怎樣煮茶葉蛋好吃
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怎樣煮茶葉蛋好吃
茶葉蛋的起源已經(jīng)無從查考了。從來作為民間小食,它都是難登大雅之堂,只默默地飄香于民間的閭里巷中,但卻深受大家的喜愛。茶葉蛋并不是用茶葉煮蛋,是在鹵蛋的過程中加入茶葉。而茶葉蛋要怎么煮好吃?學習啦小編下面給大家?guī)砹宋逑悴枞~蛋的做法。
食材主料:雞蛋5個
輔料:茶葉蛋調(diào)味料2包水適量醬油適量精鹽適量
五香茶葉蛋做法步驟
1.雞蛋洗凈。
2.雞蛋放入煮鍋。
3.放入茶葉蛋料包兩袋,大火煮開。
4.撈出放入冷水中,這樣方便食用時剝殼。
5.用勺子敲裂蛋殼。
6.再放入鍋中煮,放入鹽。
7.放入醬油。
8.大火至水開,小火煮。
9.煮好后連同湯汁一起倒入盆中,冷卻后放入冰箱浸泡入味即可食用。