部隊(duì)喝酒的危害(2)
部隊(duì)喝酒的危害
喝酒的注意事項(xiàng)
1.避免空腹飲酒。酒精會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激使之充血、胃酸過(guò)渡分泌,這也是酒后嘔吐、反酸的原因之一。另外,空腹?fàn)顟B(tài)會(huì)加速胃粘膜對(duì)酒精的吸收速度。
2.酒前喝點(diǎn)兒奶類吃點(diǎn)兒雜糧。
(1)喝些牛奶或酸奶,會(huì)在胃黏膜形成一層保護(hù)層,減輕酒精對(duì)胃黏膜的傷害;
(2)酒前吃點(diǎn)兒食物使胃充盈,減慢胃黏膜對(duì)酒精的吸收速度;
(3)酒前吃點(diǎn)兒雜糧粥、雜糧饅頭等食物有兩個(gè)用意:①主食中富含的淀粉到我們體內(nèi)就會(huì)分解成葡萄糖,它到肝臟會(huì)合成一種物質(zhì)——葡萄糖醛酸,可以幫助肝臟解毒,尤其是酒精帶來(lái)的傷害;②酒精在體內(nèi)代謝過(guò)程中需要維生素B1的參與,酒精還會(huì)抑制機(jī)體對(duì)為它的吸收,如果喝白酒,其中幾乎不含維生素B1,所以補(bǔ)充維生素B1非常重要,那么粗雜糧中維生素B1的量比較豐富!酒前喝點(diǎn)兒雜糧粥或吃個(gè)雜糧饅頭,這不是一舉兩得嗎?
3.選擇合適的酒類。如果不得不喝酒,請(qǐng)您選擇合適的酒類。在所有的酒類中,紅酒對(duì)身體的傷害最小。除了酒精含量不高之外,還含有很多活性物質(zhì),如白藜蘆醇、花青素、原花青素等等,對(duì)一些慢性病可能有預(yù)防作用。但是,絕對(duì)不是說(shuō)喝紅酒有益健康,而是在不得不喝酒的前提下,建議您選擇紅酒。
4.少量慢喝。
?、僦袊?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)給我們大眾的建議是:如飲酒應(yīng)限量!那么這個(gè)量是多少呢?對(duì)于男性來(lái)講每天不要超過(guò)25克酒精,女性不要超過(guò)15克酒精,也就是說(shuō)喝葡萄酒時(shí),男性不要超過(guò)250毫升,女性不要超過(guò)150毫升;或喝啤酒時(shí),男性不要超過(guò)750毫升,女性不要超過(guò)450毫升;或喝白酒時(shí),高度白酒男性不要超過(guò)50克,中度白酒男性不要超過(guò)75克,女性不要超過(guò)50克。注意每種酒類之間的關(guān)系是“或”的關(guān)系,不是并列的,也就是每天只能喝一種酒。
?、谇懊嫖覀冋f(shuō)過(guò),我們的機(jī)體每小時(shí)只能代謝掉一聽(tīng)啤酒所含的酒精量,所以您喝酒的時(shí)候一定不要為了顯示真情而頻頻干杯,要給機(jī)體一個(gè)代謝酒精的時(shí)間,小口慢飲才是真的。
我們必須知道的一些酒精數(shù)據(jù)
1.酒精進(jìn)入我們?nèi)梭w是要經(jīng)過(guò)消化道黏膜吸收進(jìn)入血液的,首先經(jīng)過(guò)的口腔黏膜會(huì)微量吸收酒精;然后胃粘膜吸收攝入酒精量的10%—20%;最后剩下的75%—80%的酒精要通過(guò)小腸粘膜進(jìn)入血液。
2.酒精進(jìn)入血液后,機(jī)體就要把酒精代謝掉,不然就會(huì)危害我們的身體。經(jīng)過(guò)口腔黏膜、胃粘膜、小腸黏膜吸收進(jìn)入血液的酒精會(huì)通過(guò)三個(gè)途徑進(jìn)行代謝:①經(jīng)過(guò)肺臟呼吸以酒精原型的形式排出體外,占到攝入酒精量的5%;這也是交警查酒駕時(shí)用吹氣的方式進(jìn)行排查的原因。②通過(guò)腎臟代謝,在尿液中以酒精原型的形式排出體外,占到攝入酒精量的5%;③剩下的90%的酒精需要通過(guò)肝臟進(jìn)行代謝,可見(jiàn)為了代謝酒精肝臟的工作量是多大呀!這也是為什么總說(shuō)喝酒傷肝的原因。
3. 正常成年人酒精代謝分解的平均速度:15毫升/小時(shí),大概一小時(shí)只能處理一聽(tīng)啤酒中所含的酒精量;血液中的酒精濃度在飲酒后1—1.5小時(shí)達(dá)到高峰。當(dāng)然這些都是一些平均的數(shù)字,具體情況還與自身的解酒酶的活性、體重、肌肉含量、水分含量相關(guān)。
怎么降低酒精的傷害
1、避免空腹飲酒
酒精會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激,使胃酸分泌過(guò)多,這也是酒后嘔吐、泛酸的主要原因。另外,空腹?fàn)顟B(tài)飲酒會(huì)加速胃黏膜對(duì)酒精的吸收速度。
2、喝酒前喝點(diǎn)牛奶和雜糧粥
酒前喝些牛奶或酸奶,會(huì)對(duì)胃黏膜形成保護(hù)層,減輕酒精對(duì)胃黏膜的傷害;喝酒前吃點(diǎn)兒雜糧粥、雜糧饅頭等食物,可以減慢胃黏膜對(duì)酒精的吸收速度。
3、選擇合適的酒水
在所有的酒類中,紅酒對(duì)身體的傷害最小。紅酒除了酒精含量不高之外,還含有很多活性物質(zhì),如白藜蘆醇、花青素、原花青素等,對(duì)一些慢性病可能有預(yù)防作用。
4、少喝慢喝
對(duì)于男性來(lái)講每天不要超過(guò)25克酒精,也就是說(shuō)喝葡萄酒時(shí),不要超過(guò)250毫升,喝啤酒時(shí),不要超過(guò)750毫升;喝白酒時(shí),高度白酒不要超過(guò)50 克,中度白酒不要超過(guò)75 克。
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