山楂要怎么吃才健康
山楂要怎么吃才健康
山楂其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以為健康帶來(lái)不少的好處，但是也有許多要注意的地方，那么山楂的吃法有哪些?怎么吃山楂最健康?下面就隨學(xué)習(xí)啦一起來(lái)了解下吧!
山楂的幾種健康吃法
(1)山楂湯
原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
(2)山楂茶
原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
(3)山楂銀菊飲
原料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
(4)山楂橘皮飲
原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。制法：將以上幾味共研細(xì)末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。
(5)山楂瓜皮飲
原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹(shù)角各10克。制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
(6)健美消脂茶
原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
(7)健美消脂茶
原料：生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克。制法：將以上各味同入砂鍋加水適量煎煮，濾汁飲用，為1日量。
(8)雙根茶
原料：茶根、山楂、蘆根各15克。制法：將以上各味同煎熬20分鐘，濾汁飲用。
山楂美味消食，酸酸甜甜的口感，非常惹人喜愛(ài)，想要刮脂減肥就選它吧。最簡(jiǎn)單的莫過(guò)于直接山楂干泡茶喝了，消食減肥。
山楂的選購(gòu)方法
1.在選購(gòu)山楂時(shí)最好挑選果形整齊端正，無(wú)畸形，果實(shí)個(gè)大且均勻，果皮新鮮紅艷、有光澤、無(wú)皺縮，沒(méi)有干疤蟲(chóng)眼或外傷，并具有清新的酸甜滋味的優(yōu)質(zhì)品。
2.皮色青暗、沒(méi)有光澤，表面皺縮、有蟲(chóng)眼、干疤或破皮，果肉干硬或散軟，說(shuō)明該山楂質(zhì)量差，盡量不要購(gòu)買(mǎi)。
山楂的功能主治
消食積，散瘀血，驅(qū)絳蟲(chóng)。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風(fēng)，腰痛，疝氣產(chǎn)后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。
①陶弘景："煮汁洗漆瘡。"
②《唐本草》："汁服主利，洗頭及身上瘡癢。"
?、邸侗静輬D經(jīng)》："治痢疾及腰疼。"
?、堋堵膸f巖本草》："能消食。"
⑤《日用本草》："化食積，行結(jié)氣，健胃寬膈，消血痞氣塊。"
?、蕖兜崮媳静荨罚?quot;消肉積滯，下氣;治吞酸，積塊。"
?、摺侗静菝审堋罚?quot;行結(jié)氣，療頹疝。"
⑧寧原《食鑒本草》："化血塊，氣塊，活血。"
?、帷毒V目》："化飲食，消肉積，癥瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血痛脹。"
⑩《本草再新》："治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便。"
?、稀侗静荽橐罚?quot;凍瘡?fù)恐?quot;
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