夏天寶寶沒(méi)胃口怎么辦
炎炎的夏季,大人都沒(méi)胃口,更何況是孩子。所以夏天寶寶吃什么開(kāi)胃是父母最擔(dān)憂的，現(xiàn)在正是孩子長(zhǎng)身體的時(shí)候，不能不吃飯。那么，夏天寶寶吃什么開(kāi)胃呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)詳細(xì)介紹下吧!
夏天寶寶開(kāi)胃的食療方法
1、番茄銀耳小米羹
做法:將小米用冷水浸泡1小時(shí);將銀耳放入鍋中加水燒開(kāi)后,改成文火燉爛,加入番茄、小米一并燒煮:待小米煮稠后加入冰糖,濕生粉勾芡。
營(yíng)養(yǎng):番茄富含維生素。銀耳滋陰潤(rùn)肺,小米有健脾、和胃功效。所以此羹能清熱解毒、益胃健腦。
2、牛奶杏仁凍
做法:將瓊脂放入70m1的冷水中。并用小火熬化。將牛奶加熱,倒入熬好的瓊脂中,再加入杏仁粉,畫(huà)圈攪拌;將1和2的成品倒人容器中,冷卻后,放人冰箱;冰鎮(zhèn)后取出,用糖水、蜂蜜水、桂花水等來(lái)調(diào)味。
營(yíng)養(yǎng):牛奶中含有適合寶寶發(fā)育所必需的多種營(yíng)養(yǎng)素。杏仁粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和多種微量元素、維生素,具有潤(rùn)肺、止咳、祛痰、通便的作用。瓊脂有防暑、提神之效。瓊脂和杏仁粉在超市、網(wǎng)上都有出售。
3、西瓜蘆根飲
做法:蘆根煮水放冰糖,晾涼待用;西瓜取肉,瓜皮去掉外皮切成細(xì)條;瓜皮肉放入蘆根水中,瓜肉擺在表面,冷藏即可食用。
營(yíng)養(yǎng):蘆根就是蘆葦?shù)牡叵虑o。具有解熱、清肺、涼血的作用,在中藥店有售。西瓜有解暑熱。利小便。瀉火,除煩的作用。
4、多味涼拌面
做法:將兒童面煮熟待涼;盤(pán)中放入黃油,在微波爐中加熱。將雞蛋倒入盤(pán)中,微波小火2-3分鐘:將黃瓜、火腿、胡蘿卜、雞蛋餅切絲與面同放入碗中,淋上花生醬。
營(yíng)養(yǎng):對(duì)于不愛(ài)吃飯的寶寶來(lái)說(shuō),偶爾換換口味吃吃涼面也不錯(cuò)。而且雞蛋,花生醬的營(yíng)養(yǎng)非常好:黃瓜則非常適合夏天食用。
5、鮮榨香橙汁
做法:橙子洗凈,去皮后放入榨汁機(jī),加入純凈水,不必放入糖等調(diào)味料;榨汁后裝入玻璃杯,可以另切一片橙子放在杯沿作點(diǎn)綴。
營(yíng)養(yǎng):橙汁是維C生力軍。用榨汁機(jī)榨取的鮮橙原汁,天然、清爽又美味?？稍鰪?qiáng)寶寶的體質(zhì)。熱飲還可治療感冒呢!
6、果味米糕
做法:蘋(píng)果、香蕉切塊后打泥;加糯米粉和糖,拌勻成稠糊狀,放入松子,做成團(tuán)子:上鍋蒸熟。
營(yíng)養(yǎng):此款甜糕果香十足。松軟甜糯。因香蕉是涼性的,而蘋(píng)果的屬性則特別平衡,寶寶多吃一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。
7、瓜皮綠豆水
做法:將西瓜皮削去瓜瓤,切成塊狀,將綠豆洗凈備用;在冷水鍋中加入瓜皮、綠豆同煮:半小時(shí)后取汁,加入冰糖;待瓜皮綠豆水冷卻至室溫后,放入冰箱冷藏。
營(yíng)養(yǎng):西瓜皮又名翠衣,中醫(yī)上常用來(lái)治療寶寶暑熱煩渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生瘡;綠豆性昧甘、寒,具有清熱消暑,解毒利尿的功效。
夏天寶寶增進(jìn)食欲的飲食
1、 合理補(bǔ)充水分。夏天出汗較多,體內(nèi)水分丟失較多要注意及時(shí)補(bǔ)充,可以給小兒飲用綠豆湯,可以清暑解熱。
2、適當(dāng)補(bǔ)充鹽分。在出汗較多、體內(nèi)水分丟失多的同時(shí),鹽分丟失也比較快。因此,在補(bǔ)充水分時(shí),也應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鹽分。
3、合理的進(jìn)食水果。應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃一些具有解暑的水果、蔬菜,如西瓜、西紅柿、冬瓜等(西紅柿每100g含維生素C約29mg,每天吃2個(gè)西紅柿,就能滿足身體對(duì)維生素C和礦物質(zhì)的需要)。
4、合理補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是保證小兒生長(zhǎng)發(fā)育的最重要的營(yíng)養(yǎng),因此,在夏天小兒食欲減退時(shí),要注意保證蛋白質(zhì)的攝入,如雞蛋、牛奶等。
5、飲食要衛(wèi)生。食品應(yīng)新鮮、清潔,不吃變質(zhì)食物,飲食宜定時(shí)定量,減輕胃腸負(fù)擔(dān),忌食生冷、油膩及不易消化之物,食欲不振時(shí)不宜強(qiáng)制進(jìn)食。
6、合理進(jìn)行喂養(yǎng)。在有條件進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的情況下,應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng),不宜在夏季及小兒有病時(shí)斷奶。因?yàn)橄募拘合芰ο陆?若此時(shí)斷奶,突然改變小兒食物種類(lèi),則小兒難以適應(yīng),從而出現(xiàn)腹瀉等疾病。另外,添加輔食應(yīng)循序漸進(jìn),品種不宜過(guò)多,變換不宜過(guò)頻。
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