營(yíng)養(yǎng)健康的早餐餅的做法

　　最近天熱不愛(ài)做面包了，明早又沒(méi)得吃了，想起我昨天做了紅棗的豆餡兒，就用它做點(diǎn)早點(diǎn)吧。其實(shí)這個(gè)也不算太難，下面就讓小編告訴你營(yíng)養(yǎng)健康的早餐餅的做法，一起學(xué)習(xí)吧。

　　營(yíng)養(yǎng)健康的早餐餅的食材

　　營(yíng)養(yǎng)健康的早餐餅的做法

　　1.盆中稱(chēng)好120克水

　　2.稱(chēng)出40克白糖

　　3.再稱(chēng)65克玉米油

　　4.用手抽攪打均勻

　　5.稱(chēng)300克面粉進(jìn)去

　　6.和成面團(tuán)，蓋上濕布醒30分鐘，中間第15分鐘時(shí)揉面一次使之表面光滑。

　　7.冰箱里取出自制的紅棗豆餡兒回溫一下

　　8.用秤稱(chēng)出20克一個(gè)，稱(chēng)17個(gè)搓成球球備用。

　　9.面團(tuán)搓成長(zhǎng)條

　　10.稱(chēng)出30克一個(gè)，正好分了17個(gè)

　　11.用搟面棍搟成圓餅皮

　　12.將豆餡兒球球放在餅皮上

　　13.用包包子的方法將內(nèi)餡兒包好

　　14.17個(gè)坯子都包好

　　15.將包好的坯子塞進(jìn)50克的月餅?zāi)Ｗ訅褐埔幌?/p>

　　16.制成餅，擺入烤盤(pán)內(nèi)

　　17.全蛋液用篩子過(guò)濾一下去除因?yàn)榇虻靶纬傻呐菽?/p>

　　18.均勻的用毛刷子將餅坯子的表面刷上蛋液

　　19.放入180度預(yù)熱好的烤箱內(nèi)烤制30分鐘

　　20.掰開(kāi)一個(gè)看看內(nèi)餡兒還不錯(cuò)吧，自制的豆餡兒就是放心哈

　　
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