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草莓裸蛋糕的圖解做法

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草莓裸蛋糕的圖解做法

  草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目、養(yǎng)肝的作用。美味的草莓裸蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦草莓裸蛋糕的圖解做法。

  草莓裸蛋糕的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 6寸戚風(fēng)蛋糕坯

    1個(gè)
  • 淡奶油

    200克
  • 新鮮草莓

    300克
  • 白糖

    20克
  • 輔料
  • 冰塊

    1袋

  草莓裸蛋糕的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備好蛋糕和草莓,并將一半草莓切小丁

  2.將戚風(fēng)蛋糕橫切三片備用

  3.小盆中加入20克白糖

  4.倒入淡奶油

  5.隔冰塊,用電動打蛋囂,慢速打發(fā)

  6.漸漸地轉(zhuǎn)中速打發(fā)至順滑即可

  7.取一片蛋糕墊底,抹上適少許淡奶油

  8.撒上草莓粒

  9.蓋上一片蛋糕

  10.同樣抹上淡油,撒上草莓粒

  11.再蓋上最后一片蛋糕,插上草莓裝飾即可,漂亮的草莓裸蛋糕就好了

  草莓的食用方法

  草莓的吃法多樣化,鮮吃,加工,作為飯菜的煮食材料,蛋糕的裝飾或餡餅、水果撻的主角皆宜。

  鮮吃

  將草莓沖洗干凈,直接食用,或?qū)⑾磧舻牟葺枰园滋腔蛱鹋D淌秤?,風(fēng)味獨(dú)特,別具一格。淋上優(yōu)酪乳、奶油、果糖、巧克力、煉乳也可,草莓雪糕、草莓乳酪同樣是不錯(cuò)的選擇。

  加工

  完整果實(shí)加工的有蜜餞、糖水罐頭、又可切細(xì)加工成果醬、果凍、或者榨汁后制成濃縮果汁或草莓酒。
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