肥料辨別真假

　　化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有這么重要的地位，那么該怎樣辨別化學(xué)肥料的真假呢?各國(guó)政府一般都訂有化肥質(zhì)量管理?xiàng)l例和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)并規(guī)定化肥的主要質(zhì)量指標(biāo)并且標(biāo)志在包裝物上。化肥質(zhì)量的主要指標(biāo)為品位，其是指化肥產(chǎn)品中有效營(yíng)養(yǎng)元素或其氧化物的含量百分率,如：N、P2O5、K2O;CaO、MgO、S;B、Cu、Fe、Mn、Mo、Zn的百分含量。化肥質(zhì)量的其他內(nèi)容是它們的物理性質(zhì)包括流動(dòng)性(與結(jié)塊和含濕量等有關(guān)的性質(zhì))、均勻性(包括顆粒大小)和起塵性等。那么隨著學(xué)習(xí)啦網(wǎng)小編了解一下吧!

　肥料真假辨別方法1：

　　從外觀來(lái)鑒別，如氮肥外觀一般都是白色或淡黃色的結(jié)晶，鉀肥為白色或肉紅色結(jié)晶，都略有吸濕性;從化肥在水中的反應(yīng)或溶解度來(lái)鑒別;通過(guò)灼熱反應(yīng)來(lái)鑒別，一般化肥通過(guò)灼熱都有些變化，如散發(fā)氣味等;通過(guò)化肥在堿溶中反應(yīng)的現(xiàn)象來(lái)鑒別，如放出氨氣味，出現(xiàn)沉淀等。

　　尿素

　　尿素外觀為白色，球狀顆粒，總氮含量46.0%，容易吸濕，吸濕性介于硫酸銨與硝酸銨之間。尿素易溶于水和液氨中，純尿素在常壓下加熱到接近熔點(diǎn)時(shí)，開始顯現(xiàn)不穩(wěn)定性，產(chǎn)生縮合反應(yīng)，生成縮二脲，對(duì)作物失去肥效。如在爐子上放一塊干凈的鐵片，將尿素顆粒放在上面，可見(jiàn)尿素很快熔化并揮發(fā)掉，同時(shí)冒有少量白煙，可聞到氨味。

　　硫酸銨

　　農(nóng)業(yè)用硫酸銨為白色或淺色之結(jié)晶，氮含量20.8%(Ⅱ級(jí))。硫酸銨易吸潮，易溶于水，水溶液顯酸性，與堿類作用放出氨氣，當(dāng)硫酸銨在火上加熱時(shí)，可見(jiàn)到緩慢地熔化，并伴有氨味放出。

　　硝酸銨

　　硝酸銨外觀為白色，無(wú)肉眼可見(jiàn)的雜質(zhì)，農(nóng)業(yè)品允許帶微黃色?？偟?4.4%(Ⅱ級(jí))。硝酸銨具有很強(qiáng)的吸濕性和結(jié)塊性，其水溶液在溫度發(fā)生變化時(shí)，會(huì)發(fā)生重結(jié)晶現(xiàn)象，對(duì)熱的作用十分敏感，大量的硝酸銨受熱易分解，可發(fā)生燃燒現(xiàn)象，以致于爆炸，并伴有白煙產(chǎn)生，可聞到氨氣味，水溶液呈酸性。

　　氯化銨

　　氯化銨為白色晶體，農(nóng)業(yè)品允許帶微黃色，氮含量25.39%，易溶于水，在水中溶解度隨溫度升高而顯著提高，水溶液呈酸性。氯化銨吸水性強(qiáng)，易結(jié)塊，將少量氯化銨放在火上加熱，可聞到強(qiáng)烈的刺激性氣味，并伴有白色煙霧，氯化銨會(huì)迅速熔化并全部消失，在熔化的過(guò)程中可見(jiàn)到未熔部分呈黃色。

