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靈芝的功效與作用

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  靈芝是一味較為珍貴的補藥,具有補氣安神、止咳平喘、延年益壽的功效,此外,靈芝還有哪些功效與作用呢?下面學習啦小編為你解答。

  靈芝的功效與作用

  治療食物中毒,靈芝對護肝有著很大的作用,而肝臟恰恰是人體的解毒中心,長期服用靈芝可以大大降低肝臟疾病的病發(fā)率。

  服用靈芝能調(diào)節(jié)新陳代謝和人體免疫系統(tǒng),從而起到衰老的作用。

  用于緩解神經(jīng)衰弱和失眠,靈芝具有抑制神經(jīng)中樞的作用,因此有不錯的鎮(zhèn)靜安神的效果。

  預防多種類型的中風,因為靈芝可以降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管,對心血管系統(tǒng)有著極大的改善。

  輔助部分癌癥的治療,靈芝的一些成分能有效地抑制部分的癌細胞,而且能提高人體本身的免疫,對預防也有不小的作用。

  靈芝的營養(yǎng)價值

  靈芝含多糖、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多肽類、麥角甾醇、甘露醇、生物堿、香豆精、甾體皂甙、腺嘌呤、多種酶、多種微量元素。

  有抗衰老作用,能增強機體的免疫功能;有鎮(zhèn)靜作用;有祛痰、止咳、平喘作用;有強心作用,能增加心肌血流量,增加冠脈血流量,降低心股耗氧量,增強耐缺氧能力;能降低血脂,調(diào)節(jié)血壓,保護肝臟,升高白細胞;有一定抗腫瘤作用。

  靈芝食譜

  【靈芝薄荷飲】

  配料:靈芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿斯巴甜代替),水250毫升。靈芝洗凈切片,薄荷切節(jié),谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃,下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人,是補腦益智的上乘佳品,

  適用:夏季煩熱、氣虛煩勞等癥。

  【靈芝陳皮老鴨湯】

  配料:靈芝50克,陳皮1個,老鴨1只,蜜棗2枚。

  功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。

  制作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用。

  【靈芝煲烏龜】

  配料:靈芝30克,烏龜1只,紅棗10枚,調(diào)料適量。

  功效:滋補健身,養(yǎng)血安神,適用于結(jié)核病、神經(jīng)衰弱、高血脂癥及腫瘤。制做:紅棗去核,烏龜放鍋內(nèi),清水煮沸,撈出取肉,去內(nèi)臟,切塊略炒,與紅棗、靈芝同入沙鍋內(nèi)褒湯,調(diào)料調(diào)味,湯味鮮美。

  【靈芝大棗湯】

  靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用??煞乐伟┌Y。

  湯料配方:五指毛桃、竹葉牛奶、仙人樹根、土茯苓、靈芝、龜板; 湯料功效:具有清熱利濕、健脾滋潤、化痰止咳、舒筋活絡、滋補強壯、益腎健腦。特別對肺結(jié)核、肺炎、支氣管炎、勞傷咳嗽、風濕關(guān)節(jié)炎、暗瘡、肝炎、失眠、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風濕關(guān)節(jié)炎等有較好療效,長期飲用能防抗肺癌。

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