咸魚(yú)怎么做好吃

　　咸魚(yú)要怎么做好吃？為了解決這個(gè)問(wèn)題，學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)?lái)了好吃的香煎咸魚(yú)的做法做好的魚(yú)干咸中帶香，肉質(zhì)比較實(shí)，外面略微硬有嚼頭，配米飯吃很香的的，很下飯，美味好吃哦。

　　食材主料：鲅魚(yú)干1條偏口魚(yú)干4條

　　輔料：花生油適量醬油適量干辣椒1個(gè)白糖適量白酒適量蔥適量姜適量醋適量

　　煎咸魚(yú)步驟

　　1.咸魚(yú)干沖洗干凈

　　2.把魚(yú)干切成小塊

　　3.準(zhǔn)備好的蔥、姜、干辣椒，魚(yú)干放在容器里面

　　4.放入蔥、姜、干辣椒、六月鮮醬油和所有的調(diào)料，上鍋蒸15放在左右

　　5.蒸好的魚(yú)干倒在平鍋里面

　　6.開(kāi)始有水分，大火煎制沒(méi)有水分，最后中小火煎制兩面金黃即可，吃不完下次可以蒸一下吃，咸魚(yú)干越蒸越好吃

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