茶文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀
茶文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀
茶文化是包括茶園林、茶制作工藝、茶藝、茶道、茶禮儀及與茶有關(guān)的眾多文化現(xiàn)象的綜合體。那茶文化旅游的開發(fā)現(xiàn)狀是什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀，希望對(duì)您有用。
茶文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀
1、起步晚，開發(fā)程度低。普洱市發(fā)展茶文化旅游發(fā)展起步晚，旅游項(xiàng)目開發(fā)程度低，產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，發(fā)展緩慢，沒有形成特色鮮明的旅游品牌，市場知名度較低，缺乏市場開拓經(jīng)驗(yàn)和旅游經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，而且沒有明確的市場目標(biāo)定位，因而，在市場競爭中暫時(shí)處于劣勢。
2、旅游產(chǎn)品整合度低。普洱地區(qū)茶旅游資源呈零散分布，整合度低，茶產(chǎn)品的組合度較低，主要以茶園觀光作為茶文化旅游產(chǎn)品，其市場需求局限較大。茶文化旅游本身就是以閑靜、淡泊為特征的“冷”休閑活動(dòng)，缺乏強(qiáng)刺激性，如不提高組合度，就難于構(gòu)成觸動(dòng)大量游客出游的專門動(dòng)機(jī)。
3、產(chǎn)品的文化含量不夠，特色不鮮明。目前普洱已推出的茶文化旅游產(chǎn)品無論從形式還是從內(nèi)容上看其文化含量明顯不足。由于茶文化旅游內(nèi)容不豐富、不飽滿，大大地影響了普洱茶文化旅游產(chǎn)品的整體形象，因而沒有在市場上形成自己獨(dú)有的閃亮賣點(diǎn)，形不成市場競爭力。
4、普洱市茶文化旅游缺少必要的旅游活動(dòng)內(nèi)容和旅游業(yè)態(tài)支撐。旅游的過程要有豐富的旅游活動(dòng)內(nèi)容來填充，而旅游活動(dòng)內(nèi)容又需要一定的旅游業(yè)態(tài)的支撐。普洱茶文化旅游產(chǎn)品目前大多還停留在以觀光為主的形式化層面上，缺少必要的旅游活動(dòng)內(nèi)容和旅游業(yè)態(tài)支撐。因此，如何豐富茶文化旅游的活動(dòng)內(nèi)容，培育一批與茶文化旅游相關(guān)的旅游業(yè)態(tài)就成為發(fā)展普洱茶文化旅游值得進(jìn)一步探究的課題。
5、總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低，旅游項(xiàng)目開發(fā)資金不足，旅游配套設(shè)施不完善。由于經(jīng)濟(jì)總量小，自身財(cái)力弱，引資規(guī)模小，投資環(huán)境差等問題，使普洱市發(fā)展休閑旅游的步伐受到嚴(yán)重的制約，2004年普洱市人均固定資產(chǎn)投入為1910.85元，僅為云南省平均水平的60%。由于普洱的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較薄弱，導(dǎo)致旅游基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施建設(shè)滯后，主要表現(xiàn)在：
(1)通往古茶樹園區(qū)的道路條件較差;
(2)景區(qū)規(guī)劃及建設(shè)級(jí)別較低(目前僅有A和AA景區(qū)8個(gè));
(3)城市休閑娛樂設(shè)施規(guī)模小而散，尤其缺少集中的茶文化休閑業(yè)態(tài)和園區(qū);
(4)城市園林化程度不高，達(dá)不到生態(tài)休閑旅游的要求。
茶文化旅游開發(fā)方法
統(tǒng)籌規(guī)劃，根據(jù)區(qū)域的不同特色來合理安排茶文化旅游項(xiàng)目江蘇地區(qū)茶資源豐富，如果對(duì)其茶文化資源加以合理利用，科學(xué)布置文化旅游產(chǎn)區(qū)，將會(huì)進(jìn)一步豐富其茶文化產(chǎn)業(yè)資源，并把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。就江蘇省的茶文化資源而言，每個(gè)地區(qū)都有各自的特色。例如江蘇宜興以紫砂茶壺聞名，可以開展茶具展示和以紫砂茶壺文化特色為主題的文化旅游項(xiàng)目。而無錫、鎮(zhèn)江地區(qū)以宜茶名水聞名，就可以開展宜茶名水旅游欣賞活動(dòng)。當(dāng)然，各地根據(jù)茶文化的發(fā)展特色也會(huì)形成一定的茶風(fēng)茶俗，建造一些具有茶文化意蘊(yùn)的建筑和設(shè)施，同樣可以根據(jù)本身的發(fā)展條件以及所處的地位優(yōu)勢進(jìn)行茶文化資源的開發(fā)。