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正確使用冰箱的方法

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正確使用冰箱的方法

  夏季冰箱的利用率極高,新的剩的只要是沒吃完沒用完的,基本上都塞進冰箱,但冰箱遠沒有我們想象的那么完美,也不能一勞永逸,不及時處理的食物該壞照樣壞,科學(xué)利用是關(guān)鍵。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于正確使用冰箱的方法,供大家參考!

  正確使用冰箱的方法

  冷藏室

  1、冰箱儲存食物量不能太多,不能超過冰箱總?cè)萘康娜种_^滿、過緊,沒有了縫隙,不利于空氣對流,增加機組負荷,減小冰箱使用壽命,也會更費電。

  2、冰箱只可暫存食物,剩余的飯菜盡量不超過24小時食用,食用時充分加熱。超過72小時,風(fēng)險大大增加,一定小心。

  3、食物放涼以后才能放入運轉(zhuǎn)的冰箱。

  4、生熟分開,有條件的放在保鮮盒中,既衛(wèi)生又整潔。

  5、瓶裝液體飲料,可放在冷藏箱內(nèi)的門當上,以4度左右的溫度為最好。

  冷凍室

  1、冷凍室存放鮮魚、凍肉要事先處理干凈,大塊肉切開分袋存放。

  2、不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,以免凍結(jié)在蒸發(fā)上,不便取出。

  3、不要把瓶裝液體飲料放進冷凍室內(nèi),以免凍裂包裝瓶。

  冰箱的選購指南

  分門別類選冰箱

  首先,冰箱也分很多種類,一般的劃分方式是按照冰箱的門來區(qū)分的。冰箱按照門的多少分為單門冰箱、雙門冰箱、對開門冰箱、三開門冰箱和多門冰箱。

  單門冰箱:冰箱只有一個門,但里面有一個冷凍的小空間。整理容量一般在50-100升之間,價格再400-800元左右,相對來說適合單身或是容量需求不大的人群。

  雙門冰箱:這類型的冰箱是市場上占有量最大的冰箱,傳統(tǒng)的上下兩開門設(shè)計,容量一般在150-250升左右,價格差距比較大,1000元甚至上萬元價位的冰箱都有。

  對開門冰箱:對開門冰箱冰箱容量相對來說比較大,一般都在300升以上,有的甚至能達到500多升。這類冰箱比較豪華高端,價格也在6000元以上。

  三開門冰箱:三開門冰箱是近段時間比較流行的冰箱產(chǎn)品,主要就是中間有一個保鮮功能的空間,可以在0-4度之間自由調(diào)節(jié),冰箱容量相對來說較大,一般在200-350升左右,不過價格也比雙門冰箱貴。

  多門冰箱:此類冰箱主要針對高端用戶,功能比較豐富,主要有四開門、六開門冰箱。容量相對普通冰箱來說打了不少,不過價格也多在萬元以上。

  除了按門來分這種方式,冰箱還可以按照制冷方式分為:風(fēng)冷、直冷和混合式。

  風(fēng)冷冰箱:有自動除霜裝置,使用方便,冷藏室降溫速度快,箱內(nèi)溫度均勻,食品冷藏質(zhì)量好,但冷凍室凍卻速度比直冷冰箱慢,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,耗電量大,價位較高。

  直冷冰箱:結(jié)構(gòu)簡單,價位較低、冷凍冷卻速度快,耗電少,噪聲低、但冷藏室降溫慢,箱內(nèi)溫度不均勻,冷凍室蒸發(fā)器易結(jié)霜,化霜麻煩。

  風(fēng)直冷混合式冰箱:綜合了前兩種冰箱的優(yōu)點,冷藏室為直冷式,食物水分不易流失,冷凍室為風(fēng)冷式,不需要定期除霜。

  學(xué)會聰明的去看節(jié)能標識

  冰箱的能效等級是根據(jù)一臺冰箱24小時的耗電量來確定的,因此,消費者能通過節(jié)能標識一眼就看出冰箱耗電量的多少。不過,正因為有這種直接的觀感,使得消費者忽視了冰箱的冷凍能力。比如一臺24小時耗電量為0.3千瓦時的冰箱,其冷凍能力為5公斤。而一臺24小時耗電量為0.6千瓦時,其冷凍能力為20公斤。如果只看節(jié)能標識,消費者肯定認為第一種冰箱比較省電,可是根據(jù)實際情況分析,明顯是后一種冰箱相對省電。

  冰箱節(jié)能與否是一個與冰箱冷凍能力相對的概念,消費者在選購時千萬不要忘記這點。

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