一鍋鮮的做法及需要準(zhǔn)備的食材

　　一鍋鮮的主料主要是肥羊片，豆腐之類的，具有治療和補益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補品。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于一鍋鮮的做法，希望對你有幫助。

　　一鍋鮮需要準(zhǔn)備的食材

　　一鍋鮮的做法

　　1.準(zhǔn)備原材料肥羊片、茼蒿、豆腐、粉絲、火鍋調(diào)料

　　2.鍋中倒入清水燒開放入4分之三的火鍋調(diào)料再(豆腐切成小塊放入開水中焯一下)將豆腐放入鍋中煮開

　　3.茼蒿洗凈切段粉絲煮軟這些都是提前準(zhǔn)備好的哦鍋開把茼蒿和粉絲放入鍋中

　　4.放入最提味的肥羊片肥羊片變色就好卻記不要煮時間久了

　　5.最后將剩余的火鍋調(diào)料放入鍋中味道拌勻即可出鍋享用嘍

　　6.鮮美無比的一鍋鮮盛入容器中

　　7.這道美味不能煮時間過長影響口感只要湯開鍋了依次放入即可

　　8.其它調(diào)味料也不用再加，火鍋底料味道足矣

　　9.一鍋鮮可以按照個人的口味去放料噢，這道美味省去了火鍋的耗時，但味道一點也不遜色于火鍋的本味，喜歡吃重口味的親可以加辣油、麻油、陳醋會更加過癮，親們可以快快行動起來了哦，挑戰(zhàn)您的味蕾從現(xiàn)在開始吧!

　　10.一鍋鮮多樣搭配營養(yǎng)豐富值得親們擁有噢

　　羊肉的營養(yǎng)價值

　　1.每100克羊肉含水分68%，蛋白質(zhì)17.3%，脂肪13.6%，欲水化物0.5%，灰分1%，鈣15毫克%，磷168毫克%，鐵3毫克%。此外，尚含硫胺素0.07毫克%、核黃素0.13毫克%、尼克酸4.9毫克%，膽甾醇70毫克%。

　　2.羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少。

　　3.羊肉的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。

猜你感興趣：

1.好吃食材的烹飪做法與技巧

2.一鍋鮮的做法

3.做海鮮湯需要的食材有哪些

4.清蒸大閘蟹需要什么食材

5.簡單食材菜譜

6.煎燜鳊魚的家常做法步驟教程