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酸奶和什么一起吃好

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酸奶和什么一起吃好

  酸奶本身就是一種很好喝又有營養(yǎng)的奶制品,如果跟其他食物搭配更完美,下面由學習啦小編為大家整理酸奶和什么一起吃好的資料,希望大家喜歡!

  酸奶和什么一起吃好

  酸奶+綠茶

  瘦腹抗輻射

  喝綠茶酸奶可以起到排毒的作用,并能緩解便秘,防止小肚腩生成,以及還具有抗輻射的功效,想去掉小肚腩的MM可以多喝點綠茶酸奶。

  選擇綠茶粉,把10克的綠茶粉放到200克酸奶中攪拌均勻后即可食用。

  酸奶+木瓜

  減肥豐胸

  木瓜的熱量很低,又能飽腹,還是美容減肥豐胸的佳品,減肥的MM們擔心減肥先瘦胸的絕對是首選。

  把木瓜切成小塊,放進榨汁機中榨成木瓜汁,并拌上酸奶一起飲用,既減肥又豐胸。

  酸奶+蘋果

  助消化

  吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐,效果就更好了。首先可以把蘋果切成塊,放進榨汁機中。

  然后再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。蘋果搭配酸奶的味道清新,清爽能給人帶來一種愜意的享受。

  酸奶+香蕉

  潤腸飽腹

  香蕉是MM們鐘愛的減肥佳果,香蕉營養(yǎng)高、熱量低,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時膳食纖維也多,是相當好的營養(yǎng)食品。

  香蕉只需少量就能帶來很強的飽腹感,配上酸奶更容易使人感到飽腹,能幾小時內(nèi)都不覺得饑餓,從而減小其他食物的攝入,起到減肥效果。

  酸奶+干果

  補充營養(yǎng)

  干果與酸奶結(jié)合,不但能減掉體重,解決肥胖問題,還能治便秘,改善動脈硬化、高膽固醇、肌肉問題,甚至預防癌癥,對于長期對著電腦的人群來說,還能緩解眼睛疲勞。

  將堅果 (核桃,杏仁,碧根果,巴達木等)去殼,搗碎,灑在酸奶上或者拌勻來吃。每天1碗,作為早飯來吃為佳。

  酸奶+紅糖

  緩解便秘

  紅糖除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。

  在酸奶中加入2克紅糖,攪拌均勻后即可飲用。這樣喝法可以改善腸內(nèi)環(huán)境,緩解便秘,還有助于體內(nèi)脂肪的燃燒,達到減肥效果。

  酸奶+黃瓜

  美容纖體

  黃瓜本身也是很好的美容減肥食物,與酸奶配在一起減肥的效果會大大加強,并且黃瓜和酸奶的熱量都很低,不用擔心吃胖。

  可以將一根黃瓜榨成汁后與酸奶攪拌后食用,建議加入一些黃瓜細絲,味道會更加清新。

  酸奶+紅酒

  排毒養(yǎng)顏

  紅酒能美容,酸奶通便,兩者結(jié)合就可以起到治療便秘的效果。因為便秘會令身體機能下降,從而導致各種疾病,以及體內(nèi)廢物得不到排出,積聚于體內(nèi),嚴重阻礙減肥。

  而酸奶中富含雙尾菌與乳酸菌,結(jié)合紅酒后能重新調(diào)整腸道環(huán)境,讓導致便秘的有害物質(zhì)排出體內(nèi)。

  酸奶搭配禁忌

  火腿

  酸奶不能和火腿一起吃。

  原因:一般火腿在保存過程中很容易添加硝酸鹽等物質(zhì)來延長保質(zhì)期,而硝酸鹽碰到酸奶中的有機酸很容易形成致癌物質(zhì)。

  酸奶君溫馨提示:一般要在吃火腿1小時以后喝酸奶,至少要讓食物在胃里消化一下咯。

  咸魚

  酸奶不能和咸魚一起吃。

  原因:咸魚在制作過程中會加入硝酸鹽以維持其特有的風味,而硝酸鹽碰到酸奶中的有機酸起反應,引起不適。另外,除了咸魚,臘肉也不適合與酸奶同吃~

  酸奶君溫馨提示:沒有什么更好的解決辦法!這兩個就是不宜一起吃!

  豆類食品

  酸奶不同于牛奶,牛奶可以搭配豆?jié){,成為豆奶,但是酸奶不可以哦……

  原因:酸奶中含有豐富的鈣質(zhì),而豆類食品,如黃豆,豆腐……所含的化學成份影響鈣的消化吸收。

  適宜喝酸奶的人群

  牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉,稱為“乳糖不耐受癥”。這也是很多人不喝牛奶的原因,此時可以選擇酸奶來代替牛奶,而不必擔心乳糖。酸奶因含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸,乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現(xiàn)腹瀉癥狀,正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是,很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的,這樣的產(chǎn)品還會含有乳酸,也可以引起“乳糖不耐受”癥狀。

  1、動脈硬化和高血壓病患者:酸奶有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。實驗顯示,每天飲720克酸奶,一周后能使血清膽固醇明顯下降。

  2、腫瘤病患者:酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過程中,產(chǎn)生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸鹽還原菌,阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,起到防癌的作用。

  3、年老體弱病人:酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使腸道趨于酸性,抑制在中性或堿性環(huán)境中生長繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),其本身又富含蛋白質(zhì)和維生素A,對年老體弱十分有益。

  4、使用抗生素者:抗生素在控制致病菌的同時也抑制了有益菌群,這樣輕則出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、頭暈目眩等,重則會導致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌,可以使胃腸菌群失調(diào)重新獲得平衡。

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