從江蘇省的旅游資源分布來看，茶區(qū)分布和其保持相對(duì)一致，兩者相互映襯。而這些資源分布以連云港茶區(qū)、環(huán)太湖低山丘陵茶區(qū)、寧鎮(zhèn)揚(yáng)丘陵茶區(qū)為主。與江蘇省旅游景區(qū)的分布相結(jié)合，可以對(duì)其旅游區(qū)域進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，將文脈、景觀和茶區(qū)分布融為一體，分為以蘇州、南京和連云港為中心的三個(gè)區(qū)域。再根據(jù)各區(qū)域特點(diǎn)依托周邊的資源和區(qū)位優(yōu)勢進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，將江蘇地區(qū)的茶資源文化充分利用起來。
科學(xué)設(shè)置茶文化旅游項(xiàng)目
茶文化名勝景區(qū)游自古名山出好茶，江蘇的名茶也多出自景色怡人的名勝景區(qū)內(nèi)。例如在南京的雨花茶，它的產(chǎn)區(qū)是南京中山陵園茶廠，屬于國家4A級(jí)景區(qū)。其中的文化旅游設(shè)施齊全，并且它和世界物質(zhì)文化遺產(chǎn)明孝陵相互映襯，外有群山環(huán)繞，內(nèi)有花樹相依，具有良好的生態(tài)環(huán)境。鑒于此，可以以此為契機(jī)來開發(fā)茶文化旅游資源，每逢采茶之際，游客便可以在其中體會(huì)采茶樂趣，放松身心，自由品茗、賞藝。再如揚(yáng)州西湖邊的大明寺，具有宜茶名水的優(yōu)勢。飲茶的過程中首先就是要選好配茶之水。大明寺有“下院蜀井”，古人稱其為“天下第五泉”，再加上大明寺內(nèi)所孕育的禪道，游客便可以在游歷的過程中體會(huì)到“禪茶一味”的佛教茶文化。另外，茶文化風(fēng)景名勝的游歷過程中，可以加以茶具和制茶工藝的展示。一方面向游客宣揚(yáng)了茶文化，另一方面也進(jìn)一步豐富了茶文化的內(nèi)涵，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的多樣化。
體驗(yàn)宜興紫砂茶文化特色宜興隸屬于江蘇省，早在東漢時(shí)期，宜興之地就已出現(xiàn)了青瓷，而輾轉(zhuǎn)流變，發(fā)展至明代中晚期之時(shí)，當(dāng)?shù)厝藷o意間發(fā)現(xiàn)了用于紫砂器制作的特殊的紫泥原料，就此之后，紫砂器制作便一直延續(xù)著它的興盛。而就宜興的紫砂茶壺而言，它制作技藝精巧，形制可觀，是為上品，并且享有“世界茶具之首”的美譽(yù)。
開展茶文化節(jié)慶會(huì)展游在歷史的變革中，江蘇茶文化也形成了自己的風(fēng)俗特點(diǎn)，并且這種茶文化風(fēng)俗促成了相應(yīng)的茶文化節(jié)慶會(huì)展的開展，例如茶葉節(jié)慶、茶文化學(xué)書研討會(huì)、茶藝展示、名茶博覽會(huì)等。而對(duì)于具有豐富茶文化資源的江蘇來說，自然與茶文化節(jié)慶會(huì)展緊密相關(guān)。例如南京的雨花茶葉節(jié)、蘇州太湖碧螺春茶文化節(jié)等。這些茶文化節(jié)慶會(huì)展的開設(shè)，可以擴(kuò)大游客的欣賞視角，讓游客融入到茶文化之中，深刻感受茶文化帶來的魅力。
鄉(xiāng)村茶園生態(tài)游茶園生態(tài)游要基于對(duì)茶園生態(tài)的認(rèn)識(shí)，以對(duì)茶園自然風(fēng)光的欣賞和對(duì)茶園生態(tài)文化的感受為主題，開展茶文化知識(shí)學(xué)習(xí)、茶藝茶道的交流、茶葉知識(shí)普及、生態(tài)修養(yǎng)和觀光等一系列活動(dòng)。以豐富茶產(chǎn)業(yè)資源為視角，合理設(shè)計(jì)與規(guī)劃生態(tài)茶園，讓游客在生態(tài)茶園中體會(huì)到茶的精義，在合理利用現(xiàn)有茶葉資源的同時(shí)也增加了旅游的經(jīng)濟(jì)收益。
打造茶文化休閑度假勝地目前國內(nèi)的度假旅游開發(fā)還沒有達(dá)到成熟的地步，而就江蘇省的茶文化旅游資源來看，可以大膽設(shè)想打造茶文化休閑度假勝地，開展茶文化休閑度假游。在此開發(fā)過程中，要以相對(duì)足夠面積的生態(tài)園為支撐，加以科學(xué)設(shè)計(jì)與規(guī)劃，打造集藝術(shù)性、生態(tài)型和文化性為一體的旅游勝地。而以蘇州為中心的蘇錫常地區(qū)就明顯具備開發(fā)茶文化休閑度假勝地的潛力。同時(shí)結(jié)合地區(qū)條件，完善旅游設(shè)施，例如在度假勝地中開設(shè)茶館，進(jìn)行茶道講解，茶藝表演，開設(shè)以茶文化學(xué)習(xí)為目的的茶藝培訓(xùn)班等。為游客營造一個(gè)輕松愉悅的生態(tài)環(huán)境，促使游客修養(yǎng)身心，真正的感受茶文化的意蘊(yùn)。
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