《中餐廳2》開(kāi)業(yè)第一天狀況頻出
湖南衛(wèi)視青春合伙人經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)節(jié)目《中餐廳》第二季第二期將于7月27日周五晚22:00播出上線。節(jié)目首播就喜獲雙網(wǎng)收視第一,引發(fā)持續(xù)熱烈討論,也贏得了超強(qiáng)口碑。
上周五,五位青春合伙人首次集結(jié),共同采購(gòu)、試菜,為正式營(yíng)業(yè)做準(zhǔn)備。而在即將播出的第二期節(jié)目中,中餐廳正式迎來(lái)開(kāi)業(yè)第一天,合伙人們整裝待發(fā)迎接全新挑戰(zhàn)。
在此前播出的第二期內(nèi)容預(yù)告片中,開(kāi)業(yè)第一天的情況諸多問(wèn)題接踵而至,讓人不由得為合伙人們捏一把汗,不知道他們能否渡過(guò)難關(guān)。
舒淇笑稱(chēng)自己被薇姐“騙”來(lái)科爾馬,本以為會(huì)沒(méi)什么客人,能輕松應(yīng)對(duì),但真的開(kāi)始營(yíng)業(yè)才發(fā)現(xiàn)餐廳生意實(shí)在太紅火,顧客特別多。
第一天營(yíng)業(yè)結(jié)束后,舒淇整個(gè)人累得不行,腳和小腿都感覺(jué)沒(méi)法動(dòng)了,洗碗也把手洗破了。
有過(guò)真實(shí)經(jīng)歷才能體悟做餐飲的不容易,“以后要對(duì)我自己餐廳的員工好一點(diǎn),”
舒淇坦言,“以前看店里廚師吃員工餐的時(shí)候特別快特別急,休息時(shí)候也是癱坐。但現(xiàn)在卻能深深理解和體會(huì),他們真的面臨超高壓力,要保證菜品質(zhì)量、口味和美觀,還要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),很不容易,以后要好好體諒他們”。
開(kāi)業(yè)第一天,青春合伙人們究竟面臨何種挑戰(zhàn)?又能否順利克服?關(guān)注湖南衛(wèi)視7月27日周五晚22:00播出的《中餐廳》第二季第二期,答案就在其中。