紅薯粉絲怎么煮起來(lái)好吃

紅薯粉絲怎么做好吃怎么做好吃？說(shuō)到紅薯粉絲的做法當(dāng)然少不了酸辣粉絲，學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)?lái)了好吃的酸辣粉絲湯的制作教程，一起來(lái)動(dòng)手試試吧~

　　食材主料：紅薯粉絲250g牛肉丸150g

　　輔料：火鍋底料適量鹽適量蘋(píng)果醋適量醬油適量香菜適量千張適量黑豆苗適量辣椒油適量芝麻油適量綠豆芽適量花生50g

　　酸辣粉絲湯步驟

　　1.紅薯粉提前用溫水泡軟備用。

　　2.準(zhǔn)備綠豆芽和千張備用。

　　3.準(zhǔn)備香菜和黑豆苗備用。

　　4.準(zhǔn)備油酥花生備用。

　　5.牛肉丸和墨魚(yú)丸備用。

　　6.將洗凈的香菜和千張分別切碎、切絲備用。

　　7.粉絲泡軟后瀝水撈出備用。

　　8.鍋內(nèi)加水，放入適量的火鍋底料，按照鹽味不同，調(diào)節(jié)加入食鹽。

　　9.水煮開(kāi)后，下入千張絲和丸子煮熟。

　　10.丸子煮熟后，放入綠豆芽和黑豆苗燙熟，加入雞精和芝麻油調(diào)味。

　　11.另取一鍋，燒開(kāi)水，下入泡軟的粉絲。

　　12.取大碗，放入醬油和蘋(píng)果醋，把粉絲撈進(jìn)碗內(nèi)，加入適量油酥花生和香菜。

　　13.加入燒好的湯，一碗酸辣粉絲湯即可食用。

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