將瀝干水的干辣椒倒入鍋內(nèi),用筷子翻動(dòng),使其受熱均勻,等油涼后,撈出辣椒,即可得辣椒油。

  三、辣椒糊:稱取紅辣椒10公斤、鹽2.5公斤。將紅辣椒去柄、洗凈,上碾碾細(xì)后入缸,每天攪拌一次,10天后(封缸貯存)即成。其產(chǎn)品色紅鮮艷,味辣細(xì)膩。

  四、紅辣醬:稱取紅辣椒10公斤、鹽1.5公廳、花椒30克、八角50克。先將辣椒洗凈、晾干、粉碎,再將調(diào)料粉碎,與辣椒末一并裝入缸密封,經(jīng)7天后即成。

  五、辣椒芝麻醬:稱取辣椒10公斤、芝麻和鹽各1公斤、五香粉300克,花椒和八角各100克。先將辣椒洗凈、粉碎,再將芝麻粉碎,與花椒、八角、五香粉及鹽一并入缸,充分拌勻后貯藏,可隨吃隨取,或上市出售。其成色香、鮮、辣俱佳。

  六、醬油辣椒:稱取咸辣椒10公斤、醬油4公斤。將腌好的咸辣椒撈出,瀝凈水分,入壇,淋入醬油,2天后翻動(dòng)一次,隔2-3天再倒缸一次,經(jīng)7天后即成。其味鮮美,肉質(zhì)脆嫩。

  七、五香辣椒:稱取辣椒10公斤、鹽1公斤、五香粉100克。將辣椒洗凈,曬至半干,加入調(diào)料拌勻,入缸密封,15天后即成。

  八、腌紅辣椒:稱取鮮紅辣椒10公斤,鹽2公斤,白糖500克,料酒100克。將辣椒洗凈,在開水中焯5秒迅速撈出,瀝盡水,晾曬后倒進(jìn)大盆,加入鹽,白糖拌勻,腌24小時(shí)后入缸,淋入料酒,密封貯藏,約60天后即成。其肉質(zhì)脆嫩,味香醇,可佐餐,也可調(diào)味。

  九、腌青辣椒:稱取青辣椒10公斤,鹽1.4公斤,水2.5公斤,大料25克,花椒30克,干生姜25克。將青辣椒洗凈,晾干,扎眼,裝缸。將花椒、大料、生姜裝入布袋,投入鹽水中煮沸3-5分鐘撈出,待鹽水冷卻后入缸,每天攪動(dòng)一次,連續(xù)3-5次,約經(jīng)30天后即成。其色澤綠,味咸辣。

  十、酸辣椒:稱取鮮辣椒10公斤,米酒、醋精各20克。先將辣椒洗凈,用開水燙軟后撈起,濾干、裝缸。然后加入米酒、醋精及涼開水(水以高于辣椒10厘米為度),密封腌漬。約經(jīng)60天后即可。其產(chǎn)品酸辣兼?zhèn)?,開胃可口。

  十一、泡甜椒:稱取甜椒10公斤,涼開水3.5公斤,鹽2.6公斤。先將甜椒洗凈,晾干,用針或竹簽扎眼,裝入盛水的泡菜壇中,蓋好蓋,在壇口水槽內(nèi)注滿涼水,約經(jīng)10-15天后即成。其產(chǎn)品脆甜開胃。

  十二、泡紅椒:選擇新鮮、肉厚、無傷爛、帶柄的大紅辣椒10公斤,鹽1.5公斤,咸囟水10公斤,紅糖250克,花椒、八角各15克。一并裝入壇中密封,約經(jīng)10天后即成。其產(chǎn)品鮮脆香甜、微辣。

  十三、油紅辣椒:稱取大紅辣椒100公斤,上等醬油10公斤,白砂糖2公斤。先將辣椒洗凈,剔除蟲傷、腐爛的,將白糖調(diào)入醬油內(nèi),將辣椒放入缸內(nèi),一層辣椒一層鹽,再將醬油從上方淋下,辣椒上方再用重物壓緊,3天后,將醬油瀝出,煮沸攤涼,連同辣椒一塊裝入壇內(nèi),一周后即可食用。

  十四、醬青辣椒:選擇無蟲傷、無腐爛的青辣椒,將其洗干凈,晾干表水。將辣椒放入缸中,一層辣椒一層鹽,最后在辣椒上方用干凈重物壓緊。用鹽量為100公斤鮮辣椒加食鹽15公斤。腌制3天后,將鹽鹵水瀝出,煮沸后攤冷,再連同辣椒入壇內(nèi)封閉,放在陰涼處,約6-10天即可食用。

  十五、辣椒醬:選擇成熟、新鮮、紅色的辣椒為原料,剔除腐爛、蟲傷的辣椒。用剪刀剪去紅辣椒的果把。去把后的紅辣椒倒入清水中,用竹竿不斷攪動(dòng),洗凈后撈出瀝干水分。瀝干后的辣椒倒入電動(dòng)切碎機(jī)切碎,也可用刀剁成小片。切細(xì)的辣椒加鹽腌制,鮮椒100公斤加鹽12公斤,明礬0.1公斤,將其混合均勻裝入泡菜壇,約10天后即可食用。另外在辣椒里面還可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁、味精等,其味道更加獨(dú)特。

  十六、辣椒粉:先將紅尖辣椒曬干,再將曬干后的紅尖辣椒,用粉碎機(jī)或石碾軋成粉末,分袋包裝。

  九、小腌菜加工廠

  據(jù)市場調(diào)查,用食鹽、糖、醋腌制的黃瓜、豆角、大蒜、蘿卜、辣椒等小菜,一直走俏大中城市和鄉(xiāng)村市場。如能利用當(dāng)?shù)刎S富的資源,辦個(gè)小菜腌制加工,一樣能致富奔小康。

  案例:

  新華網(wǎng)重慶頻道10月17日電 重慶市銅梁區(qū)圍龍鎮(zhèn)龍?jiān)反逡M(jìn)主城食品企業(yè)建起泡菜加工廠,專門生產(chǎn)老鴨湯系列湯料原料,除吸收了數(shù)十位村民在企業(yè)務(wù)工外,還帶動(dòng)了村民利用冬閑田種植上千畝蘿卜。企業(yè)與村民簽定保護(hù)價(jià)收購的協(xié)議,既解決了企業(yè)的原料來源,又保證了農(nóng)產(chǎn)品的銷路。圖為在企業(yè)務(wù)工的村民裝運(yùn)泡蘿卜外運(yùn)。

  十、米面加工廠

  現(xiàn)在有些地方的農(nóng)民存在著磨米磨面難的問題。有專長的農(nóng)民可以開辦個(gè)米面加工,既能方便當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,又能利用冬春農(nóng)閑致富。

  案例:

  浙江仙居縣白塔鎮(zhèn)后垟村在政府引導(dǎo)下,大力發(fā)展米面加工業(yè)。該村米面加工已從原先的手工制作發(fā)展為現(xiàn)在的機(jī)械化操作,全村年米面加工純收入達(dá)150多萬元,僅此一項(xiàng)為村民人均增加收入4000多元,加工米面成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的一項(xiàng)途徑。圖為3月23日,仙居縣后垟村村民在晾曬米面。華文武 攝

  農(nóng)村村開廠很常見,競爭少,掙錢多!現(xiàn)在農(nóng)村辦廠項(xiàng)目多不勝數(shù),大多都是本小利大,穩(wěn)賺不賠的項(xiàng)目,不過小本辦廠項(xiàng)目需要考察當(dāng)?shù)氐奶鞎r(shí)地利,做好市場銷售,確保辦廠的萬無一失。

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