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治療痛風(fēng)的菜譜大全

時(shí)間: 俊煌1020 分享

  痛風(fēng)是由單鈉尿酸鹽(MSU)沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病,與嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關(guān),特指急性特征性關(guān)節(jié)炎和慢性痛風(fēng)石疾病,主要包括急性發(fā)作性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石形成、痛風(fēng)石性慢性關(guān)節(jié)炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結(jié)石,重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)殘疾和腎功能不全。痛風(fēng)常伴腹型肥胖、高脂血癥、高血壓、2型糖尿病及心血管病等表現(xiàn)。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享治療痛風(fēng)的菜譜的做法。

  治療痛風(fēng)的菜譜的做法:芥末拌黃瓜

  材料

  主料:黃瓜500克,

  調(diào)料:香油25克,醋5克,芥末10克,胡椒粉1克,鹽3克

  做法

  1.將黃瓜洗凈、消毒,切成上厚下薄滾刀小塊,加鹽腌3分鐘,再用涼開(kāi)水漂洗一遍,擠干水分,盛在盤內(nèi)。

  2.將香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗內(nèi)調(diào)勻,澆在黃瓜上拌勻即成。

  小訣竅

  健康提示:

  黃瓜和芥末配菜,具有減肥、通便、通竅作用。

  治療痛風(fēng)的菜譜的做法:黃瓜拌粉皮

  材料

  主料:黃瓜200克,粉皮60克,

  調(diào)料:香油15克,醬油15克,鹽4克,醋5克,味精2克

  做法

  1.將黃瓜洗凈,切成絲,用鹽稍腌一下,控去水裝盤。

  2.將粉皮放入碗內(nèi)用開(kāi)水漲發(fā),再用涼水浸涼,控凈水,鋪在黃瓜絲上面。

  3.蔥切細(xì)絲,放在黃瓜絲和粉皮上面,澆上醬油、醋、香油、味精,拌勻即成。

  治療痛風(fēng)的菜譜的做法:炒絲瓜

  材料

  主料:絲瓜250克,

  調(diào)料:大蔥10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,鹽2克,植物油15克

  做法

  1.絲瓜去皮洗凈,切成薄片;

  2.油燒至九成熱時(shí),加入姜絲、蔥爆香后,放入枸杞粒炒勻,放入絲瓜、精鹽翻炒;

  3.至絲瓜熟時(shí),加入味精稍炒即成。

  小訣竅

  此菜具有解毒消痛,化淤清熱的作用。適用于治療成癰期咳嗽咽痛。

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