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咖啡有幾種口味

時(shí)間: 素珍1113 分享

  咖啡的口味很多,很難全部記下來,那么到底咖啡有哪幾種口味呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理咖啡有哪幾種口味的資料,希望大家喜歡!

  咖啡有哪幾種口味

  藍(lán)山咖啡、哥倫比亞咖啡、圣多斯咖啡、摩卡咖啡、曼特寧咖啡、爪哇咖啡、危地馬拉咖啡、康娜咖啡、意大利咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、康寶藍(lán)、馬琪雅朵咖啡、皇家咖啡、龐德咖啡、俄式咖啡、愛爾蘭咖啡、摩卡咖啡、維也納咖啡、地中??Х?、土耳其咖啡、墨西哥咖啡、綠茶咖啡、泰式冰咖啡、勃艮第咖啡、冰砂咖啡、歐蕾咖啡、冰淇淋咖啡。

  建議喝曼特寧或者印尼咖啡,幾乎無酸味。 花式的話除了摩卡,其他味道基本都不會(huì)酸的。

  咖啡有哪些禁忌

  忌放糖過多

  飲咖啡時(shí)適量放些糖,可使咖啡味道更佳。但如果放糖過多,則會(huì)使人沒精打采,甚至使人感到十分疲倦。原因有兩點(diǎn):一是咖啡因進(jìn)入人體后,其本身會(huì)消耗體內(nèi)的某些礦物質(zhì),而這些礦物質(zhì)是體內(nèi)的碳水化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖的過程中不可缺少的。二是飲咖啡時(shí)加糖過多,會(huì)刺激胰臟中的胰島細(xì)胞分泌大量的胰島素,而過量胰島素會(huì)降低血液中的葡萄糖含量。一旦血糖過低,就會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈、四肢軟弱無力、嗜睡等低血糖癥狀。此外在飲咖啡時(shí)也不宜過多地吃含糖量高的食品,否則也會(huì)產(chǎn)生以上現(xiàn)象。

  忌濃度過高

  人在飲用高濃度咖啡后,體內(nèi)腎上腺素驟增,以致心跳頻率加快,血壓明顯升高,并出現(xiàn)緊張不安、焦躁、耳鳴、肢體不由自主地顫抖等異?,F(xiàn)象。假如原就有心律不齊、心動(dòng)過速、神經(jīng)官能癥等疾患,喝濃咖啡后會(huì)促發(fā)或加重原有的病情。有冠心病、高血壓的人如過量飲濃咖啡,會(huì)誘發(fā)心絞痛和腦血管疾病。一般來說,每杯咖啡中含咖啡因的濃度不宜超過100毫克,每天飲用的量不宜超過兩杯。

  忌喝咖啡時(shí)吸煙

  研究表明,咖啡中的主要成分咖啡因在香煙中的尼古丁等誘變物質(zhì)的作用下,很容易使機(jī)體中的某些組織發(fā)生突變,甚至導(dǎo)致癌細(xì)胞的產(chǎn)生。

  世上最貴的咖啡有哪些

  1、麝香貓屎咖啡(印度尼西亞)-每磅160美元

  麝香貓屎咖啡,通常也被稱為果子貍咖啡,他是這個(gè)世界十大最昂貴的咖啡排行榜的第一名。不僅是因?yàn)槠錁O其昂貴的價(jià)格,同時(shí)也是因?yàn)樗喈?dāng)?shù)南∩佟K怯慎晗阖埖募S便中提取出來后加工完成,麝香貓吃下成熟的咖啡果實(shí),經(jīng)過消化系統(tǒng)排出體外后,由于經(jīng)過胃的發(fā)酵,產(chǎn)出的咖啡別有一番滋味,成為國(guó)際市場(chǎng)上的搶手貨。這種極其昂貴的咖啡,價(jià)格為每磅160美元,已經(jīng)獲得了世界各地的超人氣。在美國(guó),你會(huì)發(fā)現(xiàn)每一間咖啡廳都有銷售麝香貓屎咖啡。

  2、香格里拉莊園埃斯梅拉達(dá)(魁特,巴拿馬)-每磅104美元

  香格里拉莊園埃斯梅拉達(dá)的咖啡種植相當(dāng)?shù)某雒?,特別是在巴拿馬魁特。來自世界各地的人們都十分喜歡這種咖啡,因?yàn)槠洫?dú)特的口味,讓你的心和胃都暖暖的……它主要是培養(yǎng)老番石榴樹的陰影下。如果你想要能夠嘗試的香格里拉莊園埃斯梅拉達(dá)的咖啡,準(zhǔn)備支付至少104美元每磅。

  3、圣赫勒拿咖啡公司(圣赫勒拿島咖啡)-每磅79美元

  圣赫勒拿島,這是位于非洲海岸約1200公里,在那里你會(huì)發(fā)現(xiàn)圣赫勒拿咖啡的栽培與養(yǎng)殖。這一切都?xì)w功于其受歡迎程度,拿破侖·波拿巴曾在圣赫勒拿島播種自己的咖啡。如果你能買得起每磅79美元的圣赫勒拿島咖啡,應(yīng)該去試試它獨(dú)特的味道。

  4、危地馬拉ElInjerto莊園咖啡-每磅50美元

  韋韋特南戈,危地馬拉境內(nèi)的ElInjerto莊園咖啡。在2006年,這種咖啡所產(chǎn)生ElInjerto咖啡獲得了卓越大獎(jiǎng)。盡管只獲得了這個(gè)名單上的第四點(diǎn),ElInjerto莊園咖啡價(jià)值仍然相當(dāng)不菲。

  5、莊園圣伊內(nèi)斯(米納斯吉拉斯州,巴西)-每磅50美元

  莊園圣伊內(nèi)斯咖啡每磅50美元左右的價(jià)格,絕對(duì)是世界各地最昂貴的咖啡產(chǎn)品之一。這是個(gè)產(chǎn)品在名叫MinasGeraiz的地方種植,繁殖,栽培,特別是巴西。其在莊園圣伊內(nèi)斯農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)是相當(dāng)可觀的,這里仍然以傳統(tǒng)方式種植咖啡。沒有任何自動(dòng)化的過程是參與。味道很原始,可能是因?yàn)槠浼庸さ奶烊环椒ㄈ绱烁拭馈.?dāng)被問及來形容它的味道如何,人們會(huì)說,很容易讓人聯(lián)想漿果和焦糖的甜味。

  6、牙買加藍(lán)山咖啡-每磅49美元

  藍(lán)山咖啡,從名稱本身可以知道是生長(zhǎng)在牙買加的藍(lán)山。這種特殊類型的咖啡,最好的產(chǎn)品,被稱為其缺乏辛酸和溫和的味道。在過去的幾十年里,咖啡是發(fā)展成為最搶手的咖啡,也成為了世界上非常昂貴的咖啡。藍(lán)山咖啡是世界上最優(yōu)越的咖啡,且產(chǎn)量較少,物以稀為貴。香味十分濃郁,有持久水果味。這個(gè)咖啡80%以上出口到日本。如果你能花每磅49美元品嘗一下藍(lán)山咖啡當(dāng)是一個(gè)不錯(cuò)的享受。

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