山藥的做法
山藥是個(gè)好東西,不僅有補(bǔ)脾健胃,補(bǔ)虛勞的作用,而且還能美容養(yǎng)顏,提高人體免疫力。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的山藥的做法,希望你喜歡。
山藥的做法一:山藥排骨湯
原料:
排骨、山藥、胡蘿卜、枸杞、白醋、鹽。
做法:
1、排骨斬段,用清水沖洗干凈。
2、熱鍋下少許油,油熱后下姜片爆鍋,下入排骨段,炒至變色。
3、加入足量的清水,大火燒開后,滴同滴白醋,轉(zhuǎn)小火煲90分鐘左右。
4、胡蘿卜,山藥去皮洗凈切滾刀塊。加入排骨湯里
5、大火燒開,再小火煲至胡蘿卜山藥熟爛,加鹽調(diào)味,撒入枸杞,再煮5分鐘即可。
山藥的做法二:山藥果汁牛奶
原料:山藥、蘋果、牛奶、蜂蜜
制作方法:
1、把山藥、蘋果用清水洗凈后削皮。
2、接著用刀切成1-2公分的小塊。
3、放入鹽水中浸泡備用。
4、將山藥塊和蘋果塊放入攪拌杯中。
5、倒入牛奶,沒過山藥蘋果塊。
6、加入適量的蜂蜜。
7、將料理機(jī)旋轉(zhuǎn)至一檔,打15秒。
8、再旋轉(zhuǎn)至二檔,接著打15秒即可。
山藥的做法三:山藥玉米羹
材料:山藥200克玉米筍50克(沒有也可以,名字就要改改了)牛奶300毫升豆乳300毫升麥片少許。調(diào)味料:鹽、白胡椒粉、雞精適量。
制作方法:
第一步:山腰去皮洗凈,切成長(zhǎng)條上蒸鍋蒸10分鐘,取出再切成小塊,玉米筍也切成同等大小的塊,用打汁機(jī)加100毫升牛奶打成汁備用。
第二步:牛奶、豆乳倒入鍋中加熱,沸騰前再導(dǎo)入打好的山腰玉米汁,不斷攪拌均勻,放入鹽、白胡椒粉、雞精適量。
第三步:煮開后裝碗,撒上搟碎的麥片,再放一片綠葉裝飾。
簡(jiǎn)單易做,營養(yǎng)滿點(diǎn),健康美味的一道秋涼(糧)。
老少皆宜,小孩子吃的話也可以改放蜂蜜、糖。
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