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飯店消防安全制度滅火應(yīng)急方案

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飯店消防安全制度滅火應(yīng)急方案

  洪水無情,火災(zāi)如虎”??梢?,火災(zāi)是多么的兇猛。但是,我們只要學(xué)習(xí)了消防安全知識(shí),增強(qiáng)消防安全意識(shí),火災(zāi)就會(huì)遠(yuǎn)離我們,我們也就不會(huì)“惹火燒身”了。下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的飯店消防安全制度滅火應(yīng)急方案相關(guān)資料,供大家參考。

  飯店消防安全制度滅火應(yīng)急方案一:

  為加強(qiáng)和規(guī)范公司消防安全管理,預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,根據(jù)《中華人民共和國消防法》以及《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,結(jié)合公司實(shí)際,特制定本消防安全應(yīng)急預(yù)案。

  一、指導(dǎo)思想

  以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,從維護(hù)廣大員工的人身安全和公私財(cái)產(chǎn)安全,確保安全,實(shí)現(xiàn)公司全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,建設(shè)“一強(qiáng)三優(yōu)”現(xiàn)代公司的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)出發(fā),構(gòu)造“集屮領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一指揮,反應(yīng)靈敏,運(yùn)轉(zhuǎn)高效”的消防安全應(yīng)急體系,全面提高公司應(yīng)對火災(zāi)的能力。

  二、制定預(yù)案的目的

  制定消防應(yīng)急預(yù)案,是為了在公司面臨突發(fā)火災(zāi)事故時(shí),能夠統(tǒng)一指揮,及時(shí)有效地整合人力、物力、信息等資源,迅速針對火勢實(shí)施有組織的控制和撲救,避免火災(zāi)現(xiàn)場的慌亂無序,防止貽誤戰(zhàn)機(jī)和漏管失控,最大限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。

  三、制定預(yù)案的依據(jù)

  以《中華人民共和國消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、山東省的消防法規(guī)、本公司消防安全制度為依據(jù),嚴(yán)格依法實(shí)施。

  四、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)

  旅館成立消防安全應(yīng)急指揮部,負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場指揮,消防安全應(yīng)急指揮部由店長和安全保衛(wèi)負(fù)責(zé)人及有關(guān)部門成員組成。

  消防應(yīng)急指揮部職責(zé):指揮協(xié)調(diào)各工作小組和義務(wù)消防隊(duì)開展工作,迅速引導(dǎo)人員疏散,及時(shí)控制和撲救初起火災(zāi);協(xié)調(diào)配合公安消防隊(duì)開展滅火救援行動(dòng)。

  五、火災(zāi)處置一般程序

  (一)報(bào)警:旅館員工、值班人員發(fā)現(xiàn)火情后應(yīng)立即向消防中心和消防部門報(bào)警,根據(jù)火情可直接報(bào)“119 ”火警。

  (二)接警:保衛(wèi)部、消防中心接警后,應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)和消防應(yīng)急指揮部報(bào)告,通知各工作小組和義務(wù)消防隊(duì)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

  (三)處置:指揮各工作小組、義務(wù)消防隊(duì)迅速集結(jié),按照職責(zé)分工,進(jìn)入相應(yīng)的位置開展滅火救援行動(dòng)。

  (四)清點(diǎn):處置結(jié)果后或在公安消防隊(duì)到場后,及時(shí)清點(diǎn)人員和已疏散的重要物資,查清有無人員被困于火場中以及有哪些重要物資需要疏散,并將情況及時(shí)告知火場指揮員。

  六、善后工作

  火災(zāi)撲滅后,由保衛(wèi)部協(xié)助公安消防部門:

  (一)保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場;

  (二)查明火災(zāi)原因;

  (三)調(diào)查火災(zāi)損失。

  七、責(zé)任追究

  對發(fā)生火災(zāi)事故、損失嚴(yán)重的單位(部門)負(fù)責(zé)人、直接責(zé)任人依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及公司規(guī)章制度給予嚴(yán)肅處理。

  旅館消防管理制度

  為加強(qiáng)消防管理,維護(hù)正常經(jīng)營秩序,防止事故發(fā)生,保障旅客的人身安全及財(cái)產(chǎn)安全,結(jié)合本賓館實(shí)際情況特制定本管理制度。

  一、 員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓(xùn),合格后才能上崗,安保部定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn),員工必須熟知必要的消防安全知識(shí),了解本單位滅火器材的位置及性能。

  二、 實(shí)行每日防火巡查、每日檢查消防器材制度,保安部每日巡查,并做好記錄。

  三、 保障安全出口、疏散通道的暢通,對安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時(shí)進(jìn)行檢修,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  四、 消防控制室、消防泵房實(shí)行24小時(shí)值班。

