其實，中國人食用紅豆歷史久遠(yuǎn)。紅豆飯、紅豆粥、紅豆奶糊等，都是人們主食品形式之一。平時生活中你會做紅豆糕嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦紅豆糕的材料和做法。

　　紅豆糕的制作食材：

　　紅豆糕的做法步驟：

　　1.紅豆清干凈后，用清水浸泡2小時以上，加入紅糖與適量清水，一起放電壓力鍋煮爛

　　2.煮好的樣子

　　3.馬上加入粘米粉攪拌均勻

　　4.另取一盆子，倒入椰漿

　　5.加入馬蹄火粉攪拌均勻

　　6.將紅豆糊與馬蹄粉椰漿倒一起，馬上攪拌均勻為生熟漿

　　7.蒸盤上摸一層油，上鍋里蒸水蒸20分鐘，用牙簽插進(jìn)去，拔出時不見面粉就是蒸熟了

　　8.蒸好了

　　9.晾涼后切塊即可食用

　　紅豆的食用方法推薦：

　　1、紅豆美容粥。紅豆薏仁粥是去濕利水第一粥，沒有之一，尤其適合氣候濕熱的夏季，寒冷的冬天則紅豆紅棗黑米粥，還可以放入黑豆、花生等食材，喝出好臉色。

　　2、滋補湯水。紅豆烏雞湯，補氣補血的最佳湯品，尤其適合女人產(chǎn)后恢復(fù)身體，還有紅豆銀耳湯、紅豆木瓜羹、紅豆米酒等等都是最養(yǎng)女人的甜品。

　　3、紅豆沙拉。把紅豆煮軟后撈起晾涼，澆上沙拉醬放冰箱，或者用酸奶替代沙拉醬熱量更低，是夏天一道純天然的解暑美味，香粘軟綿的滋味一定讓你忘不了，絕對的零添加。

　　4、紅豆全麥包。是不是覺得外面賣的豆沙包太甜了不健康，自己動手做紅豆沙餡吧，紅豆煮軟后壓成泥，加入少量紅糖或者適量葡萄干拌勻做餡，全麥面做皮，低糖低熱量還能補血的豆沙包就做成了。

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