雞肉咖喱飯的做法
雞肉咖喱飯的做法
咖喱飯是很多人最愛,這樣的食物味道獨(dú)特,而且在制作上,并不是很復(fù)雜,同時(shí)長期咖喱對(duì)人體健康,也不會(huì)有任何損害,所以這樣的食物是一個(gè)放心之選,不過這樣食物在吃的時(shí)候,也是要注意它的一些制作方法。平時(shí)生活中你會(huì)做雞肉咖喱飯嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享雞肉咖喱飯的不同做法。
雞肉咖喱飯的美味做法1
材料
雞肉,土豆,胡蘿卜,洋蔥,蘑菇,咖喱塊
做法
1.將材料都放進(jìn)鍋里翻炒后加水燉20分鐘后關(guān)火;
2.然后放入咖喱塊;
3.待咖喱完全溶解后,在開小火燉3分鐘,ok,開吃了。
雞肉咖喱飯的美味做法2
材料
好侍百夢(mèng)多咖喱一盒(100克),雞腿3個(gè)(350克),土豆一個(gè)(250克),洋蔥半個(gè)(200克),胡蘿卜100克,清水500克
做法
1.雞腿斬小件,土豆和胡蘿卜削皮后切小件,洋蔥切小件
2.鍋里放油,燒熱,把全部材料放進(jìn)鍋里,稍煎一下再翻炒均勻
3.翻炒至雞肉變色,加入500克清水
4.大火煮開,轉(zhuǎn)小火,撇干凈浮沫
5.小火煮10分鐘以后,關(guān)火,放進(jìn)100克的好侍百夢(mèng)多咖喱塊
6.用鍋鏟攪拌,至咖喱完全融化
7.重新開小火,燉煮5分鐘至咖喱濃稠即可
8.撒上一點(diǎn)蔥花,跟米飯擺在一起(或把咖喱雞肉直接澆在米飯上面),就成為香濃美味的咖喱雞肉飯了
雞肉咖喱飯的美味做法3
材料
雞脯肉400g(切小丁),洋蔥1個(gè)(切碎),蒜1瓣(切碎),咖喱粉2湯匙(30g),香蕉2根,大米200g,雞湯500ml,橄欖油4茶匙(20ml),鹽1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
1、香蕉剝?nèi)ネ馄?,?duì)半剖開,再切成8cm長的段。
2、中火加熱鍋中的橄欖油10ml,待燒熱后將洋蔥碎、蒜碎和咖喱粉放入鍋中翻炒3分鐘,隨后放入大米繼續(xù)翻炒5分鐘。
3、將雞湯倒入鍋中,轉(zhuǎn)小火加蓋將米飯燜熟(約15分鐘)。
4、中火加熱鍋中的橄欖油10ml,待燒熱后將雞肉丁放入鍋中翻炒約3分鐘。
5、最后將炒好的雞肉丁放入米飯中拌勻,再放入香蕉段,用鹽和白胡椒粉調(diào)味即可。
雞肉咖喱飯的美味做法4
材料
雞腿一只,米飯一碗,馬蘇里拉奶酪100克,洋蔥30克
做法
1.雞腿一根洗凈
2.將雞腿去骨
3.雞肉切成丁
4.洋蔥切丁,鍋中放油,油熱后,將洋蔥爆香
5.再倒入雞肉丁
6.倒入咖喱調(diào)料包
7.再倒入米飯
8.加入少量咖喱塊翻炒均勻后
9.馬蘇里拉奶酪切成條
10.米飯裝入烤碗中
11.馬蘇里拉奶酪放在烤盤上,烤箱210度預(yù)熱,中層,烤至上色即可
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