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如何選購冰箱

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  我們在選購冰箱時,一定要對冰箱有個全面的認(rèn)識,選一款適合自己的冰箱,這樣才能買的開心,用的放心。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹冰箱的選購指南。

  冰箱的選購指南

  第一是品牌,這是我們購買冰箱時要注意的首要元素,知名的大品牌,尤其是專業(yè)制造冰箱 [2]的知名品牌,在長期的發(fā)展中經(jīng)受住了市場長時間的考驗,在產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)上都更有保障。

  第二是品質(zhì),購買冰箱時要仔細(xì)觀察冰箱的箱體是否平整,有無凹陷、變形。此外還要注意造型色彩,漆膜是否有剝落和光潔不均的現(xiàn)象。接上電源,調(diào)節(jié)溫度,宜調(diào)至第二檔,讓自動控制器自停、自開多次,檢查溫控裝置是否可靠有效,然后檢查壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常和噪音大小。再將調(diào)節(jié)旋鈕旋至“不停”位置,半小時后蒸發(fā)器內(nèi)即可出現(xiàn)霜水,就此檢查蒸發(fā)器四壁是否均勻,散熱是否一樣,最后檢查門是否關(guān)得嚴(yán)和靈活。

  第三是容積,冰箱容積應(yīng)根據(jù)家庭實際需求進(jìn)行選擇,一般來說,家庭中的每口人需要的冰箱容積為60-70升,因此有效容積為180-300升的冰箱已經(jīng)完全滿足普通家庭的需求。

  第四是制冷,電冰箱的制冷方式主要有“直冷式”和“風(fēng)冷式”兩種。一般情況下“直冷式”冰箱耗電量低,保鮮效果好,缺點是冷凍室的制冷管容易結(jié)霜。風(fēng)冷式冰箱的特點是:冰箱檔次高,但是耗電量也高些,因為其制冷系統(tǒng)內(nèi)有風(fēng)扇和化霜加熱器。但是食物容易風(fēng)干,對保鮮不利,而且噪音也很大。目前很多中高檔的冰箱均采用“混合制冷”的方式。

  冰箱冬季如何節(jié)電

  首先,冰箱的溫度調(diào)節(jié)控制器是省電的關(guān)鍵。夏天調(diào)溫旋鈕一般調(diào)到“1.5”處,冬天調(diào)到3-4處,這樣可以減少冰箱壓縮機(jī)的啟動次數(shù),達(dá)到省電目的。冰箱應(yīng)擺放在環(huán)境溫度較低、通風(fēng)良好的地方,應(yīng)遠(yuǎn)離暖氣片、爐具等熱源;冰箱頂部、左右兩側(cè)及后部要留有適當(dāng)空間,以利于散熱。

  第二,盡量減少冰箱開門次數(shù)和時間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后,再放入冰箱。水分較多食品,應(yīng)洗凈瀝干后,用塑料袋包好放入冰箱,以免水分蒸發(fā)加厚霜層,影響冰箱制冷效果,增加耗電量。

  第三,夏季制作冰塊和冷飲最好安排在晚間。晚間氣溫較低,有利于冷凝器散熱,而且夜間較少開冰箱門存取食物,壓縮機(jī)工作時間較短,節(jié)約電能。

  最后,存放食物要適量,以容積的80%為宜,否則會影響冰箱內(nèi)空氣對流,造成食物散熱困難,影響保鮮效果,增加壓縮機(jī)工作時間,增加電耗。

  冰箱怎樣保持干凈

  1.蔬果買回后先篩選、再處理。

  首先篩選出哪些蔬菜不適合放在冰箱里,蘿卜、馬鈴薯、土豆、等根莖類蔬菜和油菜、芹菜等綠葉菜就得先挑出來。這是因為,第一,這類蔬菜一般都帶有泥土,直接放進(jìn)冰箱會污染其環(huán)境,第二,就蔬菜本身的營養(yǎng)和保存來說,也不宜放在冰箱中,比如小油菜放在冰箱里不僅葉片會更快腐壞,還可能由于酶和細(xì)菌的作用,生成亞硝酸鹽。

  2.生肉類先清洗再存放。

  鮮肉買回后,最好先用清水稍加沖洗,沖去上面的浮塵等臟東西,晾一會后再裝進(jìn)保鮮盒或保鮮袋中,放入冷凍室。

  3.冰箱要分區(qū)管理。

  想要讓冰箱內(nèi)長時間保持清潔、一目了然,食物必須分區(qū)放置。冷藏室中,蔬果放底下,熟肉、奶制品放最上面,中間一層可以放剩菜、剩飯。而剩菜、剩飯又是冰箱環(huán)境的最大殺手,放之前要注意,有湯汁的要放在深底的碗盤中,以免湯汁滲漏;綠葉蔬菜不能過夜;奶制品或醬類食物一旦開封,存放時瓶口一定要擰緊。

  4.運(yùn)用保鮮盒和保鮮袋。

  不同種類的食物在存放時,最好放進(jìn)保鮮袋中,分開放置。這樣拿食物時既一目了然,又能避免交叉感染。食物在冰箱里的保存時間長短也是有限的,熟食長一些,生食就稍短一些,但時間太長也可能變質(zhì),會對冰箱造成一定的污染。

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