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蝦仁炒蛋怎么做才好吃

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蝦仁炒蛋怎么做才好吃

  根據(jù)對(duì)全世界人類(lèi)癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。蝦仁還有補(bǔ)腎壯陽(yáng),通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效?,F(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟大家分享一下蝦仁炒蛋怎么做才好吃?

  蝦仁炒蛋好吃做法一

  蝦仁炒蛋材料

  雞蛋,鹽,西紅柿,青椒,蝦仁

  蝦仁炒蛋做法

  1.雞蛋加鹽,用手動(dòng)打蛋器打起泡。

  2.西紅柿,青椒切丁備用。蝦仁剝殼去泥腸。

  3.鍋中坐油見(jiàn)熱。倒入雞蛋液中火2面煎熟煎金黃,并用鍋鏟切成小塊。

  4.另起油鍋,倒入青椒加鹽爆香。

  5.再加下西紅柿粒,加鹽加少許糖炒出黏稠汁水。

  6.倒入蝦仁,炒熟。

  7.再倒入超好的雞蛋,拌均,即可。

  蝦仁炒蛋好吃做法二

  蝦仁炒蛋材料

  蝦仁100克,雞蛋2個(gè),胡蘿卜50克,調(diào)料:蔥5克,姜5克,鹽1/2茶匙(3克),調(diào)料2:淀粉1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(5ml),油1茶匙(5ml),胡椒粉1/2茶匙(3克),鹽1/2茶匙(3克)

  蝦仁炒蛋做法

  1,準(zhǔn)備材料,蝦仁加上調(diào)料2攪拌好備用,雞蛋洗凈倒入碗中打散,胡蘿卜切丁,蔥姜切末

  2,鍋中放少許油,油熱后,倒入蔥姜末爆香

  3,倒入入味的蝦仁炒熟后,取出

  4,鍋中另放油,倒入打散的蝦仁,用筷子攪拌成碎粒狀

  5,倒入炒好的蝦仁

  6,倒入胡蘿卜丁,鹽即可.

  蝦仁炒蛋好吃做法三

  蝦仁炒蛋材料

  蝦仁,雞蛋,鹽,酒,生油

  蝦仁炒蛋做法

  1、蝦仁解凍后洗凈,用鹽和酒腌好。

  2、雞蛋敲開(kāi)放鹽打成蛋漿。

  3、起鑊放油將蝦仁略炒一下后轉(zhuǎn)慢火,將蛋漿倒入,邊翻炒邊加入少許生油,炒至蛋干身便可。

  蝦仁炒蛋好吃做法四

  蝦仁炒蛋材料

  原料:鮮蝦仁2兩,雞蛋3個(gè)

  調(diào)料:精鹽一錢(qián)五,味素5分,花椒水、蔥末各少許

  蝦仁炒蛋做法

  1、蝦仁片薄片,收入碗內(nèi),打入雞蛋,加鹽、紹酒、味素、蔥末調(diào)拌均勻。

  2、炒勺放一兩半油,燒熱后把調(diào)好的蛋汁倒入勺內(nèi),用勺不斷推炒至雞蛋成片狀,蝦片熟透時(shí)出勺。


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