怎樣烙餅有層好吃
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怎樣烙出來(lái)的病才能好吃又有層次?學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)?lái)了好吃的五香烙餅的制作教程,一起來(lái)動(dòng)手試試吧~
食材主料:面粉2杯
輔料:油適量鹽適量五香粉適量開(kāi)水適量黑芝麻適量
五香烙餅做法步驟
1.面粉中間開(kāi)一個(gè)窩,用開(kāi)水和成軟硬適中的面團(tuán)
2.和面的時(shí)候借助刮板,稍涼后加入少許植物油,和成光滑的面團(tuán)
3.硅膠板上抹油,把面團(tuán)搟成薄片
4.面團(tuán)表面刷一層植物油,均勻地撒上五香粉和黑芝麻
5.從一端把面團(tuán)卷起來(lái)
6.再把面團(tuán)繞成一圈
7.面團(tuán)表面再刷上一層油,搟成面餅
8.炒鍋內(nèi)放油,把面餅烙至兩面金黃即可
9.烙出的餅外焦里嫩,層次分明!
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