可樂(lè)和牛奶可以一起喝嗎
可樂(lè)和牛奶可以一起喝嗎
可樂(lè)和牛奶都是比較常見(jiàn)的飲品，可樂(lè)和牛奶能不能搭配在一起喝呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的可樂(lè)和牛奶可以一起喝嗎，希望大家喜歡!
可樂(lè)和牛奶不建議搭配在一起
中國(guó)食品飲料網(wǎng)訊紅酒配雪碧、橙汁配牛奶、可樂(lè)配牛奶......，這些受歡迎的飲料混搭出來(lái)的口味真是千奇百怪，滋味迥異。最近網(wǎng)絡(luò)上卻傳出可樂(lè)配牛奶會(huì)產(chǎn)生碳酸鈣，等于喝下了“胃結(jié)石”，讓不少人對(duì)可樂(lè)和牛奶混搭敬而遠(yuǎn)之，可樂(lè)和牛奶的混搭究竟能不能喝呢?
近日有網(wǎng)友稱(chēng)將牛奶和可樂(lè)一起喝會(huì)產(chǎn)生沉淀物碳酸鈣，一杯牛奶可樂(lè)等于喝下一杯“胃結(jié)石”，同時(shí)以圖文的形式展現(xiàn)了沉淀物碳酸鈣的產(chǎn)生過(guò)程，圖文并茂讓各網(wǎng)友是不得不信，究竟可樂(lè)和牛奶可以一起喝嗎?中國(guó)食品飲料網(wǎng)的記者根據(jù)網(wǎng)友的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，復(fù)制了網(wǎng)友的步驟，將500ML的牛奶和400ML的牛奶混合之后，發(fā)現(xiàn)兩者的確會(huì)慢慢變成咖啡色，同時(shí)產(chǎn)生絮狀物，搖晃瓶子，絮狀物會(huì)慢慢變小，十分鐘之后，瓶子底部產(chǎn)生了沉淀物，而這個(gè)沉淀物還不是就是網(wǎng)友所說(shuō)的碳酸鈣呢?
據(jù)醫(yī)生介紹，牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，可樂(lè)中則含有酸性物質(zhì)，酸性物質(zhì)會(huì)使這些蛋白質(zhì)凝結(jié)成顆粒狀物體，牛奶和可樂(lè)混在一起產(chǎn)生的這種沉淀物其實(shí)就是一種蛋白質(zhì)變性的反應(yīng)，這種現(xiàn)象并不會(huì)嚴(yán)重到在胃里產(chǎn)生結(jié)石的地部，只是會(huì)對(duì)消化和營(yíng)養(yǎng)吸收產(chǎn)生一定的影響。們?nèi)粘Ｔ谏钪泻扰Ｄ虝r(shí)，到了胃里遇到胃酸也會(huì)發(fā)生這種現(xiàn)象，如果這種沉淀物就是結(jié)石的話，那我們單喝牛奶也早已經(jīng)喝下了滿滿一肚子的結(jié)石。
雖然牛奶喝可樂(lè)一起喝不會(huì)產(chǎn)生胃結(jié)石癥狀，但是牛奶畢竟是富含蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)飲品，而可樂(lè)卻是僅有口感毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)的碳酸飲料，這兩者混搭，會(huì)減少人體對(duì)鈣元素的吸收。所以小編建議大家，為了健康著想，還是不要將兩者一起飲用為宜。
可樂(lè)和牛奶一起喝d的壞處
鈣質(zhì)流失
可樂(lè)中含有大量的碳酸，而牛奶中含有大量的礦物質(zhì)鈣，這兩種成分混合在一起時(shí)會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)，生成在胃酸中難以溶解的碳酸鈣，抑制牛奶中鈣的吸收，降低其補(bǔ)鈣功效。經(jīng)常如此食用甚至可能出現(xiàn)尿路結(jié)石。
消化不良
可樂(lè)中含有的碳酸成分還會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，使蛋白質(zhì)變性，生成絮狀的絡(luò)合物，難以消化，容易出現(xiàn)胃脹、腸梗等消化不良癥，也會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
碳酸飲料口感流失
喜歡喝碳酸飲料的人大多數(shù)都是為了追求碳酸帶給人的刺激感覺(jué)，而牛奶和可樂(lè)混合之后，碳酸都以碳酸鈣的形成存在，不會(huì)釋放出二氧化碳，給不可人的刺激口感，食用無(wú)味。
不適合喝可樂(lè)的人群
高血壓患者不宜
飲含咖啡因的飲料過(guò)多，會(huì)使血脂升高，容易加劇動(dòng)脈硬化。高血脂患者多飲，會(huì)加速病情的惡化。
吸煙者不宜
咖啡因在尼古丁誘變物質(zhì)的作用下，易使身體某些組織發(fā)生突變，甚至導(dǎo)致癌細(xì)胞的產(chǎn)生。為避免上述危害，應(yīng)改變吸煙同時(shí)飲用可樂(lè)的習(xí)慣。
兒童不宜
由于咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)有較強(qiáng)的興奮作用，有學(xué)者研究證明，兒童多動(dòng)癥與此有關(guān)，可引起兒童精神煩躁、不守紀(jì)律、學(xué)習(xí)成績(jī)下降等。
新婚男士不宜
新婚男士飲用可樂(lè)飲料，會(huì)直接傷害精子，影響生育能力。受傷精子一旦與卵子結(jié)合，可能會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形或先天不足。
婦女不宜
常飲含咖啡因飲料的婦女難以受孕，喝可樂(lè)又吸煙的婦女懷孕更難，故育齡婦女不宜飲用。
孕婦不宜
咖啡因會(huì)抑制胎兒在母體中的正常發(fā)育，喝可樂(lè)過(guò)多，生下的嬰兒往往體重偏輕，自然死亡率較高。
老年人不宜
可樂(lè)有利尿作用，可使鈣的吸收減少一半。老年人經(jīng)常飲用含咖啡因的飲料，會(huì)加劇體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏，引起骨質(zhì)疏松，容易骨折。
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