骨瓷是骨質(zhì)瓷的簡(jiǎn)稱(chēng)，是瓷器的一種，屬于高檔瓷器。如果家中有骨瓷你知道如何鑒別嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的如何識(shí)別骨瓷，希望能幫到你。

　　什么是骨質(zhì)瓷

　　1.定義：

　　骨瓷是骨質(zhì)瓷的簡(jiǎn)稱(chēng)，是瓷器的一種，屬于高檔瓷器。它的成分主要是陶土以及從食草動(dòng)物的骨灰中提取的磷酸鈣等原料經(jīng)過(guò)高溫素?zé)偷蜏赜詿齼纱螣贫傻囊环N瓷器。因其之中不含重金屬鉛和鎘等危害人身體的元素，而被人們逐漸認(rèn)識(shí)和使用。按國(guó)標(biāo)GB/T 13522中規(guī)定原料中(素胎中磷酸三鈣)含有36%以上骨粉的瓷器則可稱(chēng)為骨瓷，質(zhì)地最好的骨瓷一般含有51%的優(yōu)質(zhì)牛骨粉，吸水率≤0.5%。

　　2.特點(diǎn)：

　　在骨瓷行業(yè)中有句對(duì)骨瓷的概述:“薄如紙，白如玉，聲如磬，光如鏡”，這句話很完整的概括了骨瓷的特點(diǎn)：薄如紙說(shuō)明它很薄，對(duì)著燈光或者外界的陽(yáng)光能薄到透亮的程度;白如玉就顯示在它的色澤上，骨瓷像玉一樣潔白無(wú)瑕溫潤(rùn);聲如磬是指在敲擊骨瓷碗時(shí)會(huì)發(fā)出如鐘聲似地回聲響，清脆悅耳;光如鏡是說(shuō)的骨瓷的釉面很光，就跟鏡子一樣很光滑。

　　另外與傳統(tǒng)瓷器相比，骨瓷的保溫性更好，更加環(huán)保，輕但強(qiáng)度更好。

　　如何挑選骨質(zhì)瓷

　　簡(jiǎn)單介紹幾種挑選優(yōu)質(zhì)骨瓷的方法：

　　看色澤，這里說(shuō)的看色澤主要是看骨瓷的不覆蓋花面的胎體部分的色澤，真正骨粉含量高的優(yōu)質(zhì)骨瓷，其色澤應(yīng)該是乳白色或者稱(chēng)為奶白色。骨瓷不是越白越好，自然的乳白色才是好的骨瓷;聽(tīng)聲音，聽(tīng)聲音有兩種方法，第一種就是把瓷器碗托在一只手的手心中(注意：一定不要抓在手心中)，另一只手彈下骨瓷的碗口邊緣處，好的骨瓷聲音清越如鐘聲一樣有清脆的回音，響聲越長(zhǎng)久說(shuō)明胎體更圓滑，瓷的品質(zhì)更好。第二種就是注入碗中三分之一左右的水，一只手沾些水沿著碗邊轉(zhuǎn)會(huì)發(fā)出“唧唧”的共鳴聲，碗越大效果越明顯;摸碗底，為什么要摸碗底呢?因?yàn)橐粋€(gè)做工精細(xì)的碗的碗底是要二次打磨過(guò)的，既防滑又防止劃傷桌面，這就是從細(xì)節(jié)出發(fā)考驗(yàn)一個(gè)瓷的工藝了;還有一點(diǎn)可能不方便嘗試，骨瓷看上去很薄，給人一種很脆弱的感覺(jué)，其實(shí)不是這樣的骨瓷的硬度是普通陶瓷的三倍左右，正常拿兩個(gè)小碗對(duì)碰一般不會(huì)有什么大問(wèn)題的。

　　相信大家看過(guò)這四點(diǎn)介紹后就能挑選到優(yōu)質(zhì)的健康骨瓷餐具了。骨瓷作為一種綠色健康環(huán)保產(chǎn)品越來(lái)越被人們認(rèn)可使用，高檔的骨瓷都有。

　　如何保養(yǎng)骨瓷

　　它們的保養(yǎng)方法主要注意以下幾個(gè)方面：

　　由于骨瓷的吸水率很低，大概低于0.03%，因此骨瓷有不沾油的特點(diǎn)，更便于清洗，所以盡量用手或者柔軟的洗碗布清洗即可達(dá)到清潔的功效。在這里一定要切記不能用鋼絲球之類(lèi)的過(guò)硬的洗滌產(chǎn)品清洗骨瓷，避免造成劃傷;假如要使用洗滌劑的話，清洗骨瓷的洗滌劑的PH 值盡量在 11~11.5 之間;骨瓷可以使用洗碗機(jī)清洗，但是盡量少用，如果要使用則要選擇有“瓷器及水晶類(lèi)”洗滌功能的洗碗機(jī);

　　很多人疑問(wèn)骨瓷能不能用微波爐，除了帶金色圖案的骨瓷都可以;用水清潔骨瓷產(chǎn)品時(shí)，水溫盡量控制在80℃以?xún)?nèi);切忌不要使骨瓷產(chǎn)品驟冷驟熱交替，例如：剛從冰柜中取出的骨瓷產(chǎn)品，不可以馬上倒入熱水，要稍緩幾分鐘后加入熱水;骨瓷的釉面很光滑，如果不小心劃傷了，可以用牙膏涂到劃傷處用手或者棉簽?zāi)ス?假如骨瓷杯或者餐具沾有難以清洗的茶漬、咖啡漬等頑固污垢，可以使用檸檬汁或者食醋，浸泡一段時(shí)間之后就很容易清洗了。

　　白瓷和骨瓷、新骨瓷簡(jiǎn)單分辨方法

　　目前，白瓷(貝瓷)和骨瓷、新骨瓷(不含骨粉)較難分辨。白瓷為傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品，器物成型難度高，良品率低。一般產(chǎn)品品質(zhì)難與骨瓷相較，而高檔產(chǎn)品成本又過(guò)高。另由于成本因素，市面上又出現(xiàn)了一種不添加骨粉，而代之以加入化學(xué)原料的所謂新骨瓷。

　　現(xiàn)在最普遍的現(xiàn)象就是一套餐具中碗是高檔骨瓷，但其他盤(pán)子，勺子什么的都有可能不是骨瓷，或者是低檔骨瓷。我們?cè)撊绾尉唧w的鑒別骨瓷和白瓷，新骨瓷及高檔骨瓷呢?其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，總結(jié)起來(lái)就是下面四點(diǎn)：估重、觀形、辨色、聽(tīng)音。

　　白瓷、新骨瓷、骨瓷三者相較，同等器形的瓷器重量一般說(shuō)來(lái)是：白瓷>新骨瓷>骨瓷。

　　由于工藝及原料的緣故。骨瓷相較白瓷與新骨瓷胎質(zhì)更薄，器形更圓潤(rùn)規(guī)整，透光性更好。

　　高檔骨瓷瓷質(zhì)細(xì)膩致密，表面光滑，釉色亮麗，色澤則呈現(xiàn)出一種自然的奶白色。

　　高檔骨瓷比較輕，兩個(gè)碗碰撞后發(fā)出的是和敲鐘一樣清脆的鐺的聲音，回音時(shí)間較長(zhǎng)。