西柚是什么季節(jié)的水果
很多人都愛吃西柚,不但好吃,顏色也特別的好看,它的果肉是紅色的,看著就很有食欲哦!下面是小編分享的西柚成熟的季節(jié),一起來看看吧。
西柚成熟的季節(jié)
10-11月
西柚別名:馬敘葡萄柚、無核葡萄柚、鄧肯葡萄柚、湯姆遜葡萄柚、,拉丁文名:Citrus paradisi Macf. 蕓香科、柑橘屬小喬木,枝略披垂,無毛。葉形與質(zhì)地與柚葉類似,但一般較小,翼葉也較狹且短,嫩葉的翼葉中脈被短細毛??偁罨ㄐ?,稀少或單花腋生;花萼無毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形,比柚小,果皮也較薄,果頂有或無環(huán)圈,瓢囊12-15瓣,果心充實,綿質(zhì),果肉淡黃白或粉紅色,柔嫩,多汁,爽口,略有香氣,味偏酸,個別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無,多胚。
西柚怎么挑選
第一、大的柚子不一定就是好的,要看表皮是否光滑和看著色是否均勻;
第二、把柚子拿起來看看它的重量,如果很重就說明這個柚子的水分很多,符合這兩點的就是好柚子。
第三、一定要提醒朋友注意,那就是柚子雖然營養(yǎng)很豐富,但是,它不能同抗過敏的藥物一起吃,那樣容易引起心律失常。
西柚怎么吃最好
【西柚汁】
做法:
1、西柚洗凈;
2、挖出果肉;
3、放入料理機中;
4、打碎;
5、倒出即可。
【楊枝甘露】
做法:
1、西米開水下鍋,煮5分鐘,關(guān)火蓋上鍋蓋再燜10分鐘;
2、沖洗干凈粘液,繼續(xù)煮5分鐘,燜10分鐘;
3、撈出來后放入冰水,我這個是冰杯,放入涼開水后就成了冰水了;
4、倒入椰漿;
5、加入牛奶;
6、加入糖;
7、芒果分兩半,一半打成泥狀,一半切丁;
8、把芒果泥和西米放入混合好的液體中;
9、最后再加入撒碎的西柚;
10、表面上裝飾上薄荷葉。
【西柚薄荷沙拉】
做法:
1、西柚洗凈;
2、對半切開;
3、肉取出,切塊;
4、加入薄荷;
5、將西柚肉,薄荷放入西柚殼中;
6、表面撒上糖粉即可。
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