國內比較好的咖啡品牌有哪些
國內比較好的咖啡品牌有哪些
咖啡現(xiàn)在不只是在國外,如今,咖啡在國內也是一種非常流行的飲品,很多人都不知道國內比較好的咖啡品牌,下面由學習啦小編為大家整理國內比較好的咖啡品牌的資料,希望大家喜歡!
國內比較好的咖啡品牌
1、星巴克Starbucks(于1971年美國,全球最大、最著名的咖啡連鎖店之一,星巴克企業(yè)管理(中國)有限公司)
2、雀巢Nestlé(創(chuàng)建于1867年瑞士,世界上最大的食品制造商之一,大型跨國公司,十大咖啡品牌,雀巢(中國)有限公司)
3、上島咖啡(于1968年臺灣,以經營管理咖啡連鎖事業(yè)聞名,國內最受歡迎的咖啡連鎖餐廳之一,上海上島咖啡食品有限公司)
4、藍山咖啡(于1717年在牙買加開始種植,世界上最昂貴的咖啡之一,每年向全世界限量供應,咖啡中的經典,牙買加藍山咖啡)
5、兩岸咖啡(中國馳名商標,世界知名中外合資餐飲連鎖企業(yè),致力于咖啡餐飲行業(yè)的著名企業(yè),全國連鎖兩岸咖啡食品集團)
6、麥斯威爾Maxwell(擁有超過百年歷史的咖啡品牌,全球最大的食品飲料集團之一,卡夫食品中國有限公司)
7、悠詩詩UCC(1933年成立於日本,跨國連鎖企業(yè),世界十大咖啡品牌,悠詩詩上島咖啡(上海)有限公司)
8、迪歐DIO(中國馳名商標,行業(yè)影響力品牌,中國復合式休閑餐飲咖啡類的領先者,中國餐飲百強,迪歐餐飲管理有限公司)
9、真鍋MANABE(于1970年日本,十大咖啡品牌,臺灣最大最完整的咖啡連鎖店之一,行業(yè)著名品牌,上海真鍋企業(yè)管理有限公司)
咖啡正確飲用方法
怎樣拿咖啡杯
在餐后飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無法穿出去(即使是可以穿出手指的杯子也不要這樣端杯子),正確的拿法應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。
咖啡杯碟如何使用
盛 放咖啡的杯碟都是特制的,它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方。飲咖啡時,可以用右手拿著咖啡杯的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴 邊飲用。不宜滿把握杯、大口吞咽、也不宜俯首去喝。喝時,不要發(fā)出聲響。添加咖啡時,不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。
喝咖啡時如何用點心
有時飲咖啡可以用一些點心,但不要一手端咖啡杯,一手拿點心,吃一口喝一口。
怎樣給咖啡加糖
給咖啡加糖時,砂糖可以用咖啡匙舀取,直接加入杯內。也可以用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側,再用咖啡匙把方糖加入杯內。如果直接放入,可能會使咖啡濺出弄臟衣物。
用咖啡匙的技巧
咖啡匙是專門用來攪拌咖啡的,飲用咖啡時應該把它取出來,不能用咖啡匙舀著喝,也不要用咖啡匙來壓碎杯內的方糖。
喝咖啡能加什么
其實咖啡并沒有固定的正確喝法,如中東或非洲國家的咖啡,還以添加肉桂、姜等香科為特色。以一杯好咖啡而言,黑咖啡的品嘗方式的確可以享受到其原有的均衡濃郁風味,而奶精能夠除去一些澀味,加糖則可以將苦味轉換成甘味。總而言之,加不加牛奶或糖,全憑個人的喜好決定。
肉桂(Cinnamon)
如果你喜歡往咖啡里加糖或奶油的話,那么,你應該會考慮用肉桂代替糖和奶油來更換一下口味。要知道,這樣做可以減少熱量攝入量,對身體健康也有好處,如可以提高人體免疫力等。
牛油(Butter)
你可能會想,為什么要在咖啡里加牛油?有一個叫戴夫·艾斯瑞(Dave Asprey)的人想出了在咖啡里加牛油的“防彈咖啡”(eBulletproof Coffee)。其實戴夫的靈感是受西藏牦牛奶油茶所激發(fā)的——往早晨的飲品里加入牛油可以提高人的能量,使人打起精神來。其實,健康專家也很認同這種喝法。
酒(Booze)
如果你不想早上的第一杯咖啡那么單調,就可以在咖啡里加點酒,不過這早已不是什么新鮮事了:愛爾蘭咖啡(Irish coffee)就是一種著名的加了威士忌的經典咖啡。在瑞典,更有一種當?shù)貍鹘y(tǒng)的喝咖啡方式,叫做“kaffekask”或“kaffegok”,他們會在咖啡里加入很烈的蒸餾酒(燒酒),有些人會稱這種咖啡為俄羅斯咖啡(Russian Coffee)。
香草精(Vanilla Extract)
如果你喜歡喝甜咖啡,那就不必局限于加糖或加工過的奶油,你可以嘗試加幾滴純香草精。同樣,你也可以加杏仁精,會別有一番風味。
椰奶(Coconut Milk)
熱衷于喝一杯不含牛奶的拿鐵?那么,你就可以用椰奶代替牛奶。有些人可能會不喜歡椰奶和咖啡混在一起的味道,但兩者攪拌在一起給你帶來的風味真的挺與眾不同的,不妨試試。
小豆蔻(Cardamom)
在中東地區(qū),人們都喜歡往咖啡里加點小豆蔻調味,使咖啡品嘗起來帶有獨特的風味。以前小豆蔻普遍用于印度式草藥療法中,但后來為什么會逐漸成為咖啡的調味料呢?這是因為,小豆蔻有助于中和咖啡因給人們的帶來的刺激作用。你可以沖泡好一杯咖啡后在表面撒一些研磨好的小豆蔻粉,也可以把小豆蔻跟咖啡豆混合在一起研磨。
鹽巴(Salt)
如果往咖啡里加點鹽,可以降低咖啡的苦澀度。有些人會直接把鹽加到咖啡粉后再沖煮。但如果你的豆子是好的話,那么你就不需要利用鹽去中和過度的苦味。有一種說法是說,鹽是冰咖啡最好的調味料,而且很多人都極其相信一點點的鹽可以把冰咖啡的風味都帶出來。
冰淇淋(Ice Cream)
一勺冰淇淋會讓你的咖啡變成一款甜品飲料,雖然總體熱量會提高,但在炎炎夏日里,這樣一款飲品絕對讓人無法抗拒。其實,有一款名叫“Eiskaffee”的德國飲品就是用咖啡和冰淇淋作為原材料制作而成的。
雞蛋(Egg)
把一個生雞蛋打進研磨好的咖啡粉里再進行煮濾,這種煮法的咖啡叫“Swedish Coffee”,它誕生于斯堪的納維亞半島的北歐國家。
什么時候喝咖啡最好