蕃薯片的做法有哪些

　　炸馬鈴薯會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，地瓜卻是富含纖維和淀粉的健康食材。蕃薯片卡嗞卡嗞的一片接著一片，比添加不明成份的洋芋片吃得安心又不怕胖哦!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的蕃薯片的做法，希望您喜歡。

　　蕃薯片的做法

　　材料

　　有機(jī)地瓜1條鹽適量冰糖適量

　　做法

　　step11

　　先將地瓜刨片浸泡鹽水約半小時(shí)。

　　step22

　　洗凈再加冰糖，然后噴沙拉油拌勻，氣炸鍋160度13分鐘即可。

　　薯片的做法

　　材料

　　土豆，鹽，黑胡椒粉，食用油

　　做法

　　1.土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分鐘，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分

　　2.如果表面還有水分，就用廚房用紙，把土豆片兩面吸干

　　3.準(zhǔn)備一個(gè)盤(pán)子，在盤(pán)子里加上油、鹽、黑胡椒粉。把土豆片兩面都粘上油和黑胡椒粉

　　4.把土豆片平放在微波爐里面的玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)里，高火，轉(zhuǎn)2分鐘，再翻面，繼續(xù)轉(zhuǎn)2分鐘。這樣反復(fù)3次即可，冷涼之后，口感很香脆

　　薯片餅的做法

　　材料

　　土豆,鹽,糖.

　　做法

　　1.把土豆去皮,切成圓薄片.

　　2.不要泡水,直接下鍋中煎炸.

　　3.待其金黃酥脆粘在一起的時(shí)候起鍋.

　　4.灑上白糖和鹽即可。