月餅一次吃幾個(gè)好
月餅一次吃幾個(gè)好
月餅是非常好吃食物，一般在中秋節(jié)都會(huì)吃月餅。吃著吃著就胖了。下面是小編分享的月餅一次吃多少，一起來(lái)看看吧。
月餅一次吃多少
每頓最多吃半塊：月餅熱量高，脂肪和糖的含量也不低，吃的時(shí)候一定要適量。老年人最好每頓只吃四分之一塊，最多不超過(guò)半塊。
月餅可以是一種高鹽、高糖、高脂的食物。
一個(gè)直徑8厘米的小月餅，可以切成3等份，每人每次只吃一份。同時(shí)搭配蔬菜、水果，補(bǔ)充膳食纖維和維生素，讓營(yíng)養(yǎng)更均衡，并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
月餅因?yàn)槠溆昧现刑?、脂肪、膽固醇的含量極高，產(chǎn)生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例，每個(gè)熱量有870卡路里(其中兩個(gè)蛋黃就有220卡路里)，而正常人每13只需攝取2000多卡路里。從這個(gè)角度講，一個(gè)月餅已相當(dāng)于一頓飯。此外，在這個(gè)月餅中不但沒(méi)有任何膳食纖維，而且含有約44克脂肪、525毫克膽固醇、16.4克蛋白質(zhì)、66克糖。而專家建議，每人每13的脂肪攝人應(yīng)小于50克，膽固醇攝人量不應(yīng)超過(guò)300毫克，從這個(gè)角度講，月餅中的“營(yíng)養(yǎng)”很是過(guò)剩了。
月餅和什么一起吃解油膩
1、月餅+清茶
茶與月餅在中秋的搭配可以說(shuō)是“完美混搭”。在吃月餅時(shí)，再泡上一杯濃濃的香茶，既能幫助消化，又有一定的減肥功效，可謂是“完美組合”。
綠茶和薄荷能促進(jìn)人體葡萄糖代謝，烏龍茶含有豐富的茶多酚，還能吸附油脂排出體外，避免攝取過(guò)多的熱量。況且，中秋之夜，舉家團(tuán)圓吃月餅，配杯清茶，所有中秋的意境、節(jié)日的氣氛就都氤氳而出了。
吃甜味月餅時(shí)，飲花茶最好，有香甜兼收之妙;吃咸味月餅時(shí)，飲
2、月餅+酸梅湯
家庭也可以自制一些酸梅湯，有解油膩的功效，可以消除高油脂帶來(lái)的負(fù)面影響。比起茶或可樂(lè)來(lái)說(shuō)，同為中國(guó)傳統(tǒng)飲食的酸梅湯配月餅更可謂是最佳拍檔。傳統(tǒng)酸梅湯是以烏梅、山楂、陳皮等原料熬制而成的，不但含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，山楂和烏梅更能發(fā)揮解油膩、降血脂的保健功效，同時(shí)酸梅湯中的陳皮也能起到阻止人體內(nèi)多余糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。
所以，吃月餅時(shí)再喝杯酸梅湯，不但能極好的烘托出了中秋節(jié)濃濃的傳統(tǒng)情懷，更能將腸胃里的油膩糖分一掃而光。
3、月餅+紅酒
“月餅+紅酒”是這幾年很流行的時(shí)尚搭配，從養(yǎng)生學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，紅酒中蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，可去除月餅的油膩，兩者可謂相益得彰。像火腿、鹵肉等咸月餅，可以配輕澀的紅酒來(lái)化油膩。如果咸月餅味帶辛辣，配啤酒也不錯(cuò)。古人舉杯邀明月，今低頭思故鄉(xiāng)。中秋之夜，吃月餅，品紅酒，賞明月，中西合璧，倒是別有一番滋味在心頭。
吃月餅配哪種葡萄酒最好?比較適合配甜白葡萄酒。如波爾多蘇玳的貴腐甜白、加拿大冰酒、匈牙利的托卡伊葡萄酒等，這些葡萄酒一般都會(huì)呈現(xiàn)出華麗的金黃色，味道如蜂蜜甜美并有著堅(jiān)果和水果的芳香，搭配甜滑的蓮蓉月餅可以說(shuō)是天作之合。
