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百香果怎么榨汁好喝

時(shí)間: 素珍1113 分享

  百香果是我們經(jīng)常喝的一種水果,當(dāng)然還是泡水喝也好,百香果怎么榨汁才好喝呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理百香果怎么榨汁好喝的資料,希望大家喜歡!

  百香果怎么榨汁好喝

  百香果可以有很多種做果汁的做法,下面介紹幾種:

  做法一:

  1先把百香果的果肉挖出來。

  2放到打汁機(jī)里,攪一下。

  3放入容器里,加入白糖攪拌均勻。

  4用溫開水沖入,然后加入蜂蜜,一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。

  做法二:取一個(gè)百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風(fēng)味更佳。

  做法三:

  1、直接鮮食:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。

  2、制作果汁:取一個(gè)百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香.味、營養(yǎng)俱佳的果汁。如果用豆?jié){機(jī)攪拌幾秒鐘,效果更好。夏天用冰水,冬季用溫水,加上幾滴牛奶,風(fēng)味更出色。

  百香果的營養(yǎng)價(jià)值

  百香果也叫雞蛋果或洋石榴、西番蓮等,原產(chǎn)地主要為美洲的熱帶地區(qū)。百香果是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本結(jié)出的果實(shí),主要分紫果和黃果兩大種類,是一種以汁液供食的水果。

  百香果的果肉中含有豐富的果汁,充分成熟的百香果含果汁或30%以上,而且其果汁的色澤看起來很鮮艷的樣子。百香果的果汁更為神奇的是,它不僅帶有濃郁的水果香味,而且這種香味集香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的香味為一體。所以百香果在國外還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。

  百香果可直接當(dāng)水果生食,可當(dāng)作蔬菜制作成菜肴食用,也可以入藥供某些患者服用。我們還可以用百香果制作果子露、冰淇淋、果醬、果凍、果酒等飲料或食品,在制作其它飲料時(shí)加點(diǎn)百香果的果汁也能提高飲料的品質(zhì)。

  百香果入藥有寧心安神、活血止痛、澀腸止瀉之功效??捎糜谛难蛔阒摕┎幻吆托募抡?,以及脾胃虛弱久瀉、久痢、暖痛、腹瀉等癥的治療,也可用于血脈阻滯導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行不暢、小腹脹痛、痛經(jīng)等癥的治療。

  其他果汁的做法

  新鮮果汁的做法

  葡萄汁: 材料:葡萄300克·蜂蜜1匙·檸檬汁1匙

  作法:葡萄洗凈去皮,放入果汁機(jī)加入蜂蜜、檸檬汁打勻,再濾汁于杯中。

  成份與功效:葡萄含有維他命A、B1、B2、C等,營養(yǎng)豐富,是良好的滋補(bǔ)果品。但由于含糖量較高,應(yīng)適量取用,便秘者尤其不宜多食。

  菠蘿果汁:材料:菠蘿300克·檸檬1/2個(gè)·冰塊4個(gè)

  作法:菠蘿去皮并切塊,放入果汁機(jī)榨汁,加入冰塊、檸檬打勻之后濾汁,倒入杯中即可。

  成份與功效:菠蘿中含有“菠蘿原酶”,可分解蛋白質(zhì)、幫助消化,飲用后,有補(bǔ)脾健胃、生津解渴、消署止瀉

  密瓜牛奶汁:材料:哈密瓜1/4個(gè)·牛奶1/2杯·蜂蜜2匙

  作法:哈密瓜去皮并且切塊,放入果汁機(jī)中,加入牛奶和蜂蜜,打勻之后濾汁,倒入杯中即可。

  成份與功效:哈密瓜鮮甜可口,可以降火利尿,治療口鼻生瘡、中暑等癥

  番茄汁:材料:番茄3個(gè)·蜂蜜1匙·果糖1匙·檸檬汁1匙

  作法:將蕃茄洗凈,切細(xì)塊,放入果汁機(jī),再加1/3杯冷開水、檸檬汁、蜂蜜、果糖打勻、濾汁于杯中即可。

  成份與功效:番茄含有豐富胡蘿卜素及維他命C、PP,可防治高血壓、牙齦出血、液盲癥等,還可延緩細(xì)胞老化,保持肌膚光滑彈性。


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