  五、 對營業(yè)場所的消防設(shè)施、消防器材必須定期進(jìn)行檢察、維護(hù),以保證其靈敏度和應(yīng)有功效。

  六、 對存在火災(zāi)隱患的部門,要及時(shí)整改,消除隱患。

  七、 建立用電、用火管理制度,重點(diǎn)工種(如電工等)需持證上崗。

  八、 嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)物品進(jìn)入賓館,如發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)情況,立即報(bào)告保安部妥善處理。

  九、 專職消防隊(duì)員需持證上崗;組建義務(wù)消防隊(duì)伍,并定期進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。

  十、 根據(jù)滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案,定期組織滅火和應(yīng)急疏散演練。

  十一、 保安部定期進(jìn)行消防安全考評工作,對不合格的部門和員工定期進(jìn)行整改。

  十二、要堅(jiān)持經(jīng)常性消防安全宣傳,教育工作,利用各種形式(如黑板報(bào),圖片,錄象等)宣傳,普及消防知識(shí),提高賓館全體人員消防安全意識(shí),增強(qiáng)防火工作的自覺性。消防安全工作是一項(xiàng)十分重要的工作。全體人員必要充分認(rèn)識(shí)其重要性。自覺增強(qiáng)消防安全意識(shí),提高安全消防工作的自覺性和高度警惕性,常年處于戒備狀態(tài),樹立常備不懈的精神,確保消防安全工作萬無一失。

  飯店消防安全制度滅火應(yīng)急方案二:

  一、單位消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)負(fù)責(zé)研究制定切實(shí)可行的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

  二、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案組織機(jī)構(gòu)包括:滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組、應(yīng)當(dāng)分工明確、各司其職、各組職責(zé)如下:

  1、防火檢查組負(fù)責(zé)本單位的消防宣傳和消防知識(shí)普及工作,定期進(jìn)行防火檢查,發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患。

  2、滅火行動(dòng)組負(fù)責(zé)撲救火災(zāi),平時(shí)要熟悉本單位的消防設(shè)施和水源情況。

  3、通訊聯(lián)絡(luò)組負(fù)責(zé)火災(zāi)報(bào)警、火場聯(lián)絡(luò)、接應(yīng)消防車等任務(wù)。

  4、疏散引導(dǎo)組負(fù)責(zé)引導(dǎo)火場內(nèi)人員的 安全疏散,并負(fù)責(zé)搶救被困人員和重要物資。

  5、安全防護(hù)救護(hù)組負(fù)責(zé)火場安全警衛(wèi)工作,維持火場秩序,保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場,防止物資丟失,并負(fù)責(zé)受傷人員的救護(hù)工作。

  三、至少每半年進(jìn)行一次演練,并結(jié)合實(shí)際不斷完善預(yù)案,演練后應(yīng)填寫記錄。

  賓館消防安全管理制度

  1、員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度,參加消防活動(dòng)。

  2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境,操作的設(shè)備及物品情況,知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置,懂得消防設(shè)備的使用方法,必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。

  3、消防中心電話號(hào)碼“119”,救火時(shí)必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。

  4、嚴(yán)禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴(yán)禁在疏散通道上堆放貨物,確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

  5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味,須及時(shí)報(bào)告上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。

  6、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí),首先保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措,迅速查明情況向消防中心報(bào)告。報(bào)告時(shí)要講明地點(diǎn)燃燒物質(zhì)、火勢情況、本人姓名、工牌號(hào),并積極采取措施,利用附近的火火器,進(jìn)行初期火災(zāi)撲救,關(guān)閉電源,積極疏散酒店內(nèi)的顧客,有人受傷,先救人,后救火消防日常管理

  7、無論本單位、外單位及施工單位,如果要?jiǎng)踊鸲急仨毜礁嬷踩肯揽刂浦行?,?yán)格遵守消防動(dòng)火規(guī)定,并配備相應(yīng)數(shù)量的滅火器材。

  8、重點(diǎn)部位動(dòng)火須由經(jīng)理簽字。動(dòng)火時(shí),安全警衛(wèi)人員必須在場監(jiān)護(hù)。

  9、嚴(yán)禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物,疏散標(biāo)志和出口指示標(biāo)志應(yīng)完好,應(yīng)急照明設(shè)施必須保證正常。

  10、嚴(yán)禁施工單位將易燃、易爆物品帶進(jìn)酒店范圍內(nèi),如施工單位確需使用,應(yīng)報(bào)安全部消防監(jiān)控中心及工程部,征得有關(guān)人員同意后方可使用。

