11個月的寶寶菜譜
11個月的寶寶菜譜
11個月的寶寶正處在發(fā)育高峰期，今天，學習啦小編為大家整理了11個月寶寶的好吃菜譜，大家跟著學習啦小編一起來看看11個月的寶寶適合吃什么吧!
【11個月的寶寶菜譜】白玉土豆涼糕
原料：小土豆1個、蛋清1個、面粉1勺、發(fā)粉少許、白糖1/2勺、蠟紙1張。
做法：
1、將土豆削皮切成薄片，用清水浸泡幾分鐘
2、將洗凈的土豆片放入蒸籠，蒸半小時后制成土豆泥
3、將面粉裝盤上屜蒸30分鐘，涼后搟成細粉
4、取蛋清加糖，熟面粉，發(fā)粉，土豆泥攪拌均勻
5、在小籠屜內(nèi)鋪一張蠟紙;將原料倒入籠屜，蒸15分鐘。
【11個月的寶寶菜譜】小籠包子
原料：面粉2勺、水1勺、發(fā)粉少許、肉餡1勺、蔥末1/2勺、鹽少許。
做法：
1、將肉餡，蔥末，鹽調(diào)和均勻
2、將面粉，水，鹽和在一起揉勻
3、把面團分成3 份，搟成包子皮;將肉餡包在包婦皮內(nèi);上屜將包子蒸熟。
【11個月的寶寶菜譜】豆腐肉絲羹
原料：豆腐1/10塊、豬肉4勺(20)、泡黑木耳1朵、肉湯1/2杯、鹽200毫克、淀粉1勺、蔥末1/2勺。
做法：
1、將豆腐切成細條，黑木耳撕小塊
2、將豬肉切成細絲，用淀粉漿一漿，加蔥末
3、將肉湯，豆腐條，鹽，淀粉放入鍋內(nèi)邊煮邊攪
4、煮沸后放細肉絲，黑木耳攪拌;煮沸后再繼續(xù)煮3分鐘。
寶寶的護理誤區(qū)
1、認為寶寶比較瘦，就是營養(yǎng)不良
很多媽媽看到寶寶比較瘦就會很焦慮，猜想“寶寶是不是營養(yǎng)不良了”?通常來說，只要喂養(yǎng)得當，寶寶看起來較瘦，更多是和遺傳有關(guān)。
建議：寶寶的發(fā)育不能憑個人主觀判斷，只要他的身高、體重在合理范圍內(nèi)，平時愛吃愛睡愛玩，精神狀態(tài)良好，媽媽就不要因此過度擔心。
2、過早給孩子穿鞋子
給孩子過早穿鞋子，也是一個育兒誤區(qū)。寶寶足底分布著很多神經(jīng)末梢，太早給寶寶穿鞋，不利于孩子足底的觸覺發(fā)育，反而會讓腳部的靈敏性更差。
建議：最好等寶寶能走穩(wěn)了以后才給寶寶穿鞋子。
3、寶寶的輔食一直都是爛糊糊
隨著寶寶的咀嚼能力、消化能力的發(fā)展，輔食的性狀也要逐漸改變，如果一直都給寶寶吃爛糊糊，寶寶的咀嚼能力、消化能力難以得到充分鍛煉，還可能干擾牙齒的正常發(fā)育。
建議：輔食的粗細、軟硬，應隨著寶寶月齡的增長不斷變化：最開始吃糊狀食物;慢慢過度到稍硬的輔食(如軟爛的南瓜小塊等，只要寶寶能用舌頭和牙齦將食物碾碎就行);再到稍硬的塊狀食物(如薄薄的蘋果片、軟稀飯等);最后逐步向幼兒飲食過度。
4、認為紙尿褲不透氣，必須把屎把尿
紙尿褲的使用已經(jīng)非常普遍，但仍有不少媽媽認為紙尿褲不透氣，必須得給寶寶把屎把尿。
然而，1歲前孩子的膀胱儲尿功能非常弱，把尿會刺激嬰兒排尿，使膀胱括約肌得不到鍛煉，反而容易尿頻。另外，把屎把尿的動作對孩子的髖關(guān)節(jié)有異常刺激。
建議：不宜過早、頻繁地給寶寶把屎把尿，尤其是新生兒，最好使用紙尿褲。
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