　　農(nóng)業(yè)用碳酸氫銨

　　外觀為白色或微灰色結(jié)晶，有氨氣味，氮含量16.80%(Ⅱ級(jí))。吸濕性強(qiáng)，易溶于水，水溶液呈弱酸性。簡(jiǎn)易鑒別碳酸氫銨時(shí)，可用手指拿少量樣品進(jìn)行磨擦，即可聞到較強(qiáng)的氨氣味。

　　過(guò)磷酸鈣

　　外觀為深灰色、灰白色、淺黃色等疏松粉狀物，塊狀物中有許多細(xì)小的氣孔，俗稱 “蜂窩眼”。有效五氧化二磷含量12.0%(合格品Ⅱ)。稍帶酸味，是一種酸性化學(xué)肥料，對(duì)堿的作用敏感，易失去肥效。一部分能溶于水，水溶液呈酸性。一般情況下吸濕性較小，如空氣濕度達(dá)到80%以上時(shí)有吸濕現(xiàn)象，結(jié)成硬塊。加熱時(shí)不穩(wěn)定，可見(jiàn)其微冒煙，并有酸味，當(dāng)溫度高于120℃時(shí)，一水磷酸二氫鈣就失去結(jié)晶水轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)水磷酸二氫鈣，水溶性五氧化二磷逐漸減少，當(dāng)溫度高于150℃時(shí)，無(wú)水磷酸二氫鈣又失去水，轉(zhuǎn)化為對(duì)作物沒(méi)有肥效的焦磷酸鈣，溫度再高，焦磷酸鈣又轉(zhuǎn)變?yōu)殍廴苄缘钠姿徕}。

　　復(fù)混肥料

　　外觀應(yīng)是灰褐色或灰白色顆粒狀或柱狀產(chǎn)品，無(wú)可見(jiàn)機(jī)械雜質(zhì)存在。有的復(fù)混肥料中伴有粉碎不完全的尿素的白色顆粒結(jié)晶，或在復(fù)混肥料中尿素以整粒的結(jié)晶單獨(dú)存在。三元低濃度復(fù)混肥總養(yǎng)分25%;二元低濃度復(fù)混肥總養(yǎng)分20%，其中單一養(yǎng)分含量不得低于4%。復(fù)混肥稍有吸濕性，吸潮后復(fù)混肥顆粒易粉碎，無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)腐蝕性，僅能部分溶于水。復(fù)混肥料加熱時(shí)，可見(jiàn)到白煙產(chǎn)生，并可聞到氨的氣味，不能全部熔化。

　　肥料真假辨別方法2：

　　一是燃燒識(shí)別法。將化肥樣品加熱或燃燒，從火焰顏色、熔融情況、煙味、殘留物情況等識(shí)別肥料。碳酸氫銨和氯化銨，直接分解，會(huì)發(fā)生大量白煙，有強(qiáng)烈的氨味，無(wú)殘留物。尿素能迅速熔化，冒白煙，投入炭火中能燃燒，或取一玻璃片接觸白煙時(shí)，能見(jiàn)玻璃片上附有一層白色結(jié)晶物。

　　二是視覺(jué)識(shí)別法。正規(guī)廠家生產(chǎn)的肥料，其外包裝規(guī)范、結(jié)實(shí)，并注有生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、登記許可證、商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量(等級(jí))、凈重、廠名、廠址、電話等。而假冒偽劣肥料的包裝一般較粗糙，包裝袋上信息標(biāo)示不清，質(zhì)量差，易破漏。

　　三是嗅覺(jué)識(shí)別法，即通過(guò)肥料的特殊氣味來(lái)簡(jiǎn)單判斷。如碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨臭味，硫酸銨略有酸味，過(guò)磷酸鈣有酸味等，而假冒偽劣肥料則氣味不明顯。

　　四是手觸摸識(shí)別法。將肥料放在手心，用力握住或按壓轉(zhuǎn)動(dòng)，根據(jù)手感來(lái)判斷肥料。手上若留有一層灰白色粉末并有黏著感的為質(zhì)量?jī)?yōu)良，抓一把肥料用力握幾次，有“油、濕”感的即為正品，而干燥的則很可能是冒充的。