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圣誕布丁的經(jīng)典做法配方

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圣誕布丁的經(jīng)典做法配方

  圣誕節(jié)期間吃布丁是很多西方人的一個傳統(tǒng),你吃過別有特色的西方圣誕布丁嗎?它和其他布丁有什么不同?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于圣誕布丁的做法,希望對您有所幫助。

  圣誕布丁的成品圖

  圣誕布丁的食材

  圣誕布丁的做法步驟

  1.取一個大盆,依序加入各種葡萄干、面包粉、幼砂糖、紅糖、軟糖、胡蘿卜絲、紅櫻桃、檸檬絲、桔子絲、杏仁粉、綜合香料、面粉、蘋果塊、鹽

  2.把圖01的材料充分攪拌均勻

  3.另取一個碗,加入雞蛋~打成雞蛋液,然后加入到圖02的碗里

  4.在加入黑啤酒,用手充分攪拌均勻

  5.取一個玻璃碗,用黃油塊把玻璃碗整個抹一圈。

  6.把攪拌好的材料放入玻璃碗,壓緊實

  7.用烘培紙或者pe保鮮膜壓住碗面,然后包上錫箔紙,一定要包緊實。

  8.將碗放入裝有熱水的蒸鍋,水要至少沒過玻璃碗一半,小火加熱2個小時左右。用竹簽扎入確定沒有粘物體就熟了。

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