怎樣挑選電飯煲
怎樣挑選電飯煲
電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的炊具,使用方便,清潔衛(wèi)生,還具有對食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享怎樣挑選電飯煲的方法。
電飯煲的選購技巧
由于電飯煲的功能與其它鍋有著明顯的差異,它非常適合現(xiàn)代人的生活習(xí)慣——快捷、方便、多用途的要求,其市場潛力巨大。智研咨詢顯示:經(jīng)過一輪市場洗牌,到2010年底,國內(nèi)市場上的電飯煲品牌約為150多個(gè),電飯煲是一個(gè)比較實(shí)用的烹調(diào)器具。它具有其它烹調(diào)器具無法比擬的優(yōu)勢,能滿足多方面的烹飪需要,因而,電飯煲的未來發(fā)展前景十分樂觀,市場的空間極大,是個(gè)值得開發(fā)的產(chǎn)品。市場上電熱水壺產(chǎn)品種類、品牌繁多。在這種情況下,消費(fèi)者該如何選擇呢?
首先,要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來選擇一些優(yōu)秀品牌的產(chǎn)品,好的品牌在優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及售后保證方面做的都不錯(cuò),可以讓消費(fèi)者買的放心。
其次,可以選擇集多種功能于一身的電飯煲,這樣不但可以節(jié)省開支,還可以有效的利用家居空間。電飯煲不光有煮飯的功能,煮粥、燉湯樣樣精通,而且還可以做蛋糕,還有一些壓力煲可以無水煲雞。
作為一個(gè)理智的消費(fèi)者,在選擇電飯煲的時(shí)候,還應(yīng)該考慮它的健康問題,賣場中出現(xiàn)了很多采用紫砂內(nèi)膽的電飯煲,這種內(nèi)膽的電飯煲煲飯煮湯和熬粥方面有一定的優(yōu)越性,而且在在烹飪加熱過程中也不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),紫砂還富含有益人體健康的多種礦物質(zhì)。
選擇電飯煲最重要的莫過于安全問題,在購買時(shí)一定要檢查產(chǎn)品是否有3C標(biāo)志,包括插頭和電源線也應(yīng)該具有此標(biāo)志,再查看產(chǎn)品說明書,正規(guī)的說明書上面應(yīng)該印有產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、型號、額定電壓、頻率、功率、制造商或銷售商,說明書印刷清楚,生產(chǎn)廠家、地址、電話、維修事項(xiàng)都應(yīng)清楚標(biāo)明,還應(yīng)配有保修卡、裝箱配件單、出廠合格證等。除此之外還要檢查電源線是否為雙層絕緣,線芯是否大于等于0.75平方毫米。
檢查完以上事項(xiàng),就要挑選一下電飯煲的外觀,最好從不同角度觀察外表有無劃傷、變形等,各零部件的接合處是否光滑,內(nèi)膽的涂層是否均勻,仔細(xì)檢查內(nèi)膽涂層是否會(huì)脫落,脫落的涂層有致癌的可能,正規(guī)廠家出產(chǎn)的產(chǎn)品基本杜絕了這個(gè)問題,但安全起見還是要檢查清楚。
然后先用手上下觸動(dòng)幾次功能按鈕,看一下磁鋼吸合是否良好,正常情況下,按下去,拔上來時(shí)有清脆的“嗒”聲,最后接通電源,按下功能選擇按鈕,看一下指示燈是否發(fā)亮,用手摸發(fā)熱盤,感覺其是否發(fā)熱。
電飯煲清洗小竅門
1、電飯鍋?zhàn)鍪澄?,把?nèi)膽放入外殼后要左右轉(zhuǎn)動(dòng)幾次,使內(nèi)膽與電熱板緊密接觸。
2、內(nèi)膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。
3、只有在煮飯時(shí)才會(huì)自動(dòng)跳閘,如果燉其他食物,要煮到水干時(shí)才會(huì)自動(dòng)斷電。所以應(yīng)掌握火候,適時(shí)拔掉電源插頭。
4、電飯鍋的內(nèi)膽是鋁制品,應(yīng)避免碰撞變形。如果內(nèi)膽和發(fā)熱板接觸不吻合,可能會(huì)燒毀電熱板和控溫器。內(nèi)膽變形更換,不可用普通鋁鍋代替使用。
5、不要煮酸、堿類或太咸的物質(zhì),也不宜放在潮濕處以防銹蝕。用電飯鍋煲湯、燉肉,應(yīng)有人在場,防止水外溢流入電器內(nèi)損壞電熱原件。
6、要先放內(nèi)膽,再插電源插頭。取內(nèi)膽時(shí)也應(yīng)先將電源插頭拔掉,以免觸電。
7、電飯鍋的內(nèi)膽可以用水刷洗,但是它的外殼、電熱板和開關(guān)等都不能濕洗,可用干布擦凈。
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