夏天到了，酷熱無比的天氣使人心情煩躁，食欲不振，從而導(dǎo)致了上火。那么，吃什么敗火呢?今天讓小編帶你去學(xué)習(xí)一下有關(guān)敗火的食療，希望對(duì)你有幫助!

　　敗火的中藥

　　1、板蘭根

　　板蘭根主要治療急性扁桃體炎、流行性感冒、咽喉炎、流行性腮腺炎以及急性傳染性肝炎等炎癥。它不僅對(duì)感冒病毒有著強(qiáng)效的抑制作用，還對(duì)大腸、傷寒、腸炎等也有著顯著的抑制作用。

　　2、黃連

　　此中藥主治急性細(xì)菌性痢疾、急性結(jié)腸炎、急性結(jié)膜炎、口瘡、癤、癰、吐血、消渴和燒傷等。對(duì)一些流感病毒也有抑制作用。對(duì)鉤端螺旋體和滴蟲有殺滅作用，此外還有降壓和抗心律失常作用。功效是清熱去濕、瀉火解毒。

　　3、魚腥草

　　此中藥主治肺炎、肺膿腫、泌尿系感染、痢疾、乳腺炎、腎炎、蜂窩組織炎、中耳炎、外用毒蛇咬傷和癤、癰等。它對(duì)流感病毒有抑制作用，此外還有鎮(zhèn)痛、止血、止咳、利尿等作用。

　　4、黃芩

　　主治急性和慢性肝炎、高血壓、痢疾、急慢性腸炎、癤、癰、燒燙傷、上呼吸道感染和預(yù)防猩紅熱等。有解熱、鎮(zhèn)靜、降壓、利尿、利膽和保肝等作用。

　　5、金銀花

　　此中藥主治上呼吸道感染、肺炎、肺膿腫、急性闌尾炎、鉤端螺旋體病、細(xì)菌性痢疾、癤、癰、丹毒、子宮糜爛等。

　　6、馬齒莧

　　涼拌生吃馬齒莧或煎水服用，對(duì)急性腸炎、乳腺炎、腎炎水腫、痔瘡出血等均有治療效果。特別是治療細(xì)菌性痢疾，用大量鮮馬齒莧搗汁沖服，效果極佳。

　　7、山楂

　　相關(guān)的藥理研究結(jié)果證明，山楂對(duì)綠膿、大腸以及金黃色葡萄球菌等都具有明顯的抑制作用，經(jīng)常食用還能防治由這些致病菌所引起的呼吸道、消化道以及其他的器官組織的感染性的疾病。

　　8、蒲公英

　　實(shí)驗(yàn)證明蒲公英煎液有廣譜抗菌和明顯殺菌功效。它對(duì)急性扁桃體炎、結(jié)膜炎、尿路感染、乳腺炎、氣管炎、胃炎等均有顯著療效，生食效果更佳。

　　9、穿心蓮

　　治急性痢疾、腸胃炎、感冒、流腦、氣管炎、肺炎、百日咳、肺結(jié)核、肺膿瘍、膽囊炎、高血壓、毒蛇咬傷、水火燙傷等。

　　10、柴胡

　　此中藥主治上呼吸道感染、瘧疾、肝炎、膽囊炎、月經(jīng)不調(diào)、脫肛等，有解熱、鎮(zhèn)靜、降壓、鎮(zhèn)咳的作用。

　　11、大青葉

　　主治流行性感冒、急性傳染性肝炎、菌痢、急性腸胃炎、急性肺炎、丹毒、黃疸、痢疾、口瘡等。它對(duì)多種痢疾、腦膜炎球菌有殺滅作用。

　　12、連翹

　　此中藥主治丹毒、斑疹、癰瘍腫毒、瘰疬、小便淋閉等癥。可抑制傷寒等多種細(xì)菌。

　　13、菌陳

　　此中藥具有清熱利濕的祛病養(yǎng)生功效，主治濕熱黃疸、小便不利、風(fēng)癢瘡疥等癥。

　　敗火的食療方法

　　一、喝蓮子湯去心火

　　表現(xiàn)癥狀

　　分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

　　食療法

　　蓮子30克(不去蓮心)，梔子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

　　二、吃豬肝可去肺火

　　表現(xiàn)癥狀

　　當(dāng)你有肺火的時(shí)候就會(huì)干咳無痰或者是痰少而粘，且會(huì)出現(xiàn)手足心熱、失眠、舌紅的癥狀。

　　食療法

　　豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

　　三、喝綠豆粥去胃火

　　表現(xiàn)癥狀

　　分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

　　食療法

　　石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

　　四、喝梨水去肝火

　　表現(xiàn)癥狀

　　有肝火的時(shí)候則會(huì)頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

　　食療法

　　川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

　　敗火的水果

　　1、香蕉

　　香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌，治療皮膚搔癢癥，常吃香蕉更可滋潤(rùn)肌膚，防止肌膚干燥。

　　2、柑橘

　　柑橘類溫和的個(gè)性讓它成為水果之王，雖然現(xiàn)在每個(gè)季節(jié)都能找到柑橘，但成熟的才是最多吸收天地精華的良品。

　　它的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠除燥，提神醒腦的了。

　　3、葡萄

　　葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。

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