運(yùn)動減肥越減越肥的原因
很多增加運(yùn)動的減肥女生都會糾結(jié)一件事:為什么開始運(yùn)動一兩個月之后,體重卻沒有下降,反而增加了呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你精心整理的運(yùn)動減肥越減越肥的原因,希望你喜歡。
運(yùn)動減肥越減越肥的原因一
弄清體重構(gòu)成科學(xué)認(rèn)識減肥
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅指出,要想回答這個問題,先要從身體成分和減肥目標(biāo)說起。
體重到底是由什么構(gòu)成的呢?范志紅指出,其中有骨骼、肌肉、血液、淋巴液和組織間液,還有脂肪。以上每一類身體成分多少,比例怎么樣,就叫做“體成分”。骨骼重量不能太低,因?yàn)楣趋乐亓刻?,往往意味著中年時有骨質(zhì)疏松的風(fēng)險。內(nèi)臟肌肉減少,也就
意味著代謝功能下降;四肢肌肉減少,意味著體能衰弱。整體來說,肌肉的衰減,與代謝率的下降直接相關(guān),而代謝率下降,意味著能量消耗減少,會讓人形成“易胖難瘦”的體質(zhì)。而體液對人體的健康也極為重要,體內(nèi)水分還和人體的年輕程度、皮膚狀態(tài)和肌肉數(shù)量密切相關(guān)。嬰兒的身體水分最高,而老人的身體水分最低。
了解了這些基本道理就會明白,減肥的時候,我們要減的不是骨骼,不是肌肉,不是身體水分,而是要減脂肪。只有過多的脂肪,才會給我們帶來疾病的風(fēng)險,帶來臃腫的身材。降低體脂肪的比例,讓它達(dá)到合理范圍,才是真正的減肥。
范志紅指出,如果僅僅追求減少重量,而不去降低體脂肪比例,甚至減少骨骼肌肉等身體有用部分,那就是殘害自己的健康,加速自己的衰老,降低自己的代謝率,這和減肥的根本目標(biāo)是背道而馳的。
運(yùn)動減肥越減越肥的原因二
減脂比減“質(zhì)”更難
范志紅指出,減少脂肪,和減少肌肉相比,速度完全不同。減少1公斤的純脂肪,需要消耗掉9000千卡的熱量,在體重秤上的表現(xiàn),卻只有不到1.2公斤的體重下降(人的肥肉不是純脂肪,1公斤肥肉大概含7700千卡熱量)。即便一名女士一天當(dāng)中什么都不吃,熱量攝入是零,而且正常生活,消耗1800千卡,也只能減少200多克純脂肪,這點(diǎn)體重變化甚至可以忽略不計。
但是,減少1公斤的純肌肉蛋白質(zhì),卻會有3公斤以上的體重下降。這是因?yàn)?,蛋白質(zhì)在體內(nèi)不是以干粉形式存在的,它總會結(jié)合大量的水分。
“不言而喻,減蛋白質(zhì)的減肥方法,會帶來非常神奇快速的體重變化;而踏踏實(shí)實(shí)減脂肪的減肥方法,速度是非常緩慢的,緩慢到讓那些浮躁的減肥者無法忍受。”范志紅指出。
一般來說,凡是饑餓、半饑餓減肥所減少的體重,除了脂肪的分解,還有很大比例來自于蛋白質(zhì)的損失。而在體重秤上所表現(xiàn)出來的體重下降,則大部分來自蛋白質(zhì)和水分的損失。
雖然減蛋白質(zhì)的方式會帶來體重秤上的數(shù)字變化,但范志紅提醒,減少蛋白質(zhì)之后,人體不僅健康受損,體能下降,身體也會變得松垮。肌肉嚴(yán)重耗損的人,胖則臃腫,瘦則干癟,沒有活力性感的身體。
運(yùn)動減肥越減越肥的原因三
運(yùn)動初期體重會增加
為什么運(yùn)動減肥會增加體重呢?
范志紅指出,對于那些原本體能很差、肌肉薄弱的人來說,運(yùn)動不僅消耗了脂肪,還加強(qiáng)了內(nèi)臟功能,提高了肌肉在體成分中的比例。然而,肌肉的比重大于水,脂肪的比重則小于水,如果減肥者的身體減少了1公斤脂肪,
卻增加了1公斤肌肉蛋白質(zhì),那么就必然會表現(xiàn)為體重上升。在運(yùn)動的初期,這種情況最為明顯。
范志紅提醒,按照世界衛(wèi)生組織和我國運(yùn)動醫(yī)學(xué)專家的忠告,即便不減肥,僅僅為了避免提前衰老,為了避免各種慢性疾病,也應(yīng)把每周150分鐘的運(yùn)動堅持一生。
在遠(yuǎn)離青春之后,直到70歲之前,隨著年齡增加,代謝率逐漸下降,人體會越來越容易發(fā)胖。維持健康身材是一輩子的事業(yè),絕不可以急功近利。高高興興地吃足營養(yǎng),高高興興地運(yùn)動健身,把注意力集中在維護(hù)美好身材上——這才是高質(zhì)量的減肥,真正的降脂瘦身。
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