一般來(lái)說(shuō)甜度沒(méi)有蓮蓉月餅高，而且比較冰涼。適合配半甜型的汽泡酒，如意大利、澳洲用莫斯卡托(Moscato)葡萄釀的甜型汽泡酒，德國(guó)雷司令葡萄釀的半甜型白葡萄酒，這些葡萄酒都有著酸酸甜甜的味道，香氣芬芳并帶有明顯的麝香、花香、蜂蜜的香氣，經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)后，清爽好喝又怡神，與這類月餅搭配起來(lái)甚至有點(diǎn)小清新的感覺(jué)。特別適合家庭聚會(huì)，是老人、女性都容易接受的酒。
4、月餅+水果
在適合月餅的搭配中，水果就是不錯(cuò)的搭配。專家提醒，吃月餅時(shí)
不過(guò)，在選擇水果的時(shí)候，專家也建議，最好不要挑選蘋(píng)果、桃、李、杏、梨、西瓜等含糖量很高的水果。因?yàn)樵嘛灡旧韺儆诟咛鞘澄铮贁z入過(guò)多高糖水果，會(huì)極大增加身體負(fù)擔(dān)。另外，榴蓮含較高的蛋白和熱量，也不適合。
5、月餅+花草茶
月餅配茶是老生常談，而水果通常也是餐桌上的?？停捎谝恍┓N類的月餅本身就已帶有水果的味道，因此若想在茶里搞搞新意思，與其選擇果味較濃的水果茶，不如斟上一杯香氣四溢的花草茶，否則恐怕會(huì)有“搶味”的危險(xiǎn)。
盡量選擇一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等，在淡花香的調(diào)和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新。
6、月餅+果醋飲料
醋是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，與咖啡、果汁、可樂(lè)等飲料相比，醋飲料是純正的中國(guó)血統(tǒng)，所以無(wú)論從健康方面出發(fā)，還是從符合中國(guó)傳統(tǒng)文化的考慮，中秋享用月餅期間搭配醋飲都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，一口月餅，一口醋飲，更能健康快樂(lè)地品味人月團(tuán)圓的美好。
營(yíng)養(yǎng)專家建議吃月餅時(shí)可以喝點(diǎn)果醋飲料來(lái)幫助消化、祛除油膩。醋可以調(diào)解血液的酸堿平衡，起到軟化血管、降低血壓、消食除積、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效，還能促進(jìn)食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解，有利于身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，具有較好的健脾胃和助消化的作用，故中醫(yī)認(rèn)為醋能“開(kāi)胃養(yǎng)肝”。所以，吃月餅時(shí)喝點(diǎn)醋飲是最佳的搭配。
7、月餅+雜錦粥
在五谷雜糧中所含有豐富而全面的營(yíng)養(yǎng)成分，不但含有碳水化合物、
在中秋期間，如果食用了過(guò)多高熱量及高糖分的月餅，會(huì)導(dǎo)致胃部感覺(jué)不適，這時(shí)，說(shuō)不定以五谷雜糧為主要成分的雜錦粥可以幫到你，因?yàn)榻o身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)膳食纖維，可以起到一定的養(yǎng)胃作用。因此，若想消除胃中的油膩感，不妨在吃完一份甜膩的月餅后，來(lái)一碗熱騰騰的雜錦粥。
吃月餅會(huì)上火嗎
一般適量吃不會(huì)，但不能吃太多。月餅雖并非油炸、煙熏的食物，但吃多了還是會(huì)上火的，主要原因是：
1、月餅高糖、高油脂，高熱量，油性膚質(zhì)的人吃多了容易上火長(zhǎng)痘痘。
2、月餅較為甜膩，比較難消化，吃太多會(huì)導(dǎo)致積食，從而引起胃火過(guò)重。
3、月餅多是烘焙的，烘焙的食物雖然香甜，但容易產(chǎn)生“熱氣”，或者胃腸積滯，多吃容易上火。
4、月餅餡中多含有果仁，比如瓜子、花生等這些堅(jiān)果炒貨吃了容易上火。
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