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豪客來黑椒牛排的好吃做法

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豪客來黑椒牛排的好吃做法

  豪客來是廈門豪客來餐飲管理有限公司旗下品牌,主營牛排的西式餐飲連鎖企業(yè)。黑椒牛排是豪客來的特色美味牛排,深受人們的喜愛。你想了解好吃美味的豪客來黑椒牛排要怎么做嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦豪客來黑椒牛排的4種好吃做法。

  豪客來黑椒牛排的做法1

  黑椒牛排的材料

  主料:牛排350g,彩椒適量,洋蔥1/2只,蒜茸2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽1湯匙(15ml)

  調(diào)料:鹽適量,黑胡椒少許,彩椒適量,蒜茸2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽1湯匙(15ml)

  黑椒牛排的做法

  1、牛排用菜刀平拍松馳,用生抽腌15分鐘待用。彩椒、洋蔥切絲。

  2、盤內(nèi)下油2匙,微波高火2分鐘預(yù)熱,放入腌好的牛排,微波高火1分鐘,翻面,再加熱1分鐘(可根據(jù)

  個(gè)人喜愛的生熟程度而加減時(shí)間)。

  3、取一碗,倒入適量油,微波高火1分鐘,預(yù)熱,投入洋蔥絲、蒜茸、彩椒絲爆香,加入調(diào)料,微波高火2分鐘。

  4、最后把調(diào)味汁淋在牛排上即可。

  豪客來黑椒牛排的做法2

  黑椒牛排的材料

  冷凍裝牛排一塊,黑椒汁調(diào)料,口蘑3個(gè),小西紅柿,黃瓜,生菜適量,意大利通心粉50克,雞蛋1個(gè),鹽1/2茶匙,橄欖油適量,番茄沙司適量

  黑椒牛排的做法

  1.冷凍牛排取出回溫至軟,口蘑洗凈去蒂,切片,西紅柿,黃瓜和生菜分別洗凈,小西紅柿切片,黃瓜切片,生菜切絲

  2.煮鍋燒開水,加入1茶匙鹽,鍋中繼續(xù)放入意大利通心粉煮熟,撈出拌入少許橄欖油備用

  3.平底鍋中倒入適量橄欖油,燒熱后放入口蘑片,中火煎至兩面上色,將口蘑撥拉到鍋邊兒,放入牛排,兩面各煎一分鐘,將黑椒汁調(diào)料擠在牛肉和口蘑上

  4.將牛排撥至一邊,打入雞蛋,煎至底面金黃(煎蛋的時(shí)間將牛排翻面使醬汁沾裹均勻,并拌勻口蘑和醬汁),將蛋翻面后,關(guān)火,用余熱將蛋烘熟,喜歡雞蛋生點(diǎn)的可以不翻面哦

  5.將盤子里擺入牛排和煎蛋,在周圍放上口蘑,生菜,西紅柿和黃瓜片,將煮熟的意面擺上并擠上番茄沙司,即可

  豪客來黑椒牛排的做法3

  黑椒牛排的材料

  牛肉,紅酒,牛排,鹽,洋蔥汁,糖,胡椒粉,香草,黃油

  黑椒牛排的做法

  1.牛肉不要太厚,用刀背拍打,牛排用鹽、洋蔥汁、糖、紅酒、胡椒粉、香草腌上。

  2.平底鍋放黃油,放入牛排~用大火將兩面稍微煎過,以鎖住牛排的肉汁為目標(biāo)。

  3.然后倒入剛剛腌制用的剩余醬汁,關(guān)小火,蓋上鍋蓋,悶煮個(gè)幾分鐘,(端看牛排的厚度而定),ok。

  4.切開來的肉片切面,是呈現(xiàn)粉嫩紅色的。最后再灑上些許黑胡椒,放上醬汁oo~k。 米飯、蔬菜用磨具擺成型。

  豪客來黑椒牛排的做法4

  黑椒牛排的材料

  牛肉,黑椒,鹽,橄欖油

  黑椒牛排的做法

  1.牛肉拍打一下,然后用黑椒和鹽略腌;

  2.橄欖油熱鍋,略煎。

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