老人有胃病吃什么食物好
老人有胃病吃什么食物好
胃病是常見的消化道疾病，老年人是胃病的高發(fā)人群，這主要與長期飲食不規(guī)律有關(guān)，那么有胃病的老人吃什么好呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編就為各位詳細(xì)介紹下!
老人胃病適合吃的食物
牛奶
補(bǔ)肺胃,生津液,潤大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
湯水
比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點(diǎn)雞精調(diào)味。
主食:最養(yǎng)胃的,是面條。
米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。另外就是餅干。
蘋果
健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
老人胃病的防治方法
1、未病先防
科學(xué)的飲食習(xí)慣:每日飲食應(yīng)富有營養(yǎng)且易于消化,使每日由膳食提供的熱量和機(jī)體每日的總耗能保持平衡。應(yīng)葷素搭配。飲食宜軟(爛)、宜鮮、宜淡、宜少、宜潔、宜緩(慢嚼細(xì)咽),多食易消化之品。忌食辛辣、熱燙、粘膩、涼、硬、陳腐之物。樹立良好心態(tài),壁免激烈的情緒波動(dòng)和過重的心理負(fù)荷,以免肝氣郁結(jié)橫逆犯脾土,而加重胃病。應(yīng)有良好的生活習(xí)慣,合理的休息,充足的睡眠,戒煙、控制飲灑。堅(jiān)持適宜的鍛煉。
2、重視早期發(fā)現(xiàn)
應(yīng)重視老年人早期的消化道的癥狀。因老年人感覺遲鈍,所以,早期的消化道癥狀不能忽視,應(yīng)嚴(yán)密觀察,如無禁忌證應(yīng)及早做胃鏡及胃腸鋇透和病理檢查。
3、防治原發(fā)病
有原發(fā)病應(yīng)積極治療,如治療糖尿病、冠心病、膽囊炎、膽石癥等。
4、注意病機(jī)及轉(zhuǎn)化
老年人由于臟器功能的減退,胃之受納腐熟通降功能減退,再加上飲食不節(jié)、勞倦內(nèi)傷情志失調(diào)、損傷脾胃?？傊?該病病機(jī)多虛弱,脾運(yùn)不及,胃失腐熟,受納之功。并在虛勞基礎(chǔ)上形成氣滯、食積、瘀血等病理變化,從而出現(xiàn)虛實(shí)兼夾的證候,明確這些病機(jī)特點(diǎn),對(duì)老人胃病防治有指導(dǎo)意義。任何疾病的病機(jī)都是處于不斷變化的過程。胃病也是如此,有時(shí)虛實(shí)相兼或本虛標(biāo)實(shí),在不同階段又偏虛偏實(shí)。如:病的初期多實(shí)證為主。隨著病情發(fā)展。脾胃之氣受損,出現(xiàn)虛實(shí)挾雜的病理變化,最終出現(xiàn)氣血化生乏源。氣虛者容易導(dǎo)致飲食停滯、痰濕停滯,氣病及血,老年人胃病日久多致血行不暢。如萎縮性胃炎、胃癌等均不同程度出現(xiàn)瘀血征象。
老人胃病不能吃的食物
1、豆類
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛?有促進(jìn)胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
2、巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
3、生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素,它們對(duì)健康大有裨益,比如保護(hù)心臟,但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
4、柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經(jīng)受到刺激,刺激的部位就會(huì)變得紅腫。
如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因?yàn)閿z入過量的糖會(huì)造成腹瀉。
5、冰激凌
沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí),這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無窮,但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降,也會(huì)刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
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