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初中生早餐飲食推薦,這樣吃對身體更好

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  早上要吃好,對于正在長身體的初中生來說早餐很重要,那么,對初中生們來說哪些早餐是比較方便有營養(yǎng)的呢?家長給孩子們做什么早餐會比較好呢?下面小編就帶你一起來了解一下吧!

  初中生早餐吃什么比較好

  各種餛飩

  餛飩提前包好存放至冷凍室中。準(zhǔn)備小鍋在灶臺上,放好適量的水;碗中放入蝦皮、紫菜、蔥、香菜、刀、香油、醬油等準(zhǔn)備好。起床后開火、取餛飩;切蔥花、香菜,加入醬油、香油,待水開后放入餛飩,幾分后即熟。

  肉湯面

  如果家里常燉肉類,那么一定要留著肉湯。準(zhǔn)備高湯、掛面、雞蛋,番茄或者其他青菜(清洗干凈);煮鍋放灶臺,早晨鍋內(nèi)加入高湯和水,開火后切好青菜,水開后放入面條、青菜。可以另加雞蛋磕入,高湯荷包蛋面搭配時令青菜,那叫一個香。

  溏心雞蛋

  小型煮蛋器放好雞蛋、水,早上起床擰開開關(guān),洗漱后雞蛋早已經(jīng)熟了(根據(jù)喜好決定時間,溏心的雞蛋一般是8分鐘即可。順帶一個剝雞蛋的小竅門:大頭方向磕開一點蛋皮,用勺子貼著雞蛋皮的內(nèi)壁下行、外掀,兩三下輕松即可剝下蛋皮)。

  蒸熟的小包子、小饅頭,放到冷凍室存放。準(zhǔn)備蒸鍋在灶臺上,放好適量的水和屜子,起床后放入小包子、小饅頭,幾分鐘即可。

  灌蛋餅

  烤鴨餅每4張錯開存放冷凍室中,方便用的時候輕易取出4張??绝嗭灧湃爰邋亙?nèi)開小火,倒入少許水、幾滴油,雞蛋打散加入蔥花、鹽,這時候水干了餅也回軟了(因為有油所以不會粘鍋,如果使用不粘鍋就更好了)。挑開2張餅灌入雞蛋,隨孩子的口味搭配入喜歡的青菜、醬,一個家庭版的灌蛋餅就OK了。

  香煎荷包蛋

  涼油時候?qū)㈦u蛋磕入煎鍋內(nèi),小火至周圍的蛋白焦黃至翻卷,出鍋后滴入幾滴生抽,焦香的荷包蛋就好了。小火煎久了也沒關(guān)系,翻卷的蛋白頗似荷葉,這時候蛋黃的味道可是賽蟹黃呢。

  微波荷包蛋

  超市有專用的煮蛋器,一般是兩個蛋的位置,放入雞蛋,扎破雞蛋內(nèi)膜(這一步一定要做的,防爆裂)扣好上蓋,中火蒸兩分鐘,漂亮、鮮嫩的荷包蛋就好了,打開加入生抽即可。可單吃還可以與西紅柿、面包片搭配成三明治。

  雞蛋羹

  準(zhǔn)備雞蛋、高湯、紫菜、蝦皮或者蝦仁都可以,打散上蒸鍋,微波爐幾分鐘也可以。

  簡易披薩

  可使用超市購的方切面包,番茄沙司,香腸,奶酪和各類蔬菜。早晨取一片面包片,鋪上一片奶酪、番茄沙司、香腸、玉米粒、青菜,最上面再鋪上奶酪絲,烤箱2、3分鐘,一個家庭版的簡易披薩就成功了。

  焦香面包片

  面包2片放入多士爐,2分鐘自動彈出,涂抹超市買的花生醬或者是花生巧克力醬即可。

  自制面包

  面粉、雞蛋、食用油、砂糖、鹽、酵母、各種果料,按照配方烤出各種口味面包,也可以增加雞蛋、減少牛奶的用量。烤出的面包不含添加劑、保鮮劑,用的都是真材實料,保證新鮮美味。

  上面這些早餐都是比較方便的,有些孩子自己都可以做,家長們可以試著給孩子準(zhǔn)備準(zhǔn)備上面的這些食譜哦!

  為什么要吃早餐

  下面小編給大家講一講不吃早餐的危害大家就知道為什么一定要吃早餐了。

  一、反應(yīng)能力降低

  不吃早餐就沒有血糖和能量的供應(yīng),早上是一天中血糖最低的時候,而大腦對于血糖的需求很敏感。如果血糖不能充足供應(yīng),會造成大腦意識活動出現(xiàn)障礙,大腦反應(yīng)遲緩,身體疲倦,沒有精神等現(xiàn)象。

  二、造成腸胃虛弱

  不吃早餐,兩餐之間間隔時間太久。不進食的情況下胃腸道蠕動緩慢、虛弱,而中午又開始大量進食,需要消化道消化很多食物,不得不加快蠕動,造成疲勞。長此以往, 很容易造成胃腸道動力不足、虛弱和消化不良等問題。

  三、易患膽結(jié)石

  一般情況下上班族午餐時間是12點左右,距離前一天晚餐(8;00左右)已經(jīng)過了16小時。在這期間肝臟不斷分泌膽汁,不斷沉積和儲存。因為長時間沒有進食,儲存在膽囊里的膽汁濃度很高。如果不吃早餐,由于空腹時間過長,膽囊內(nèi)膽汁貯存時間過久,導(dǎo)致膽汁中的膽固醇過飽和,進而引起膽固醇沉積,逐漸形成結(jié)石。

  四、容易變胖

  一上午的工作,加上沒吃早餐,中午必定會有饑餓感。于是很多人狼吞虎咽,吃大量食物來得到滿足感,有人還聲稱補回早餐。這么多食物提供大量的能量造成儲存,慢慢堆積,時間久了會造成肥胖,而狼吞虎咽更利于肥胖形成。

  五、營養(yǎng)不均衡,抵抗力低

  長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養(yǎng)素攝入不足,而且,一般到上午的九十點鐘就會出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內(nèi)壁過度摩擦,損傷腸黏膜,導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營養(yǎng)不良,這樣,全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。

  六、加大患慢病的幾率

  不吃早餐就展開一天的工作和學(xué)習(xí),空著肚子的身體為了取得動力,就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進之外,更會使體質(zhì)變?yōu)樗狍w質(zhì),加大患慢病的幾率。


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