如何挑選魚肝油
如何挑選魚肝油
魚肝油是從魚類的肝臟中提取的,富含維生素A、D,維生素A能促進視網(wǎng)膜發(fā)育;維生素D則可以促進鈣磷吸收,幫助骨骼發(fā)育、堅固牙齒。如何挑選魚肝油呢?下面學習啦小編告訴你。
挑選魚肝油的技巧
1.看產(chǎn)地
為寶寶選擇魚肝油,認清產(chǎn)地很重要。其中挪威是全球最優(yōu)鱈魚肝油的產(chǎn)地之一,有“鱈魚肝油的故鄉(xiāng)”之美稱。據(jù)悉,目前國內已有金奇仕等品牌引入挪威產(chǎn)鱈魚甘油。
2.看配比
魚肝油營養(yǎng)成分的配比是否科學直接影響了魚肝油功效,對嬰幼兒健康來說尤其重要。根據(jù)中國營養(yǎng)學會資料,嬰兒(0-6月、6-12月)的VA、VD攝入量參考比為2:1;幼兒(1-3歲)的VA、VD攝入量參考比為3:1。
3.看色澤
魚肝油的純凈程度可以從色澤上直接體現(xiàn)出來,顏色并非越深越好,清澈透亮的色澤才是魚肝油產(chǎn)品純凈度更高的標志。
4.看包裝
魚肝油的內包裝最好采用不透明的鋁膜,才能有效避免產(chǎn)品接受光照而發(fā)生氧化以及避免產(chǎn)元品受潮。
魚肝油相關產(chǎn)品
魚肝油(藥品)
魚肝油本品系自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油,在0℃左右脫去部分固體脂肪后,用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節(jié)濃度,再加適量的穩(wěn)定劑制成。每1g中含維生素A應為標示量的90.0%~120.%;含維生素D應為標示量的85.0%。
維生素AD軟膠囊(藥品)
本品系取維生素A與維生素D2或維生素D3,加魚肝油或精煉食用植物油(在0℃左右脫去固體脂肪)溶解并調整濃度后制成。每粒含維生素A應為標示量的90.0%~120.%;含維生素D應為標示量的85.0%以上。標簽上應注明本品含維生素D2或維生素D3。
維生素AD滴劑(藥品)
本品系取維生素A與維生素D2或維生素D3,加魚肝油或精煉食用植物油(在0℃左右脫去固體脂肪)溶解和調整濃度,并加穩(wěn)定劑適量制成。含維生素A應為標示量的90.0%~120.%;含維生素D應為標示量的85.0%以上。標簽上應注明本品含維生素D2或維生素D3。[8]
魚油
廣義的魚油是包括魚肝油在內的魚的脂肪,但一般所指的魚油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),具有調節(jié)血脂等作用,而魚肝油的主要功效成分是維生素A和維生素D,主要作用是防治維生素A和維生素D缺乏。
維生素D制劑
維生素D缺乏的現(xiàn)象在國內極為普遍,而相對于常見的維生素AD滴劑維生素D制劑不含維生素A,也就沒有治療劑量使用魚肝油時維生素A過量的風險。
鈣制劑
補鈣和補維生素D是兩回事,對于12個月內的嬰兒鈣攝入很容易通過喝奶滿足,一般不需要服用鈣制劑,對于兒童和成人來說,按照膳食指南保證每天飲奶、蔬菜、豆類、堅果的攝入也可以獲得足量的鈣,不需要服用鈣制劑,但實際全國膳食調查數(shù)據(jù)顯示鈣攝入量普遍不足,對于鈣攝入不足或其他疾病情況下則應及時選用鈣制劑。