廚房餐廳實(shí)用設(shè)計(jì)裝修素材
廚房對(duì)于每一個(gè)餐廳來說都很重要,如果餐廳的廚房設(shè)計(jì)不合理的話,那么就會(huì)給工作帶來許多的不便,下面由學(xué)習(xí)啦小編為你提供的廚房餐廳實(shí)用設(shè)計(jì)裝修素材,希望大家喜歡。
廚房餐廳實(shí)用設(shè)計(jì)裝修素材欣賞
廚房餐廳實(shí)用設(shè)計(jì)裝修素材圖1
廚房餐廳實(shí)用設(shè)計(jì)裝修素材圖2
廚房餐廳實(shí)用設(shè)計(jì)裝修素材圖3
廚房餐廳實(shí)用設(shè)計(jì)裝修素材圖4
廚房餐廳實(shí)用設(shè)計(jì)裝修素材圖5
餐廳設(shè)計(jì)思路
在飯店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格上,必須與飯店經(jīng)營的菜肴聯(lián)系在一起,比如以主營中式菜肴的飯店,應(yīng)該以中式裝修風(fēng)格,或中式混搭風(fēng)格為主。主營西餐的飯店,以歐式的眾多風(fēng)格為主。如果既有中式菜肴,也有西式菜肴,在裝修設(shè)計(jì)的元素表現(xiàn)上,應(yīng)該體現(xiàn)出來。這樣能滿足不同的用餐顧客。
更多的飯店以“綠色用餐”為飯店的特色文化,哪么在飯店的裝修風(fēng)格上,以鄉(xiāng)村、田園等風(fēng)格最為常見。這兩種風(fēng)格,主要以貼近綠色,自然而表現(xiàn)餐廳的環(huán)保及菜肴的質(zhì)量。
飯店在裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格上,應(yīng)該體現(xiàn)遠(yuǎn)離城市,貼近自然為主要設(shè)計(jì)思路。
鄉(xiāng)村風(fēng)格、田園風(fēng)格在裝飾上,以本色木紋,仿古地磚、綠色植物作為飯店主要的裝修材料及裝飾。
餐廳選燈三大要點(diǎn)介紹
餐廳選燈注意什么—從安全角度來說
在安裝廚房燈具的時(shí)候,安裝的地方要盡可能地遠(yuǎn)離爐灶,不要讓它們被煤氣、水蒸氣等直接熏染。廚房需要安全、方便的燈具開頭,由于環(huán)境特殊燈頭很容易被油污、二氧化硫所污染,所以不太適合使用燈頭開關(guān)。燈頭最好能夠用卡口式,在輕度生銹之后它比螺口類的燈泡更容易卸下來。
餐廳選燈注意什么—從亮度上來說
因?yàn)樯婕暗阶鲲堖^程當(dāng)中的很多繁雜有一定危險(xiǎn)度的工作,所以,廚房用燈要盡量挑選亮一點(diǎn)的,來避免因?yàn)榱炼炔粔蚨斐刹槐匾奈kU(xiǎn),此外,亮度較高對(duì)于眼睛也可以起到很好的保護(hù)作用。所以,在設(shè)計(jì)上可以采用總體打基礎(chǔ)和局部補(bǔ)充相結(jié)合的方式,用功率較大的吸頂燈來保證總體上的亮度,然后再按照廚房家具和灶臺(tái)的安排布局,選擇局部照明用的壁燈和照顧工作面照明的、高低可調(diào)的吊燈,并安裝有工作燈的脫排油煙機(jī),有條件的,貯物柜可安裝柜內(nèi)照明燈,以保證廚房內(nèi)操作所涉及的工作面、備餐臺(tái)、洗滌臺(tái)、角落等都有足夠的光線。
餐廳選燈注意什么—白光照明效果更好
用廚房無非就是炒菜做飯,而炒菜做飯時(shí)看不看得清是一個(gè)大問題。燈光太暗,切菜容易傷著手;燈光太亮,又特別晃眼睛。到底什么樣的光線是最合適的,這個(gè)不僅與廚房的采光有關(guān),也與燈泡的選擇和安裝有關(guān)系。
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