小學做餅干日記600字
餅干可好吃了!激素做起來有點麻煩。下面學習啦小編為你帶來小學做餅干日記600字內(nèi)容，希望大家喜歡。
小學做餅干日記600字篇一
今天是一個大晴天，太陽公公好像有什么開心事似的，大笑著看著我們。我也格外開心，因為今天我要幫媽媽做餅干。
媽媽先讓我上網(wǎng)查了做蛋黃餅干的攻略。通過上網(wǎng)查閱，我發(fā)現(xiàn)蛋黃餅干的制作主要分為材料準備、打發(fā)蛋液、混合面粉、擠壓成型和烘烤幾步。其中打發(fā)蛋液至關重要，因為打發(fā)的好壞直接決定了餅干的酥脆程度。
我們先準備好材料：90g低筋面粉、45g白砂糖、三個雞蛋黃和一個全蛋。然后用筷子攪拌雞蛋黃和全蛋，當混合均勻后加入三分之一的糖。再用電動打蛋器打發(fā)蛋液，等打到粘稠后，再加入一半的糖，繼續(xù)用打蛋器打，等打到有花紋出現(xiàn)時加入最后的糖，繼續(xù)用打蛋器打，一直打到將打蛋器提起來蛋液不會馬上滴露，而且滴落下去的蛋液不會馬上消失為止。當將蛋液打發(fā)好后，就可以倒入低筋面粉了。我用刮刀將打發(fā)好的蛋液和面粉混合均勻。然后將混合物倒入已剪好小口的裱花袋里擠壓成圓形的薄片。做這一步可讓我傷透了腦筋，因為面糊好像不聽我命令似的，擠出來個個都歪歪扭扭的，十分難看?？墒俏肄D念又想：丑是丑了點，但是不影響口感。只要盡力就行。最后媽媽把擠好的餅干放入已預熱好的烤箱中烘烤。
15分鐘后香噴噴的餅干就出爐了。瞧，是不是特別誘人。等餅干稍微冷卻后，我用巧克力筆在餅干上做了裝飾，大家看，是不是惟妙惟肖，栩栩如生，我都舍不得吃了呢!
小學做餅干日記600字篇二
周末，我和媽媽來到萊lai蒙meng米修店做餅干。剛進店就發(fā)現(xiàn)那里很熱鬧，好些小朋友都在那里干得熱火朝天的。等我和媽媽洗好手，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)找不到位置了。于是我們先在旁邊觀察別人的作品。
不一會兒，那里的阿姨就招呼我們坐了下來。我先在一個小盆子里打了一個雞蛋，又加入50克黃油，20克白糖，110克面粉，然后不停的攪拌，后來在媽媽的幫助下，白色的面粉就變成了黃黃的面團。 之后，媽媽把它放在一張塑料紙上壓平，我從阿姨那拿了許多餅干模型。我對準了壓平的面，輕輕一壓再一提，各種圖案就出來啦，我做了幾個小動物，有大象，蝴蝶，長頸鹿，獅子，青蛙，小雞...幾個蔬菜，還有一些水果。
之后，我把做好餅干全部排在黑色的盤子里，阿姨把盤子放到了烤箱中，15分鐘后，香噴peng噴peng的餅干新鮮出爐了。在冷卻了10分鐘后，就可以上顏色嘍。
我展開想象，把所有的圖案都圖上好看的顏色。我發(fā)現(xiàn)最喜歡的是其中的一只可愛的兔子，一件粉裙子，一雙紅色的皮鞋，還有一只展翅的蝴蝶。媽媽和阿姨都夸獎我的餅干做得既漂亮又好吃，我高興極了。
回家的路上，我就想，明天要把餅干帶到學校去跟同學、老師一起分享。
小學做餅干日記600字篇三
期末考試結束了，我得了第一名。為了犒勞我，媽媽決定帶我和曾敏妹妹一起到中百商場旁的“愛樂烘焙”做餅干。
暑假的第三天，我們走進“愛樂烘焙”里，老板熱情地問：“小朋友，要做什么呀?”我和妹妹看了看手工表，異口同聲地說：“叔叔，我們要做餅干。”叔叔笑盈盈地說：“好。你們先去洗手，再找一個地方坐，稍等片刻，我去給你們準備材料。”
過了一會兒，就開始做餅干啦。第一步是搟面，一大團面放在紙上，我手拿搟面杖，輕輕放在面團上，手一伸一縮在面團上搟來搟去，面團一會兒就被搟得平平的、薄薄的。接著就是用模具刻花紋。我們不斷地從桶里找各式各樣的模具，選自己喜愛形狀，然后，從面餅邊上開始刻，模具放在面餅上，輕輕一按，一塊花紋精美的精致餅干就出來了，就這樣依葫蘆畫瓢，面前的面餅上被我們用模具刻滿了圖案，一塊塊餅干從我們的巧手中做出來。最后就是把它們移到烤盤里。為了讓餅干味道更鮮美，我們還在餅干上刷上了果醬。一切都做好后，叔叔幫我們把餅干放到烤箱里烤著。
在烤制過程中，我一直在來回踱步，心里非常期待餅干快點出來，我急不可耐催問媽媽：“餅干怎么還沒烤好，我都想吃了。”媽媽笑著說：“你個小饞貓，餅干哪有這么快烤好的，耐心等待。”不久聽到一聲“烤好了——”，我們唰地圍到烤盤旁，只見一塊塊餅干黃黃的，香噴噴的，果醬五顏六色的，把餅干裝飾得十分好看：米奇形的、房子形的、蜜蜂形的……看著看著，我覺得自己就是一位高級面點師;嘗一嘗，軟軟的，美味無比，心里更是甜滋滋的。
做餅干這個活動好玩極了，自己做自己吃，還有點小小的成就感呢。
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