  11、倉庫內(nèi)禁止煙火,不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線,不準(zhǔn)使用加熱設(shè)備。倉庫照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈,嚴(yán)禁使用碘鎢燈。物品入庫時(shí),防止夾帶火種,入庫后,保安人員要經(jīng)常巡視檢查。、

  12、進(jìn)行油炸食品、電烤食品電動(dòng)機(jī)注意控制油溫、油量,防止油鍋著 火。

  13、變電所、配電室、空調(diào)機(jī)房等地,不準(zhǔn)存放易燃易爆和化學(xué)物品,嚴(yán)禁吸煙。

  14、生鮮處所有的排油煙機(jī)及管道,應(yīng)定期清理油垢,在清理衛(wèi)生時(shí),不得將水噴淋到電源插座和開關(guān)上,防止電源短路引發(fā)火災(zāi)。

  15、嚴(yán)格維護(hù)消防設(shè)備,要定期派人協(xié)助消控人員進(jìn)行測驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,以保證設(shè)備的完好狀態(tài)。

  16、房間內(nèi)的煙感探測器需每年清潔檢測。

  17、要每年排放一次噴淋管網(wǎng)內(nèi)的水,使噴淋系統(tǒng)管網(wǎng)內(nèi)的水形成活水。

  18、滅火裝置、消火栓、噴淋、手動(dòng)報(bào)警按鈕每月檢查一次。

  19、配備的輕便手提式ABC干粉滅火器及滅火推車,擺放位置須明顯易取,任何部門及個(gè)人,不得隨意挪動(dòng)。

  20、滅火器由部門派專人負(fù)責(zé)保管及外表衛(wèi)生清潔,ABC干粉滅火器每兩年由消防中心經(jīng)過測試更換一次。

  飯店消防安全制度滅火應(yīng)急方案三:

  一)消防安全教育、培訓(xùn)制度

  1、每年以創(chuàng)辦消防知識(shí)宣傳欄、開展知識(shí)競賽等多種形式,提高全體員工的消防安全意識(shí)。

  2、定期組織員工學(xué)習(xí)消防法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度,做到依法治火。

  3、各部門應(yīng)針對崗位特點(diǎn)進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn)。

  4、對消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和使用人員應(yīng)進(jìn)行實(shí)地演示和培訓(xùn)。

  5、對新員工進(jìn)行崗前消防培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。

  6、因工作需要員工換崗前必須進(jìn)行再教育培訓(xùn)。

  7、消控中心等特殊崗位要進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),經(jīng)考試合格,持證上崗。

  (二)防火巡查、檢查制度

  1、落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,落實(shí)巡查檢查制度。

  2、消防工作歸口管理職能部門每日對公司進(jìn)行防火巡查。每月對單位進(jìn)行一次防火檢查并復(fù)查追蹤改善。

  3、檢查中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患,檢查人員應(yīng)填寫防火檢查記錄,并按照規(guī)定,要求有關(guān)人員在記錄上簽名。

  4、檢查部門應(yīng)將檢查情況及時(shí)通知受檢部門,各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每日消防安全檢查情況通知,若發(fā)現(xiàn)本單位存在火災(zāi)隱患,應(yīng)及時(shí)整改。

  5、對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患未按規(guī)定時(shí)間及時(shí)整改的,根據(jù)獎(jiǎng)懲制度給予處罰。

  (三)安全疏散設(shè)施管理制度

  1、單位應(yīng)保持疏散通道、安全出口暢通,嚴(yán)禁占用疏散通道,嚴(yán)禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

  2、應(yīng)按規(guī)范設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。

  3、應(yīng)保持防火門、消防安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明、機(jī)械排煙送風(fēng)、火災(zāi)事故廣播等設(shè)施處于正常狀態(tài),并定期組織檢查、測試、維護(hù)和保養(yǎng)。

  4、嚴(yán)禁在營業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。

  5、嚴(yán)禁在營業(yè)或工作期間將安全疏散指示標(biāo)志關(guān)閉、遮擋或覆蓋。

  (四)消防控制中心管理制度

  1、熟悉并掌握各類消防設(shè)施的使用性能,保證撲救火災(zāi)過程中操作有序、準(zhǔn)確迅速。

  2、做好消防值班記錄和交接班記錄,處理消防報(bào)警電話。

  3、按時(shí)交接班,做好值班記錄、設(shè)備情況、事故處理等情況的交接手續(xù)。無交接班手續(xù),值班人員不得擅自離崗。

  4、發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告,并通知有關(guān)部門及時(shí)修復(fù)。

  5、非工作所需,不得使用消控中心內(nèi)線電話,非消防控制中心值班人員禁止進(jìn)入值班室。

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