紹興黃酒對人有什么好處
紹興黃酒對人有什么好處
黃酒是我國最古老的飲料酒之一,以紹興黃酒最為出名,下面由學習啦小編為大家整理紹興黃酒對人的好處的資料,希望大家喜歡!
紹興黃酒對人的好處
1、增強免疫:黃酒含有的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖等多種功能性低聚糖能有效促進腸道雙歧桿菌增殖,降低血清中膽固醇及血脂水平,提高機體免疫力。
2、美容養(yǎng)顏:黃酒性溫和,含有豐富的B族維生素,適量暢飲可促進血液循環(huán),補血、美容養(yǎng)顏。
3、預防疾病:黃酒含有豐富有機酸,每飲用100ml“會稽山”紹興黃酒相當于攝入500mg左右的低分子有機酸,可有效防止多種疾病發(fā)生。
4、增加記憶:黃 酒含有較豐富的y-氨基丁酸,這是一種非常好的生活性物質,具有降血壓、改善腦功能、增加記憶、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、提高肝、腎技能等多種生理活性,非常有益于人體健康。
5、 清除自由基:黃酒含有多酚物質、類黑精、谷胱甘肽等多種生活性成分,這些物質具有清除自由基,防止心腦血管病、抗癌、抗衰老等多種生理功能。
6、保護心臟:除了含有豐富的營養(yǎng)物質外,黃酒中還有多種微量元素,微量元素雖然不是衡量營養(yǎng)價值高低的指標,但現(xiàn)在醫(yī)學研究證實,微量元素對機體生理活動功能,預防各類心腦血管疾病的發(fā)生具有十分重要的意義。
女人喝黃酒的好處
1.活血祛寒
我國中醫(yī)指出,黃酒具有活血祛寒以及通經(jīng)活絡的功效,因此在平時經(jīng)常感覺到手腳冰涼的患者可以適量多喝。特別是在寒冷的季節(jié),適量的喝點黃酒,既可活血祛寒通經(jīng)活絡,同時還能幫助這類人群有效的起到抵御寒冷的刺激,從而預防感冒的作用。
但在飲用黃酒的時候要特別的注意一點,雖然說黃酒中的酒精度數(shù)非常的低,但如果過量飲用的話同樣會出現(xiàn)醉酒的情況。因此在飲用時必須要注意適度,一般以每餐l00~200克為宜。
2.抗衰護心
不同于其他的酒精飲品,在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,黃酒中的營養(yǎng)價值是最高的。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),女性在平時適量的飲用黃酒,可起到美容的作用,而且如果能夠長期堅持飲用的話,還能起到抗衰老的功效。
黃酒的選購技巧
1、選擇適合種類
選購黃酒時可從產(chǎn)品名稱、含糖量來判別產(chǎn)品的類型,以選擇適合自己需要的黃酒種類。黃酒根據(jù)其含糖量的高低分為四種:干黃酒、半干黃酒、半甜黃酒和甜黃酒。
2、看國家標準
黃酒產(chǎn)品執(zhí)行的國家標準為:GB/T13662、GB17946等。
3、看色澤與沉淀
黃酒酒液應呈黃褐色或紅褐色,清亮透明,允許有少量沉淀。
4、選擇信任售貨點
應在正規(guī)的大型商場或超市中購買黃酒產(chǎn)品。這些經(jīng)銷企業(yè)對經(jīng)銷的產(chǎn)品一般都有進貨把關,經(jīng)銷的產(chǎn)品質量和售后服務有保證。
5、選擇信任品牌
選購大型企業(yè)或有品牌的企業(yè)生產(chǎn)的黃酒,這些企業(yè)管理規(guī)范,生產(chǎn)條件和設備好,產(chǎn)品質量穩(wěn)定。