怎樣泡雞爪好吃又簡單

　　酸辣炮雞爪怎么做好吃？學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)砹撕贸缘乃崂迸蓦u爪教程，來動手試試吧~酸辣泡雞爪做起來簡單方便，不需要什么技術(shù)，材料稍稍加工，往里一放，就可以等著享用了。

　　食材主料：雞爪500g

　　輔料：小米椒適量鹽適量姜適量蒜適量桔皮適量白醋適量

　　酸辣泡雞爪做法步驟

　　1.雞爪清洗干凈，在掌上劃一刀便于入味，想快些入味的也可以剖開。

　　2.鍋里加水，放桔子皮及姜絲煮開。

　　3.放入雞爪再次煮開即可濾起。

　　4.將濾起的雞爪即時放進(jìn)冰水里冰一下濾起放涼。

　　5.將姜絲，蒜頭，小米椒加白醋，加鹽，加涼開水調(diào)成泡椒水，將濾干的雞爪放入其中，放冰箱第三天即可食用。

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